Una Risto-Bottega è un locale dove è possibile comprare prodotti enogastronomici tipici e, allo stesso tempo, assaporarne il gusto seduti a tavola. Nella Risto-Bottega Ambasciata di Puglia vi aspettano Concetta e Gianluca, pugliesi doc e fieri “ambasciatori” di una terra conosciuta e amata per la bellezza del mare, il calore della gente e la qualità e la genuinità della cucina. Negli scaffali del
locale potete trovare i prodotti tipici della tradizione pugliese: olive, olio, sottoli, taralli e pane, vino, birra, una grande varietà di salumi (salsiccia, capocollo e prosciutto del maiale nero) e formaggi freschi (stracciatelle, burrate, mozzarelle di bufala), e ancora pasta, liquori, dolci, caffè e tanto altro. Nella cucina vengono preparati i “mitici” panzerotti , la focaccia barese, i rustici leccesi ad accompagnare i taglieri e i piatti delle sei province. I prodotti e gli ingredienti dei piatti provengono da aziende certificate di cui Concetta e Gianluca conoscono direttamente e personalmente la lunga storia e la tradizione. In questo angolo di Puglia vi aspettano tutti i sapori unici di questa terra accompagnati da un’atmosfera calda e accogliente.
