Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 09:30 - 12:00 16:00 - 18:00 Mercoledì 09:30 - 12:00 16:00 - 18:00 Giovedì 09:30 - 12:00 16:00 - 18:00 Venerdì 09:00 - 12:00 16:00 - 18:00 Sabato 09:00 - 12:00

CoCot Ecoforno

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Italia
Gambolò, Lombardia
CoCot Ecoforno

Indicazioni Sito Web

Dolci e salati artigianali su ordinazione
Eventi, buffet e piccoli rituali quotidiani
Impresa alimentare domestica autorizzata
📍 Gambolò

CoCot Ecoforno è un forno artigianale fondato da Simona Cottone e Giorgio Collato, nato da una passione per il bakery e realizzato a seguito di un cambiamento di vita radicale. Nel loro laboratorio domestico, professionale e tendente al sostenibile, prendono vita prodotti dolci e salati realizzati su ordinazione, pensati per ogni occasione: una festa, una cena in famiglia, un incontro tra amici o un momento da ricordare.

🎂 Ogni creazione è fatta a mano, con ingredienti selezionati e un’attenzione particolare alle esigenze del cliente, comprese intolleranze e preferenze alimentari.

🌿 Il prefisso “eco” racconta una scelta precisa: produrre in modo consapevole, riducendo gli sprechi, privilegiando materie prime di qualità e utilizzando un packaging sostenibile. Si tratta di una scommessa complicata, ma che, grazie al sostegno dei clienti, sono sicuri di riuscire a vincere.

📞 CoCot lavora su prenotazione, contattaci qui su Facebook, su Instagram o, se sei già nostro cliente, su Whatsapp.

👉 Seguendo questa pagina si entra in un mondo fatto di cura, autenticità e sapori veri. Perché da CoCot ogni prodotto è pensato per trasformare un semplice momento… in un ricordo prezioso.

09/10/2026

Cosa c’è di meglio di un aperitivo con famiglia e amici per inaugurare il weekend? 🥂

Da CoCot l’aperitivo è fatto su misura per voi: pizzette, focaccine, calzoni, rollò, grissini e anche taralli artigianali!

Voi ci dite quanti siete e cosa preferite e insieme possiamo organizzare un aperitivo stratosferico che renderà ancora più bella la vostra serata.

Mi raccomando, basta con i soliti aperitivi a base di salatini e patatine tristi!! 😜

Tutto preparato artigianalmente e su ordinazione nel nostro laboratorio di Gambolò.

💬 Per informazioni e ordini scriveteci.

02/10/2026

Quando il cliente ti dice: “Fai tu.” 💚💙

Ci sono ordini in cui colori, decorazioni e dettagli sono già decisi.
E poi ci sono quelli in cui il cliente sceglie il gusto e lascia a noi totale libertà sul resto.

Questa Regina è nata proprio così: nessun progetto da seguire, solo uno spunto e la vena creativa del momento… e un po’ di pistacchio dentro e fuori che non guasta mai. 😋

Ed è forse una delle cose che ci divertono di più: partire da una torta e vedere, passo dopo passo, che faccia prenderà.

🎂 Torte artigianali e personalizzate, sempre su ordinazione.
📍 Gambolò (PV)

01/10/2026

🍎 Gusti del Mese — Ispirazione STRUDEL

A ottobre abbiamo preso i sapori dello strudel e li abbiamo portati nelle nostre ricette.

Mela, cannella, uvetta e pinoli diventano un pane speciale, un rotolo con crema al mascarpone e una crostata dal sapore tutto autunnale. 🍂

Tre prodotti diversi, un unico filo conduttore.

Disponibili per tutto ottobre, artigianalmente e su ordinazione.
📍 Gambolò (PV)
💬 Per ordini e informazioni scriveteci in privato o su WhatsApp.

25/09/2026

Una scatola, tante possibilità.

Calzoni e rollò della nostra rosticceria: preparazioni diverse, tutte artigianali e tutte pensate per essere condivise.

Una soluzione semplice quando si vuole portare a casa di amici — come in questo caso — qualcosa di sfizioso senza scegliere necessariamente un solo prodotto. Ma anche per una cena informale, un aperitivo, una festa o un buffet.

La nostra rosticceria viene preparata su ordinazione, così da poter scegliere insieme quantità e assortimento in base all’occasione.

21/09/2026

📅 Calendario ottobre e novembre

Ecco i giorni di apertura di CoCot per i prossimi due mesi!
Ricordiamo che lavoriamo esclusivamente su ordinazione: soprattutto per torte, feste e ordini più importanti, vi consigliamo di prenotare con un po’ di anticipo. 😊

📍 Gambolò (PV)
💬 Per informazioni e ordini scriveteci in privato o su WhatsApp.
Salvate il post per avere sempre il calendario a portata di mano! 🤎

15/09/2026

Ogni tanto si può fare uno strappo alla regola. 🕷️

Chi conosce CoCot sa che la pasta di zucchero non è esattamente il nostro ingrediente preferito quando si parla di decorazioni. Preferiamo panna, cioccolato e tutto ciò che ci permette di giocare con forme, colori e consistenze.

Ma questa volta, per una nostra cliente, abbiamo fatto una piccola eccezione: la pasta di zucchero è comparsa per personalizzare il nome e completare il tema.

Per il resto, però, siamo rimasti fedeli a noi stessi: tanto cioccolato. 🍫

Le ragnatele, le tavolette colorate e soprattutto il viso di Spider-Man sono stati realizzati a mano in cioccolato, pezzo dopo pezzo.

Perché qualche strappo alla regola si può fare… ma al cioccolato non rinunciamo. 😄

08/09/2026

Non tutto quello che realizziamo è sul catalogo.

Questo biscotto, per esempio, è nato da un’esigenza molto semplice: un bambino che non ama le creme. Così ci siamo inventati la “torta-biscotto”: un T-Rex con dettagli 3D che, però, ha avuto un piccolo problema.

Secondo il festeggiato era troppo bello per essere mangiato!

E così, per qualche giorno, la nostra torta-biscotto è diventata persino un piccolo quadro. Poi, fortunatamente, la fame ha avuto la meglio. 😄

Si tratta di un fuori menù, nato per un’occasione e un’esigenza specifica, ma racconta bene il nostro modo di lavorare: se avete un’idea, parliamone.

Non possiamo promettere di poter realizzare tutto, ma possiamo sempre provare a trovare insieme la soluzione più adatta.

01/09/2026

Settembre è tempo di ripartenze.

E noi ripartiamo con tanta voglia di fare, nuove idee e, naturalmente, il forno acceso.

Non vedrete spesso fotografie di buffet completi come questo. CoCot prepara e consegna, ma una volta che l’ordine lascia il laboratorio preferiamo lasciare ai nostri clienti il piacere di vivere la loro festa, senza chiedere fotografie della tavola allestita.
Questa volta è stato diverso: eravamo anche noi tra gli invitati e possiamo quindi mostrarvi il risultato.

Una tavola che racconta bene anche la nostra idea di buffet: non è necessario scegliere tantissime preparazioni diverse per ottenere una proposta ricca e varia.
In questo caso siamo partiti da due prodotti CoCot — pizza e grissini, proposti in diverse varianti — poi completati con salumi e altri elementi scelti per l’occasione.

Poche preparazioni, diverse combinazioni e una tavola pensata per essere condivisa.
Buon settembre e buona ripartenza da CoCot.

06/07/2026

Ogni compleanno è una festa.

Ma quando a spegnere le candeline è una mamma e una moglie, può diventare anche un modo per dirle “grazie” per tutto quello che fa ogni giorno.

Il compleanno è l’occasione perfetta per fermarsi un momento e farla sentire davvero al centro della festa.

Auguri a questa fantastica mamma e moglie! ❤️

Torta Regina con crema pasticcera e frutti di bosco.

Per informazioni o ordini, scriveteci.

Indirizzo

Gambolò
27025

Orario di apertura

Martedì	09:30 - 12:00
	16:00 - 18:00
Mercoledì	09:30 - 12:00
	16:00 - 18:00
Giovedì	09:30 - 12:00
	16:00 - 18:00
Venerdì	09:00 - 12:00
	16:00 - 18:00
Sabato	09:00 - 12:00

Sito Web

https://cocot-ecoforno.my.canva.site/

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