Ristorante El Rèfol

Ristorante El Rèfol Ristorante e Pizzeria

            🇮🇹
26/03/2022

🇮🇹

Spaghetti freschi all' aglio nero fermentato in salsa shoyu di piselli e frumento, Coulisse di peperoni, Gamberi Rossi e...
01/08/2021

Spaghetti freschi all' aglio nero fermentato in salsa shoyu di piselli e frumento, Coulisse di peperoni, Gamberi Rossi e mozzarella di bufala ✨


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Guancia di manzo sous vide, laccata al miele di fiori, su demi glacé, carotine baby in salsa agrodolce, purè allo zaffer...
29/07/2021

Guancia di manzo sous vide, laccata al miele di fiori, su demi glacé, carotine baby in salsa agrodolce, purè allo zafferano e tartufo nero… si scioglie in bocca!!!✨


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Croccante alla vaniglia del Madagascar in glassa di caramello mou, noci tostate e miso… sapori a dir poco deliziosi ✨• -...
19/07/2021

Croccante alla vaniglia del Madagascar in glassa di caramello mou, noci tostate e miso… sapori a dir poco deliziosi ✨


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Risotto Acquarello in crema di porcino silano, tartufo nero del Baldo, gel di stracciatella campana e foglie di nastruzi...
15/07/2021

Risotto Acquarello in crema di porcino silano, tartufo nero del Baldo, gel di stracciatella campana e foglie di nastruzio. Un piatto dai sapori delicati ed intesi, una vera coccola per queste giornate più fresche!

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I più grandi dilemmi esistenziali?? Scegliere il dolce!  sa bene come accontentare ogni voglia ✨ • - Ristorante El Rèfol...
09/07/2021

I più grandi dilemmi esistenziali?? Scegliere il dolce! sa bene come accontentare ogni voglia ✨ •
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Sapori di mare e di estate, presentati in un unico piatto con tanta passione e creatività di  🦐 • - Ristorante El Rèfol ...
06/07/2021

Sapori di mare e di estate, presentati in un unico piatto con tanta passione e creatività di 🦐


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Voglia di sapori mediterranei? Crudo di scampi, polvere di pomodoro, emulsione all’aglio nero, gel al basilico e coulis ...
04/07/2021

Voglia di sapori mediterranei? Crudo di scampi, polvere di pomodoro, emulsione all’aglio nero, gel al basilico e coulis di pomodori 🍅✨


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Calda e lenta serata estiva, seduti sul lago, degustando piatti squisiti, sorseggiando un buon vino, ridendo con gli ami...
03/07/2021

Calda e lenta serata estiva, seduti sul lago, degustando piatti squisiti, sorseggiando un buon vino, ridendo con gli amici, godersi il momento e costruire ricordi indimenticabili ✨


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Spaghetti al pesto verde, emulsione all’aglio nero, tartare di toni, cialda di riso al Nero di seppia e uovo marinato…un...
01/07/2021

Spaghetti al pesto verde, emulsione all’aglio nero, tartare di toni, cialda di riso al Nero di seppia e uovo marinato…una esplosione di sapori ✨


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Finta cacio e Pepe di seppie, con piselli in tre consistenze, couliss di carote al tabasco e paprika dolce... una goduri...
27/06/2021

Finta cacio e Pepe di seppie, con piselli in tre consistenze, couliss di carote al tabasco e paprika dolce... una goduria✨
Combinazione perfetta con il chiaretto di


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POLPO 🐙 in CTB, con patata soffiato allo zafferano e timo, maionese di polpo e gel di cipolla di Tropea caramellata ✨ Co...
22/06/2021

POLPO 🐙 in CTB, con patata soffiato allo zafferano e timo, maionese di polpo e gel di cipolla di Tropea caramellata ✨

Combinazione perfetta con il Trento Spumante Brut Millesimato di Altemasi. É un vino armonico e molto piacevole, prodotto da sole uve Chardonnay con affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi. Incarna tutta la spensieratezza, la vitalità e la freschezza delle bollicine trentine…
cosa vuoi di più dalla vita?!


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Indirizzo

Via Lungolago Regina Adelaide, 51
Garda
37016

Orario di apertura

Lunedì 11:30 - 22:30
Martedì 11:30 - 22:30
Mercoledì 11:30 - 22:30
Giovedì 11:30 - 22:30
Venerdì 11:30 - 22:30
Sabato 11:30 - 22:30
Domenica 11:30 - 22:30

Telefono

+390457255840

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