Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Mercoledì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Giovedì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Venerdì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Sabato 19:00 - 22:30 Domenica 19:00 - 22:30

Takè

Name: Takè
Address: Via Manzoni 8, Gallarate, 21013, IT
Telephone: +390331073740
Price range: £££

Ristorante Giapponese - Gallarate

Nato da un idea di due soci, provenienti da esperienze e attività diverse, il primo locale specializzato nella vendita di cibi e bevande giapponesi della città di Gallarate è stato aperto in pieno centro storico ; un ambiente sobrio e lineare coniugando la filosofia della cultura giapponese con la qualità e praticità dello stile italiano. Tutti i prodotti , non solo sushi ma anche piatti caldi ,

proposti da Také nei propri locali possono essere consumati sul posto o confezionati in pratiche confezioni d’asporto, mono o pluridose, che permettono di consumarli nei diversi momenti della giornata e dove si vuole: per un pranzo, uno spuntino o una merenda, a casa, in ufficio, facendo shopping. Nei menu proposti da Také è possibile trovare una grande quantità di combinazioni di sapori, ricette che rappresentano il risultato di accurate prove in grado di garantire una ottimale e bilanciata combinazione degli ingredienti.

“Siamo molto attenti a concetti come genuinità, freschezza e composizione dei nostri prodotti; proprio per questo abbiamo deciso sin dall’inizio di utilizzare solo pesce fresco – proveniente dal bacino mediterraneo e non – che viene lavorato e preparato dai nostri sushi men, anche più volte al giorno. Il tutto a vantaggio e a garanzia della pulizia degli ambienti adibiti alla vendita e della costante freschezza e qualità dei prodotti”, spiegano i soci di Také.

31/05/2026

Ci prendiamo una piccola pausa, siamo chiusi da oggi 31 maggio fino al 2 giugno, riapriamo da mercoledì 3. A presto da Také 🍱

27/05/2026

Una nuova interpretazione del crock, dove equilibrio e precisione si incontrano in ogni dettaglio.
Il medaglione di riso sushi, leggermente fritto, accoglie una capasanta fiammata al momento per esaltarne dolcezza e consistenza. A completare il piatto, uova di salmone e una delicata grattugiata di lime, che dona freschezza e verticalità al gusto.
Una proposta elegante, intensa e contemporanea firmata Také.

20/05/2026

Un equilibrio di consistenze e sapori pensato per sorprendere al primo morso.
La nostra interpretazione del crock parte da un medaglione di riso sushi fritto, croccante e delicato, arricchito da una base di maionese al wasabi, capasanta cruda di Hokkaido e uova di pesce volante che aggiungono sapidità e profondità al piatto.
Una proposta che unisce tecnica, materia prima e ricerca del gusto, firmata Také.

13/05/2026

Tataki 🥢
Scottato fuori, morbido dentro.
Pochi ingredienti, tanto gusto.
Da Také

06/05/2026

Il tataki è un metodo di cottura Giapponese 🇯🇵

Leggermente scottato fuori, crudo e morbido dentro, con un equilibrio che si sente già dal primo morso.
È fresco, pulito, e lascia spazio al gusto vero del pesce.

Da Také lo prepariamo così: pochi passaggi, ingredienti di qualità e zero sovrastrutture.
Se ti piace il pesce fatto bene, questo è uno di quei piatti che non stanca mai.

01/05/2026

Fresco. Colorato. Perfetto così 🥢✨
Un solo poké, ma tutto quello che serve per conquistarti al primo sguardo 🌈
Da Také la semplicità incontra la qualità: ingredienti freschi, equilibrio nei sapori e tanta voglia di farti stare bene.
👉 Basta una bowl per capire perché piace così tanto

22/04/2026

Poké che parla da solo 🌊🥢

Freschezza, colori e sapori che ti portano lontano… ma sei a Gallarate.
Il nostro poké firmato Také è l’equilibrio perfetto tra gusto e leggerezza 🤍
Ogni ingrediente è scelto con cura, ogni bowl è un’esperienza.
Hai già trovato la tua combinazione preferita?

15/04/2026

La semplicità, fatta bene.
Il Sunomono nasce da pochi ingredienti selezionati: sashimi tagliato più sottile per esaltarne la texture, insalata fresca, alghe e un condimento a base di aceto di riso e sesamo bianco.
Un piatto che punta tutto sull’equilibrio e sulla qualità, perfetto per chi ama i sapori puliti e autentici della cucina giapponese 🇯🇵

08/04/2026

Fresco, leggero, essenziale ✨
Il nostro Sunomono è composto da sashimi tagliato finemente, servito su insalata croccante con alghe, aceto di riso e sesamo bianco.
Un piatto che gioca sulla purezza degli ingredienti e sull’equilibrio tra freschezza, acidità e delicatezza.
Ideale per iniziare il pasto con qualcosa di pulito e sorprendente.

04/04/2026

🍣🇯🇵 Cari amici del Takè, una piccola pausa in arrivo!

Il nostro ristorante sarà chiuso dal 5 all’8 aprile, per ricaricare le energie! 😉
Torniamo giovedì 9 aprile pronti a farvi gustare i nostri piatti!

Indirizzo

Via Manzoni 8
Gallarate
21013

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Mercoledì	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Giovedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Venerdì	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Sabato	19:00 - 22:30
Domenica	19:00 - 22:30

Telefono

+390331073740

Sito Web

http://www.takegallarate.it/

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