Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 01:00 Mercoledì 12:00 - 01:00 Giovedì 12:00 - 01:00 Venerdì 12:00 - 01:00 Sabato 12:00 - 01:00 Domenica 12:00 - 01:00

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La Vecchia Caserma

Name: La Vecchia Caserma
Address: Via Briganti, 3, Gallipoli, 73014, IT
Telephone: +393275333841
Price range: ££

Casa
Italia
Gallipoli
La Vecchia Caserma

La Vecchia Caserma è un ristorante, pizzeria e mixology bar in uno dei palazzi più antichi e caratteristici del centro storico di Gallipoli.

13/06/2026

A volte la felicità è molto più semplice di quanto pensiamo.

Ci vediamo a tavola 🍴

📍 Via Briganti 3, Gallipoli

11/06/2026

🍤 La frittura nasce per stare al centro del tavolo, per essere presa con le mani, per essere condivisa, per accompagnare una chiacchiera che si allunga più del previsto.

Poi arriva il momento in cui restano gli ultimi pezzi e, all’improvviso, tutti iniziano a guardarli con un po’ più di attenzione 😏 Per fortuna qui facciamo porzioni generose 😄

08/06/2026

“Oggi mangio leggero” è una frase che qui sentiamo spesso 😏 di solito dura il tempo di aprire il menù…

Poi arriva quel profumo che si fa notare ancora prima del piatto,
quello che ti fa cambiare idea e ti mette subito di buon umore.

E alla fine, te ne vai con una sola certezza: ne è valsa decisamente la pena!

📍 Ti aspettiamo nel cuore del centro storico di Gallipoli

30/05/2026

La Vecchia Caserma non è solo un posto dove sedersi a tavola. È uno di quei luoghi che incontri quasi per caso, passeggiando tra i vicoli del centro storico e che ti fanno fermare un attimo ad osservare.

È storia, custodita tra mura che hanno visto passare il tempo. È passione, quella di chi ogni giorno sceglie di dedicarsi agli altri con la stessa cura di sempre. È attenzione, nella scelta degli ingredienti, nei dettagli, nei gesti che spesso non si vedono ma che fanno la differenza.

Perché ci sono luoghi che non fanno rumore, ma lasciano il segno 🩵

📍Centro Storico, Gallipoli

28/05/2026

Ve lo dobbiamo davvero spiegare? 🦞

La pasta sparisce nel silenzio più totale, l’astice fa innamorare già dal primo assaggio e il sugo rimasto nel piatto chiama scarpetta senza nemmeno pensarci 🥖

📍 Gallipoli - Via Briganti 3

26/05/2026

Nel cuore del centro storico di Gallipoli c’è un angolo che negli anni ha preso vita pezzo dopo pezzo. Un posto creato da ragazzi giovani, con idee, visione e voglia di far vivere qualcosa di diverso alla propria città.

Una piazza dove fermarsi a cena, un palazzo storico da vivere,
un rooftop dove aspettare il tramonto, bere qualcosa e restare fino a tardi 🌙

Tutto vicinissimo, tutto collegato dalla stessa atmosfera.

Che tu abbia voglia di una serata tranquilla, di un aperitivo, di una cena, di musica, di mare o semplicemente di stare bene…qui trovi il tuo momento 🩵

E non è ancora finita, perché presto, in questo stesso angolo di Gallipoli, arriverà anche qualcosa di nuovo 👀

Se passi da qui, probabilmente capirai perché è così facile volerci tornare!

21/05/2026

C’è un momento preciso, poco prima che faccia sera, in cui una cosa fresca tra le mani sembra l’unica idea giusta🍺

Poi qualcuno ordina una pizza, arriva un altro giro e il tramonto finisce per tenerti qui molto più del previsto ♥️

Ma d’altronde, chi direbbe mai di no a una pizza buona e una birra fresca? Ti aspettiamo 🍻

18/05/2026

Questa torta crea dipendenza ❤️‍🔥 la facciamo,finisce. La rifacciamo, finisce di nuovo. E nel frattempo c’è chi torna apposta per lei 👀

Calda, morbida, di quelle che al primo cucchiaino ti fanno chiudere gli occhi un secondo 🍰 poi li apri e ne vuoi ancora, ancora…

15/05/2026

Avete presente quelle vibes leggere del weekend, quando non avete fretta, vi sedete, ordinate qualcosa di buono e vi godete semplicemente il momento? ✨

Nel centro storico di Gallipoli ci sono angoli che fanno proprio questo effetto. Un po’ di serenità, due chiacchiere, buon cibo e quella sensazione bella di sentirsi nel posto giusto 🍷

Si chiama La Vecchia Caserma…e se non ci siete ancora stati, forse è il momento di rimediare 😉

14/05/2026

Cuore di baccalà 🤍 con crema di piselli e porro croccante.

Lo assaggi e rimani zitto un secondo, perché sembra semplice…poi arriva quel mix morbido, delicato e super avvolgente che non ti aspetti 🤤

Ti aspettiamo a tavola📍Via Briganti 3 - Gallipoli

Indirizzo

Via Briganti, 3
Gallipoli
73014

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 01:00
Mercoledì	12:00 - 01:00
Giovedì	12:00 - 01:00
Venerdì	12:00 - 01:00
Sabato	12:00 - 01:00
Domenica	12:00 - 01:00

Telefono

+393275333841

Sito Web

facebook.com

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