Elementa - La Magnatora

Elementa - La Magnatora Dal 1979 custodiamo emozioni, celebriamo momenti, creiamo ricordi. Un’oasi di quiete dove i sapori diventano un’esperienza da vivere e condividere.

La nostra saletta interna è la cornice ideale per chi cerca un’atmosfera calda e riservata. Design elegante, luci soffus...
01/09/2026

La nostra saletta interna è la cornice ideale per chi cerca un’atmosfera calda e riservata. Design elegante, luci soffuse e una disposizione degli spazi pensata per farti vivere la serata in totale tranquillità e convivialità.

𝑈𝑛 𝑎𝑛𝑔𝑜𝑙𝑜 𝑑𝑖 𝑎𝑐𝑐𝑜𝑔𝑙𝑖𝑒𝑛𝑧𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑡𝑡𝑜 𝑑𝑜𝑣𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑠𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑟𝑒 𝑜𝑔𝑛𝑖 𝑐𝑒𝑛𝑎 𝑖𝑛 𝑢𝑛 𝑚𝑜𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑎𝑣𝑣𝑒𝑟𝑜 𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑎𝑙𝑒.

𝐈𝐧𝐟𝐨 𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢:
📞 (+39) 0771.500252
📍 Via Fossella 20, Fondi (LT)

𝐈𝐥 𝐦𝐨𝐝𝐨 𝐦𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨𝐫𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐧𝐢𝐳𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐮𝐧𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐚𝐭𝐚? 𝐍𝐨𝐧 𝐬𝐜𝐞𝐠𝐥𝐢𝐞𝐫𝐞 𝐮𝐧 𝐬𝐨𝐥𝐨 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐞, 𝐦𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐯𝐚𝐫𝐥𝐢 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢La nostra selezione di antipast...
28/08/2026

𝐈𝐥 𝐦𝐨𝐝𝐨 𝐦𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨𝐫𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐧𝐢𝐳𝐢𝐚𝐫𝐞 𝐮𝐧𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐚𝐭𝐚? 𝐍𝐨𝐧 𝐬𝐜𝐞𝐠𝐥𝐢𝐞𝐫𝐞 𝐮𝐧 𝐬𝐨𝐥𝐨 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐞, 𝐦𝐚 𝐩𝐫𝐨𝐯𝐚𝐫𝐥𝐢 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢
La nostra selezione di antipasti è un vero e proprio prologo all'esperienza da 𝐸𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎. Un equilibrio di proposte tra mare e terra, cotte e crude, dove la freschezza assoluta della materia prima incontra la creatività della nostra cucina. Piatti pensati per stuzzicare il palato, accendere la curiosità e celebrare il piacere di condividere la tavola.

𝐼𝑛𝑖𝑧𝑖𝑎 𝑙𝑎 𝑡𝑢𝑎 𝑠𝑒𝑟𝑎𝑡𝑎 𝑛𝑒𝑙 𝑚𝑖𝑔𝑙𝑖𝑜𝑟𝑒 𝑑𝑒𝑖 𝑚𝑜𝑑𝑖.

𝐈𝐧𝐟𝐨 𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢:
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𝐔𝐧’𝐚𝐭𝐦𝐨𝐬𝐟𝐞𝐫𝐚 𝐝𝐨𝐯𝐞 𝐢𝐥 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨 𝐬𝐞𝐦𝐛𝐫𝐚 𝐫𝐚𝐥𝐥𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐞 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐜𝐞𝐧𝐚 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐧𝐭𝐚 𝐮𝐧 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞Le sere da 𝐸𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎 hanno una cornic...
25/08/2026

𝐔𝐧’𝐚𝐭𝐦𝐨𝐬𝐟𝐞𝐫𝐚 𝐝𝐨𝐯𝐞 𝐢𝐥 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨 𝐬𝐞𝐦𝐛𝐫𝐚 𝐫𝐚𝐥𝐥𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐞 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐜𝐞𝐧𝐚 𝐝𝐢𝐯𝐞𝐧𝐭𝐚 𝐮𝐧 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞
Le sere da 𝐸𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎 hanno una cornice unica: il nostro spazio esterno a bordo piscina. Tra luci soffuse, la quiete della sera e la brezza estiva, abbiamo creato l'ambiente perfetto per staccare dalla solita routine.

𝑅𝑖𝑠𝑒𝑟𝑣𝑎 𝑜𝑟𝑎 𝑖𝑙 𝑡𝑢𝑜 𝑡𝑎𝑣𝑜𝑙𝑜.

𝐈𝐧𝐟𝐨 𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢:
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21/08/2026

𝐂𝐢 𝐬𝐨𝐧𝐨 𝐠𝐞𝐬𝐭𝐢 𝐜𝐡𝐞 𝐫𝐢𝐜𝐡𝐢𝐞𝐝𝐨𝐧𝐨 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨, 𝐩𝐚𝐳𝐢𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐞 𝐭𝐚𝐧𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞. 𝐋𝐚 𝐩𝐚𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞̀ 𝐮𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐢 🥖
Da 𝐸𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎 la panificazione è il frutto di una passione quotidiana curata dal nostro maestro panificatore 𝐺𝑖𝑢𝑠𝑒𝑝𝑝𝑒 𝑉𝑒𝑙𝑙𝑒𝑡𝑟𝑖. Ogni giorno dedichiamo oltre 48 ore tra lavorazioni e lente lievitazioni per portarvi in tavola un prodotto croccante, digeribile e sempre fresco, sia a pranzo che a cena.

𝐷𝑎𝑙 𝑐𝑙𝑎𝑠𝑠𝑖𝑐𝑜 𝑏𝑖𝑎𝑛𝑐𝑜 𝑐𝑜𝑛 𝑠𝑒𝑚𝑜𝑙𝑎 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑣𝑒𝑟𝑠𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑚𝑢𝑙𝑡𝑖𝑐𝑒𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖, 𝑠𝑓𝑜𝑟𝑛𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑙'𝑎𝑚𝑜𝑟𝑒 𝑝𝑒𝑟 𝑙𝑒 𝑐𝑜𝑠𝑒 𝑓𝑎𝑡𝑡𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑒 𝑢𝑛𝑎 𝑣𝑜𝑙𝑡𝑎.

𝐈𝐧𝐟𝐨 𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢:
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Il nostro braciere esterno è acceso per regalarti un'esperienza di gusto autentica e spettacolare. Scegli il tuo taglio,...
18/08/2026

Il nostro braciere esterno è acceso per regalarti un'esperienza di gusto autentica e spettacolare. Scegli il tuo taglio, segui la cottura a vista e lasciati conquistare dall’inconfondibile sapore della brace.

𝑆𝑒 𝑠𝑒𝑖 𝑢𝑛 𝑎𝑚𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑣𝑒𝑟𝑎 𝑐𝑎𝑟𝑛𝑒 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑔𝑟𝑖𝑔𝑙𝑖𝑎 𝑡𝑖 𝑎𝑠𝑝𝑒𝑡𝑡𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑑𝑎 𝐸𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎.

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𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐥'𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐦𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 La nostra zuppa di pesce è un inno alla tradizion...
13/08/2026

𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐥'𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐦𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐩𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞
La nostra zuppa di pesce è un inno alla tradizione marina: un trionfo di cozze, vongole, crostacei e pesce di prima scelta, cotto lentamente per racchiudere tutti i succhi e gli aromi del mare. Accompagnata dal nostro pane croccante, tostato al punto giusto per assorbire ogni singola goccia di sapore.

𝑈𝑛 𝑝𝑖𝑎𝑡𝑡𝑜 𝑔𝑒𝑛𝑒𝑟𝑜𝑠𝑜, 𝑝𝑟𝑜𝑓𝑜𝑛𝑑𝑜 𝑒 𝑔𝑒𝑛𝑢𝑖𝑛𝑜.

𝐈𝐧𝐟𝐨 𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢:
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11/08/2026

Al calare della sera, lo spazio esterno di 𝐸𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎 svela il suo lato più suggestivo. Il posto ideale dove ritrovarsi, chiacchierare e godersi il piacere della buona compagnia sotto il cielo stellato.

𝑷𝒓𝒆𝒏𝒐𝒕𝒂 𝒐𝒓𝒂 𝒊𝒍 𝒕𝒖𝒐 𝒕𝒂𝒗𝒐𝒍𝒐.

𝐈𝐧𝐟𝐨 𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢:
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08/08/2026

𝐓𝐞𝐜𝐧𝐢𝐜𝐚, 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨 𝐞 𝐦𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐚 𝐝'𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐚
Da 𝐸𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎 la pizza è un'arte a cui dedichiamo anima e cuore. Trattiamo l'impasto e gli ingredienti con lo stesso identico rispetto con cui selezioniamo il pesce o le migliori carni. È il frutto di un grande lavoro di squadra, guidato dalla passione della nostra famiglia e dalla maestria di 𝐺𝑖𝑢𝑠𝑒𝑝𝑝𝑒 𝑉𝑒𝑙𝑙𝑒𝑡𝑟𝑖 per portarti in tavola un prodotto digeribile, curato e senza compromessi.

𝑉𝑖𝑒𝑛𝑖 𝑎 𝑠𝑐𝑜𝑝𝑟𝑖𝑟𝑙𝑎 𝑑𝑎 𝐸𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎.

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07/08/2026

Da 𝐸𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎 la carne è un vero e proprio rituale. All'interno del nostro stagionatore lasciamo maturare solo lombi scelti con cura tra eccellenze italiane e le migliori razze internazionali. Selezioniamo tagli con un importante marezzatura per garantirti un sapore profondo, una morbidezza straordinaria e una rosolatura perfetta.

Con l'allestimento del braciere esterno, l'esperienza diventa ancora più suggestiva. Puoi selezionare dal vivo la tua carne preferita e goderti lo spettacolo della cottura a vista.

𝑉𝑖𝑣𝑖 𝑢𝑛'𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑧𝑎 𝑑𝑖 𝑔𝑢𝑠𝑡𝑜 𝑎𝑙𝑙'𝑎𝑝𝑒𝑟𝑡𝑜 𝑒 𝑝𝑟𝑒𝑛𝑜𝑡𝑎 𝑖𝑙 𝑡𝑢𝑜 𝑡𝑎𝑣𝑜𝑙𝑜 𝑎 𝑏𝑜𝑟𝑑𝑜 𝑝𝑖𝑠𝑐𝑖𝑛𝑎.

𝐈𝐧𝐟𝐨 𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢:
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𝐈𝐥 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐬𝐢𝐦𝐛𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐞𝐬𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐦𝐞𝐫𝐢𝐭𝐚 𝐮𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐫𝐧𝐢𝐜𝐞 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 ☀️Ferragosto è il giorno della spensieratezza e del piacere di...
05/08/2026

𝐈𝐥 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐬𝐢𝐦𝐛𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐞𝐬𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐦𝐞𝐫𝐢𝐭𝐚 𝐮𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐫𝐧𝐢𝐜𝐞 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 ☀️
Ferragosto è il giorno della spensieratezza e del piacere di stare a tavola. Per il 𝟏𝟓 𝐚𝐠𝐨𝐬𝐭𝐨, 𝐸𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎 apre le sue porte sia a pranzo che a cena con l'evento "𝑁𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑒 𝑆𝑎𝑝𝑜𝑟𝑖", accompagnato dalle note avvolgenti della nostra musica dal vivo.

Abbiamo ideato percorsi culinari dedicati a ogni momento della giornata. L'eleganza di un pranzo estivo con i profumi del mare oppure il fascino della sera, dove la cucina marinara si affianca alla convivialità delle nostre pizze.

𝑃𝑟𝑒𝑛𝑜𝑡𝑎 𝑜𝑟𝑎 𝑖𝑙 𝑡𝑢𝑜 𝑡𝑎𝑣𝑜𝑙𝑜 𝑝𝑒𝑟 𝑐𝑒𝑙𝑒𝑏𝑟𝑎𝑟𝑒 𝑖𝑙 𝐹𝑒𝑟𝑟𝑎𝑔𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑖𝑛𝑠𝑖𝑒𝑚𝑒 𝑎 𝑛𝑜𝑖.

𝐈𝐧𝐟𝐨 𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢:
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Indirizzo

Via Fossella 20
Fondi
04022

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00

Telefono

+390771500252

Sito Web

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