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Lunedì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:30 Martedì 19:30 - 23:30 Mercoledì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:30 Giovedì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:30 Venerdì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:30 Sabato 12:30 - 15:00 19:30 - 23:30 Domenica 12:30 - 15:00 19:30 - 23:30

Ristorante Uma sushi

Name: Ristorante Uma sushi
Address: Viale Vincenzo Lilla, 25, Francavilla Fontana, 72021, IT
Telephone: +393280388551
Price range: $$

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Italia
Francavilla Fontana, Puglia
Ristorante Uma sushi

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UMA Japanese Restaurant - Francavilla (Br)
ALL YOU CAN EAT
Prenota il tuo tavolo 🍻
☎️ 328 0388551

17/10/2026

🐙💚 Fresco, cremoso, croccante.

L’insalata di polpo di UMA gioca con consistenze diverse e un equilibrio che funziona alla perfezione: polpo tenero, insalata croccante, una salsa avvolgente e una pioggia di sesamo che completa il piatto con carattere. ✨

È la scelta giusta quando hai voglia di qualcosa di fresco, leggero ma tutt’altro che banale. Un piatto che porta il mare nel piatto con un tocco moderno e super appetitoso. 🌊🥢

Perfetto da condividere? Forse.
Ma dopo il primo assaggio potresti cambiare idea. 😏

📍 UMA Japanese Restaurant
Viale Vincenzo Lilla, 25 – Francavilla Fontana (BR)
☎️ +39 328 038 8551

14/10/2026

☁️ Morbidi come una nuvola, irresistibili al primo morso. 🥢✨

I nostri mantou al vapore arrivano nel classico cestello di bambù: soffici, caldi e delicati, perfetti da gustare così oppure da abbinare ai tuoi piatti preferiti. 🤍

Una consistenza leggerissima, un sapore semplice ma sorprendente e quel profumo che ti fa ve**re voglia di prenderne subito un altro. 😍

Da UMA Japanese Restaurant anche le cose più essenziali sanno trasformarsi in piccoli momenti di piacere.

📍 Viale Vincenzo Lilla, 25 – Francavilla Fontana (BR)
☎️ +39 328 038 8551
🍣 All You Can Eat: Pranzo €20,90 • Cena €25,90
🥡 Servizio d’asporto attivo

10/10/2026

❄️Qui la freschezza si vede prima ancora di assaggiarla. 🍣🔥

In questo piatto il protagonista è il sashimi, servito su un letto di ghiaccio per esaltare tutta la qualità del pesce: salmone e tonno , il tutto accompagnato da una presentazione pulita ed elegante che conquista già al primo sguardo. ✨

È il piatto perfetto per chi ama i sapori autentici, quelli veri, senza troppi giri: solo pesce selezionato, tagliato con cura e servito nel modo migliore.
Un incontro di gusto, freschezza e semplicità che riesce sempre a farsi notare. 😍

Se ami il sashimi, questo è uno di quei piatti che parlano da soli.
E dopo la prima fetta… il bis è quasi obbligatorio. 🥢

📍 UMA Japanese Restaurant
Viale Vincenzo Lilla, 25 – Francavilla Fontana (BR)
☎️ +39 328 038 8551

07/10/2026

🔥 Attenzione: questi bocconi creano dipendenza al primo “crunch”. 😏🍣

Una base dorata e croccante, tartare di salmone cremosa e saporita, fili di mayo, sesamo bianco e nero e una salsa intensa che completa tutto con quel tocco goloso che fa la differenza. ✨

Il bello è proprio il contrasto: croccante sotto, morbido sopra, cremoso nel finale.
Uno di quei piatti che ordini per curiosità… e che al secondo giro diventano già un “ancora questi!”. 🤤🥢

Da UMA Japanese Restaurant anche un piccolo boccone può diventare il protagonista della tavola.

📍 Viale Vincenzo Lilla, 25 – Francavilla Fontana (BR)
☎️ +39 328 038 8551
🍣 All You Can Eat: Pranzo €20,90 • Cena €25,90
(bevande escluse, coperto €2)
🥡 Servizio d’asporto attivo
📅 Martedì chiuso

03/10/2026

🔥 Il sushi che non ha bisogno di effetti speciali: basta guardarlo da vicino. 🍣

Qui il salmone resta protagonista, ma ogni dettaglio gli dà una sfumatura nuova.
Cremoso, leggermente tostato, croccante nel finale… uno di quei bocconi che fanno subito ordinare il bis. 😏

📍 UMA Japanese Restaurant
Viale Vincenzo Lilla, 25 – Francavilla Fontana (BR)
☎️ +39 328 038 8551
🍣 All You Can Eat: Pranzo €20,90 • Cena €25,90
🥡 Servizio d’asporto attivo

30/09/2026

🎥🍣 Non guardare questo Reel a stomaco vuoto… potresti pentirtene. 😏🔥

UMA non è solo sushi: è tutto quello che succede prima, durante e dopo il primo morso.

Il Maneki Neko che ti accoglie, le luci del locale, i tavoli pronti, la cucina che prende vita… e poi loro: i piatti che arrivano uno dopo l’altro e trasformano la cena in uno spettacolo. ✨

Salmone lavorato al momento, preparazioni calde, noodles, sashimi servito sul ghiaccio e dettagli che fanno ve**re voglia di fermare il Reel… solo per guardare meglio. 🥢😍

Perché una serata da UMA non si racconta soltanto con quello che mangi.
Si racconta con l’atmosfera, i profumi, i colori e quel momento preciso in cui arriva il piatto… e per qualche secondo nessuno parla più. ❤️

Questo è UMA Japanese Restaurant.
Premi play, guarda fino alla fine… e poi vieni ad assaggiarlo dal vivo. 🇯🇵🍣

📍 Viale Vincenzo Lilla, 25 – Francavilla Fontana (BR)
☎️ +39 328 038 8551
🍣 All You Can Eat: Pranzo €20,90 • Cena €25,90
🥡 Servizio d’asporto attivo

09/09/2026

Altro che semplice antipasto: qui si parte col botto. 🔥🦐

Gamberi protagonisti, cottura intensa, superficie dorata e quel mix di profumi che ti fa ve**re fame ancora prima del primo assaggio.
Serviti su un letto croccante e rifiniti con una salsa saporita che esalta ogni morso, questi spiedini sono il perfetto incontro tra gusto deciso e voglia di qualcosa di diverso. ✨

È uno di quei piatti che arrivano al tavolo e catturano subito l’attenzione.
Caldi, succosi, avvolgenti: ideali per chi ama i sapori di mare con un tocco più grintoso. 😍

Da UMA Japanese Restaurant ogni portata ha il compito di sorprendere, e questa lo fa dal primo sguardo fino all’ultimo boccone.

📍 Viale Vincenzo Lilla, 25 – Francavilla Fontana (BR)
☎️ +39 328 038 8551

05/09/2026

Ci sono piatti che non si ordinano soltanto… si desiderano appena li vedi. 🍣✨

Questo è il genere di assaggio che conquista in tre tempi:
prima con gli occhi, grazie al salmone avvolgente e alla presentazione elegante…
poi con il profumo…
e infine con il morso, dove cremosità, dolcezza, intensità e croccantezza del pistacchio si incontrano alla perfezione. 🤤💚

Un boccone raffinato, goloso e scenografico, pensato per chi ama il sushi che sa sorprendere davvero.
Di quelli che arrivano al tavolo e fanno subito nascere una sola domanda: “posso assaggiarne un altro?”. 😍

Da UMA Japanese Restaurant ogni dettaglio è studiato per trasformare una cena in un’esperienza da ricordare.

02/09/2026

🥢 Il suono più bello della serata? Quel “crunch” al primo morso. 🔥

Una sfoglia dorata e croccante che racchiude un cuore morbido e saporito, completato da una crema avvolgente, salsa intensa e sesamo: un piccolo boccone che gioca tutto sul contrasto tra croccantezza e cremosità. 🤤✨

È il tipo di piatto che arriva al tavolo, incuriosisce subito e sparisce ancora più velocemente.
Perfetto per iniziare la cena con qualcosa di diverso… o per ordinare immediatamente il bis. 😏🍣

Da UMA Japanese Restaurant ogni assaggio può diventare il protagonista della serata.

📍 Viale Vincenzo Lilla, 25 – Francavilla Fontana (BR)
☎️ +39 328 038 8551
🍣 All You Can Eat: Pranzo €20,90 • Cena €25,90
(bevande escluse, coperto 2 euro)
🥡 Servizio d’asporto attivo

29/08/2026

🔥 Qui il problema non è scegliere cosa ordinare… è decidere quale assaggiare per primo.

Una selezione di bocconcini al salmone scottato che gioca con consistenze e sapori diversi: creme avvolgenti, sesamo, granella di pistacchio e una glassa intensa che completa ogni pezzo con il suo carattere. 🍣✨

Morbido, leggermente affumicato, cremoso e croccante allo stesso tempo: ogni assaggio cambia, ma la voglia di prenderne un altro resta sempre la stessa. 😏🥢

📍 UMA Japanese Restaurant
Viale Vincenzo Lilla, 25 – Francavilla Fontana (BR)
☎️ +39 328 038 8551

Indirizzo

Viale Vincenzo Lilla, 25
Francavilla Fontana
72021

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:30
Martedì	19:30 - 23:30
Mercoledì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:30
Giovedì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:30
Venerdì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:30
Sabato	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:30
Domenica	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:30

Telefono

+393280388551

Sito Web

https://go.ordelivery.shop/#/restaurantPage?string_id=7OOJR

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