Galletti di Gallarate

Galletti di Gallarate Pasta fresca di produzione propria, veniteci a trovare! Vi attendiamo nel nostro nuovo negozio in cui vi aspettano anche salumi e formaggi!!!

Nata nel 1973, dal 12 settembre 2002 il cuoco Michele Orrù, supportato dalla famiglia, ha avviato la produzione di pasta fresca e prodotti gastronomici tra cui può essere annoverato il raviolo di Gallarate: il Galletto, invenzione della Casa ormai celebre nel varesotto.

30/09/2026

Un omaggio a chi ci vizia da sempre, per gustare insieme tutta la bontà del fatto a mano.

Porta a tavola i tuoi nonni: per loro il piatto di pasta fresca o ravioli ripieni e la bibita sono completamente in omaggio!

Un gesto semplice per regalare una giornata speciale a chi ci riempie sempre d'amore.

30/09/2026

Ripieno CACIO e PEPE! 😍

29/09/2026

A Roma i primi piatti non sono semplici ricette, sono veri e propri monumenti.
Per questa degustazione speciale abbiamo messo al centro le consistenze della nostra produzione artigianale, pensate per catturare fino all'ultima goccia di cremina e sugo.

29/09/2026

Passatelli!

22/09/2026

Per la degustazione di questo venerdì abbiamo modellato a mano formati speciali pensati per raccontare questa regione a ogni morso. Il vostro pastificio torna ad esplorare una delle terre più ricche e generose d'Italia con una degustazione interamente dedicata alla maestria della pasta ripiena Toscana.

17/09/2026

Maccheroncini all'uovo

15/09/2026

In rotta verso la Riviera!
Profumi di terra e di mare, di sapori autentici, dove la nostra pasta fresca incontra le ricette più amate della tradizione ligure.
Il laboratorio si riempie di nuovo dell'aroma inconfondibile del basilico, della cremosità delle salse tradizionali e della delicatezza dei ripieni di magro.

15/09/2026
15/09/2026

Motivetto musicale un po' inflazionato su un intramontabile della cucina italiana 🍝

09/09/2026

Questo venerdì torna la serata Sardegna, il nostro appuntamento più richiesto in assoluto.

SI TORNA ALLA FORMULA SU DUE TURNI!

Se l'ultima volta sei rimasto senza tavolo o stavi solo contando i giorni per fare il bis, questa è la tua occasione. Niente scuse: solo grande cucina sarda e pasta fresca artigianale.

Indirizzo

Via Alessandro Manzoni, 3
Gallarate
21013

Orario di apertura

Martedì 09:00 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 19:30
Giovedì 09:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 19:30
Sabato 09:00 - 19:30
Domenica 09:00 - 15:00

Telefono

+393429801549

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