Antica Trattoria Cacciatori

16/08/2026

Tra fuoco, creatività, colori e tanta passione, abbiamo dato vita a piatti che raccontano il nostro modo di vivere la cucina: materie prime, cura dei dettagli e il piacere di portare a tavola qualcosa di speciale.

Queste immagini sono solo un piccolo riassunto di un weekend pieno di sapori e soddisfazioni. ❤️

02/08/2026

Foto del primo Apericena 1898
Tema prodotti forno a legna

Vi aspettiamo per l'Apericena 1898, dedicato ai prodotti del forno a legna, con focacce, pizze,porchetta, patate cotte sotto la brace e tante altre specialità preparate secondo la tradizione.

📅 Tutti i venerdì e i sabato di agosto
📍 Antica trattoria cacciatori

Venite a trascorrere una serata all'insegna del gusto, della convivialità e dei sapori autentici del forno a legna.

27/07/2026

✨ Apericena sotto le stelle ad agosto ✨
Vi aspettiamo tutti i venerdì e sabato di agosto nella splendida cornice di Loc. Freccia, Fraconalto (AL) per una serata speciale tra gusto, relax e atmosfera romantica.
🌿 L’apericena si svolgerà nel nostro giardino romanticamente illuminato; in caso di maltempo sarà organizzata all’interno del locale.
📌 Prenotazione consigliata
☎️ 348 3667411 – 340 7005606
Non mancate: vi aspetta una serata magica da vivere insieme! ✨
Per questa nuova edizione abbiamo deciso di cambiare il tema del percorso degustazione per valorizzare uno dei simboli della nostra cucina: il forno a legna.
Vi accompagneremo alla scoperta dei suoi sapori con una degustazione

25/07/2026

21/07/2026

La semplicità, torta di frutta 🍓🍒

17/07/2026

Il nostro crostini di pane di fichi, alici del cantabrico, semi sfera di schiacchetrà e uova di salmone

07/07/2026

Il nostro Cappon Magro del Contadino 🌿

Una rivisitazione della tradizione ligure che conserva tutta l'eleganza del piatto originale, reinterpretandolo con ingredienti della terra.

Al posto del classico pesce, proponiamo un'alternanza di carne di gallina e manzo, accompagnata da verdurine croccanti, rape rosse e salsa verde, in un equilibrio di sapori, consistenze e colori che celebra la cucina del territorio con un tocco contemporaneo.

Un piatto che racconta la tradizione... a modo nostro.

05/07/2026