Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:30 - 17:00 Martedì 07:30 - 00:00 Mercoledì 07:30 - 00:00 Giovedì 07:30 - 00:00 Venerdì 07:30 - 00:00 Sabato 07:30 - 00:00 Domenica 07:30 - 00:00

Waves Gaeta

Name: Waves Gaeta
Address: Via Lungomare Caboto, 13, Gaeta, 04024, IT
Telephone: +390771062353
Price range: $$

Casa
Italia
Gaeta
Waves Gaeta

Cucina contemporanea in una location ricercata dove trascorrere momenti indimenticabili.

17/06/2026

𝗧 𝗔 𝗚 𝗟 𝗜 𝗔 𝗧 𝗔

La scegliamo con attenzione, la prepariamo con rispetto, la serviamo come piace a noi: tenera, succosa, morbida dentro.

Perché una buona carne non ha bisogno di troppe parole. Basta il primo taglio.

🌊Vieni a provarla, prenota ora il tuo tavolo!

📍 Via Lungomare Caboto, 13 – Polo Commerciale Gate A
📞 Prenotazioni al numero: 0771 062353
✉️ [email protected]
💻 www.wavesgaeta.it

15/06/2026

𝗢𝗴𝗻𝗶 𝗯𝗼𝘁𝘁𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝗰𝗲𝗹𝘁𝗮.

Nella nostra cantina selezioniamo etichette capaci di accompagnare ogni piatto con eleganza, valorizzando profumi, sapori e momenti.

Perché offrire un buon vino non significa solo servire un calice: significa creare un’esperienza più completa, più curata, più speciale.

🍷 Lasciati guidare nella scelta e assapora l’eccellenza in ogni dettaglio.

📍 Via Lungomare Caboto, 13 – Polo Commerciale Gate A
📞 Prenotazioni al numero: 0771 062353
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💻 www.wavesgaeta.it

12/06/2026

𝗪 𝗔 𝗩 𝗘 𝗦

Ci sono piatti che raccontano un gusto...e poi ci sono piatti che raccontano un luogo!

Da Waves, ogni dettaglio nasce per lasciare un segno.

Un’esperienza da vivere, prima ancora che da assaggiare.

🌊Salva il post e prenota ora il tuo tavolo.

📍 Via Lungomare Caboto, 13 – Polo Commerciale Gate A
📞 Prenotazioni al numero: 0771 062353
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10/06/2026

𝗠𝗲𝘂𝗿𝘀𝗮𝘂𝗹𝘁 𝗟𝗼𝘂𝗶𝘀 𝗝𝗮𝗱𝗼𝘁 𝟮𝟬𝟭𝟲 & 𝗣𝘂𝗹𝗶𝗴𝗻𝘆-𝗠𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝗰𝗵𝗲𝘁 𝟮𝟬𝟭𝟴

Due grandi bianchi di Borgogna, eleganti e raffinati.

Il Meursault avvolge con la sua morbidezza e le sue note burrose;

il Puligny-Montrachet conquista con freschezza, mineralità e precisione.

Due calici diversi, un’unica firma: la classe discreta della Borgogna, solo da Waves.

🍷Tagga chi direbbe “solo un assaggio”… e poi finirebbe per scegliere la bottiglia.

📍 Via Lungomare Caboto, 13 – Polo Commerciale Gate A
📞 Prenotazioni al numero: 0771 062353
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08/06/2026

𝗧𝗘𝗥𝗥𝗔𝗠𝗜𝗦Ù

Sembra terra.
Sa di cielo.

Un piccolo vaso di dolcezza, dove il tiramisù mette radici nel caffè, nel cacao e nella crema più soffice.

🌊 Salva il post e concediti la Terramisù Experience!

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05/06/2026

𝗜𝗹 𝘁𝗮𝗿𝘁𝘂𝗳𝗼, 𝘂𝗻 𝗽𝗶𝗰𝗰𝗼𝗹𝗼 𝘁𝗲𝘀𝗼𝗿𝗼 𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮

Il tartufo ha il fascino delle cose rare:
nasce nascosto, profuma di terra e di bosco
e basta poco per trasformare ogni piatto in un gesto di eleganza.

🌊Prenota da Waves e lasciati sorprendere!
📍 Via Lungomare Caboto, 13 – Polo Commerciale Gate A
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03/06/2026

𝗘𝗻𝗸𝗶𝗿𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗮𝗹 𝗥𝗮𝗱𝗶𝗰𝗰𝗵𝗶𝗼

Il nostro Enkirotto al radicchio nasce dall’incontro tra sapori profondi e sfumature eleganti: il carattere del radicchio, la morbidezza speziata del vin brulè, l’intensità del blu di capra, la nota dolce e discreta delle castagne.

Un piatto per chi ama scoprire un equilibrio nuovo a ogni assaggio.

🌊Prenota ora il tuo tavolo!

📍 Via Lungomare Caboto, 13 – Polo Commerciale Gate A
📞 Prenotazioni al numero: 0771 062353
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01/06/2026

𝗕𝗲𝗹𝗹𝗲𝘇𝘇𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮 𝗶𝗹 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼.

Da Waves, ogni piatto nasce per farsi notare.
Perché anche l’occhio vuole la sua parte…e qui, non resta mai deluso.

🌊 Tagga un amico che porteresti da Waves!

📍 Via Lungomare Caboto, 13 – Polo Commerciale Gate A
📞 Prenotazioni al numero: 0771 062353
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28/05/2026

📅𝗢𝗿𝗮𝗿𝗶 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗶

Ci sono giorni che meritano di essere vissuti senza fretta.

Il ponte del 2 giugno è il momento perfetto per rallentare,
staccare dalla routine e concedersi il piacere di un pranzo o una cena in totale serenità.

I nostri orari:

🔵 Lunedì 1 giugno → 08:00 – 14:30 / 19:00 - 00:00;

🔵 Martedì 2 giugno → 08:00 – 14:30
(con servizio menu dinner).

🌊Ti aspettiamo da Waves.

📍 Via Lungomare Caboto, 13 – Polo Commerciale Gate A
📞 Prenotazioni al numero: 0771 062353
✉️ [email protected]
💻 www.wavesgaeta.it

26/05/2026

🌊 Estate.

Nuovi piatti, stessa attenzione alla materia prima.

Dal carpaccio di gamberi rossi alla spigola, dall'Enkirotto alla Nerano alla brace Josper.

Mare, terra, fuoco. Nel modo in cui da Waves li raccontiamo da sempre.

P.S.
Il nuovo menù disponibile dal 27 maggio.

Prenota il tuo tavolo:
📍 Via Lungomare Caboto, 13 – Polo Commerciale Gate A
📞 Prenotazioni al numero: 0771 062353
✉️ [email protected]
💻 www.wavesgaeta.it

Indirizzo

Via Lungomare Caboto, 13
Gaeta
04024

Orario di apertura

Lunedì	07:30 - 17:00
Martedì	07:30 - 00:00
Mercoledì	07:30 - 00:00
Giovedì	07:30 - 00:00
Venerdì	07:30 - 00:00
Sabato	07:30 - 00:00
Domenica	07:30 - 00:00

Telefono

+390771062353

Sito Web

https://www.wavesgaeta.it/

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