02/05/2020
Oggi come un anno fa ci stavamo preparando per il grande giorno, l'inaugurazione! Con me c'era il mio Tutor M. che tra ansia e risate mi ha fatto muovere i primi passi, mi ha sostenuta e dato forza nel giorno più importante della mia vita e mi manca tanto.. Poi c'era anche la mia mamma che mi ha aiutata e sostenuta da sempre, e che in questo viaggio lungo un anno mi ha sempre tenuto la mano e asciugato le mie lacrime quando ero a pezzi.. Quel giorno c'era anche mio papà che era in ansia più di me, lo vedevo correre da una parte all'altra per far si che fosse tutto perfetto.. Anche mio fratello ci ha aiutato tanto e tra un dispetto e l'altro é sempre stato al mio fianco.. E poi con me c'era la mia migliore amica, eravamo insieme quel giorno a coronare il sogno di una vita, il sogno che ci accompagnava da quando eravamo piccoline, noi insieme l'una al fianco dell'altra a sostenerci a vicenda.. E poi alle 16.30 quando abbiamo aperto la porta e tagliato il nastro c'eravate voi! I nostri clienti, il motivo se oggi sono ancora qui, è grazie a voi se tutto questo è stato possibile, grazie a tutti voi che tra un caffè e un gelato ci avete sempre scelto! Amo il mio lavoro, ma amo ancor di più mentre 'servo' un caffè, regalare un sorriso! Con questo colgo l'occasione per ringraziare anche tutti i miei fornitori che mi sopportano! Per questo giorno avevo immaginato e programmato una grande festa, con la musica alta, voi che ballate e vi divertite, e nell'aria quella gioia che purtroppo in questi ultimi due mesi non sentiamo e che ci sembra un ricordo lontanissimo.. Siccome ANDRÀ TUTTO BENE non appena sarà possibile, faremo una grande festa e ci riabbracciaremo!
Leslie. *+1diNoi*
