Maruzzella Ristorante e Pizzeria Fondi

Maruzzella Ristorante e Pizzeria Fondi ๐Ÿ• ๐๐ข๐ณ๐ณ๐š & ๐œ๐ฎ๐œ๐ข๐ง๐š ๐๐ข ๐ฆ๐š๐ซ๐ž | ๐‘ป๐’“๐’‚๐’…๐’Š๐’›๐’Š๐’๐’๐’† ๐’๐’‚๐’‘๐’๐’๐’†๐’•๐’‚๐’๐’‚
๐Ÿฅฌ Impasto artigianale โ€ข Ingredienti Slow Food
๐Ÿ† Cittร  della Pizza โ€™23
๐Ÿ“ž ๐ŸŽ๐Ÿ•๐Ÿ•๐Ÿ ๐Ÿ“๐Ÿ๐Ÿ๐Ÿ–๐Ÿ•๐Ÿ / ๐Ÿ‘๐Ÿ’๐Ÿ” ๐Ÿ•๐Ÿ‘๐Ÿ๐Ÿ—๐Ÿ“๐Ÿ‘๐Ÿ–
(1)

Maruzzella โ€“ Ristorante & Pizzeria๐Ÿ•
Da oltre 10 anni portiamo in tavola passione, gusto e tradizione โค๏ธ. Il nostro staff giovane e cordiale vi accoglie con professionalitร  e vi accompagna in unโ€™esperienza che lascia il segno โœจ.

๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ In cucina: piatti curati nei dettagli, preparati con ingredienti freschi e di qualitร , pensati per conquistare anche i palati piรน esigenti.
๐Ÿ”ฅ In pizzeria: Luigi vi del

izia con una vasta scelta di pizze, cotte nel vero forno a legna, per regalarvi il profumo e il sapore autentico della Pizza Napoletana.

๐Ÿ“ Vieni a trovarci e lasciati coccolare dal gusto!

Che orgoglio! ๐Ÿ•โœจ La nostra pizza โ€œ๐—ง๐—ฟ๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ณ๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฃ๐—ฟ๐—ถ๐—บ๐—ฎ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎโ€ รจ la Pizza della Settimana sul Luciano Pignataro Blog! ๐ŸŒธUn grand...
16/06/2026

Che orgoglio! ๐Ÿ•โœจ
La nostra pizza โ€œ๐—ง๐—ฟ๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ณ๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฃ๐—ฟ๐—ถ๐—บ๐—ฎ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎโ€ รจ la Pizza della Settimana sul Luciano Pignataro Blog! ๐ŸŒธ
Un grandissimo ringraziamento alla giornalista Antonella Amodio per questo bellissimo racconto che valorizza il nostro lavoro, la nostra pizzeria a Fondi e la nostra ricerca delle materie prime. Per questa creazione stagionale abbiamo scelto un abbinamento speciale caldeggiato nellโ€™articolo: il Capolemole Bianco di Marco Carpineti, unโ€™eccellenza del territorio che sposa alla perfezione ogni singolo sapore.
Se volete leggere la recensione completa, trovate il link nelle Stories!๐Ÿ“ฒ
Vi aspettiamo a Fondi per provarla! ๐Ÿฝ๏ธ

13/06/2026

๐—œ๐—น ๐—ฐ๐—น๐—ฎ๐˜€๐˜€๐—ถ๐—ฐ๐—ผ ๐—ฐ๐—ต๐—ฒ ๐—ป๐—ผ๐—ป ๐˜€๐˜๐—ฎ๐—ป๐—ฐ๐—ฎ ๐—บ๐—ฎ๐—ถ๐ŸŒธprofumo del fiore di zucca appena fritto incontra la cremositร  della ricotta di bufala e la sapiditร  decisa del salame
Napoli.
Un morso di pura tradizione qui da Maruzzella a Fondi (LT).
3467329538
Vi aspettiamo per provarlo!๐Ÿ˜‹ , , , ,

12/06/2026

๐Ÿ‹๐Ÿ‹ ๐—ฃ๐—ฟ๐—ผ๐—ณ๐˜‚๐—บ๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฐ๐—ผ๐˜€๐˜๐—ถ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ, ๐˜€๐—ฎ๐—ฝ๐—ผ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฐ๐—ฎ๐˜€๐—ฎ... ๐—ฒ ๐˜‚๐—ป ๐˜๐—ผ๐—ฐ๐—ฐ๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฒ๐—ฐ๐—ฐ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฒ๐—ป๐˜‡๐—ฎ ๐—น๐—ผ๐—ฐ๐—ฎ๐—น๐—ฒ. โœจ
Da Maruzzella hanno preso un classico intramontabile come la Nerano e lo hanno reso ancora piรน loro, sposando la tradizione campana con le meraviglie del territorio laziale.
Il segreto? Zucchine croccanti, una crema vellutata e, al posto del classico provolone, una pioggia di ๐˜€๐—ฐ๐—ฎ๐—ด๐—น๐—ถ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ ๐— ๐—ฎ๐—ฟ๐˜‡๐—ผ๐—น๐—ถ๐—ป๐—ผ, ๐—ผ๐—ฟ๐—ด๐—ผ๐—ด๐—น๐—ถ๐—ผ๐˜€๐—ฎ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฒ ๐—ฃ๐—ฟ๐—ฒ๐˜€๐—ถ๐—ฑ๐—ถ๐—ผ ๐—ฆ๐—น๐—ผ๐˜„ ๐—™๐—ผ๐—ผ๐—ฑ. Un contrasto di sapori che fa letteralmente innamorare al primo morso! ๐Ÿ˜
Domanda seria: chi fa il bis? ๐Ÿ•๐Ÿ’š
๐Ÿ“ La trovate da ๐— ๐—ฎ๐—ฟ๐˜‚๐˜‡๐˜‡๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ, in ๐—ฉ๐—ถ๐—ฎ ๐——๐˜‚๐—ฐ๐—ฐ๐—ถ๐—ผ ๐—š๐—ฎ๐—น๐—ถ๐—บ๐—ฏ๐—ฒ๐—ฟ๐˜๐—ถ ๐—ฎ ๐—™๐—ผ๐—ป๐—ฑ๐—ถ (๐—Ÿ๐—ง)!

09/06/2026

๐—ฃ๐—ฟ๐—ผ๐—ณ๐˜‚๐—บ๐—ผ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฐ๐—ผ๐˜€๐˜๐—ถ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ, ๐˜€๐—ฎ๐—ฝ๐—ผ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฐ๐—ฎ๐˜€๐—ฎ.
Abbiamo preso un classico intramontabile e lo abbiamo reso ancora piรน nostro, esaltando solo le materie prime del territorio.
Chi bissa? ๐Ÿ•๐Ÿ’š

04/06/2026

๐—ฆ๐—ฒ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฒ๐—ป๐—ถ ๐—ฎ ๐—™๐—ผ๐—ป๐—ฑ๐—ถ ๐—ฒ ๐—ป๐—ผ๐—ป ๐—ฎ๐˜€๐˜€๐—ฎ๐—ด๐—ด๐—ถ ๐—น๐—ฒ ๐˜€๐—ฝ๐—ฒ๐—ฐ๐—ถ๐—ฎ๐—น๐—ถ๐˜ร  ๐—ฑ๐—ถ ๐— ๐—ฎ๐—ฟ๐˜‚๐˜‡๐˜‡๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ... ๐—ฎ๐—น๐—น๐—ผ๐—ฟ๐—ฎ ๐˜๐—ถ ๐˜€๐˜๐—ฎ๐—ถ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฑ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ๐—ผ ๐—ถ๐—น ๐—บ๐—ฒ๐—ด๐—น๐—ถ๐—ผ!
MARUZZELLA
Qual รจ il tuo gusto preferito? ๐Ÿ‘‡
๐Ÿ“Ci trovate qui:
Via Duccio Galimberti
Fondi (LT)
๐Ÿ“ž346 732 9538
Ti aspettiamo per farti assaggiare gusto, tradizione e qualitร ! S

๐—œ๐—น ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—ณ๐˜‚๐—บ๐—ผ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ฑ๐—ผ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐—ถ๐—ฐ๐—ฎ ๐—ฑ'๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ฎ๐˜๐—ฒ, ๐—บ๐—ฎ ๐˜€๐˜‚ ๐˜‚๐—ป๐—ฎ ๐—ฝ๐—ถ๐˜‡๐˜‡๐—ฎ. ๐Ÿ†โœจNel nostro nuovo menรน estivo c'รจ una novitร  che vi farร  viaggiare...
28/05/2026

๐—œ๐—น ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—ณ๐˜‚๐—บ๐—ผ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ฑ๐—ผ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐—ถ๐—ฐ๐—ฎ ๐—ฑ'๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ฎ๐˜๐—ฒ, ๐—บ๐—ฎ ๐˜€๐˜‚ ๐˜‚๐—ป๐—ฎ ๐—ฝ๐—ถ๐˜‡๐˜‡๐—ฎ. ๐Ÿ†โœจ
Nel nostro nuovo menรน estivo c'รจ una novitร  che vi farร  viaggiare nel tempo: vi presentiamo la "๐—ฅ๐—ถ๐—ฐ๐—ผ๐—ฟ๐—ฑ๐—ผ ๐—ฑโ€™๐—œ๐—ป๐—ณ๐—ฎ๐—ป๐˜‡๐—ถ๐—ฎ" firmata Maruzzella.
Una vera e propria rivisitazione della classica parmigiana di melanzane, pensata per racchiudere in un morso tutta la magia, la croccantezza e la tradizione dei piatti di una volta. Quei sapori genuini che ci preparavano la mamma o la nonna e che rendevano le sere d'estate semplicemente perfette.
Curiosi di scoprire come abbiamo reinterpretato questo grande classico?
๐Ÿ‘‡ Venite a fare questo tuffo nei ricordi! Vi aspettiamo:
๐Ÿ“ Via Duccio Galimberti, Fondi (LT)
๐Ÿ“ž 0771511871 per prenotazioni Link in bio

27/05/2026

๐๐จ๐ฌ๐ญ๐š๐ฅ๐ ๐ข๐š. ๐Œ๐š ๐ซ๐ž๐ง๐๐ข๐ฅ๐š ๐ ๐จ๐ฎ๐ซ๐ฆ๐ž๐ญ. ๐Ÿ•โœจ
Direttamente dal palco di Tutto Pizza a Napoli, allo stand di Sorรฌ abbiamo fatto assaggiare in anteprima assoluta ad Amodio la pizza che cambierร  la vostra estate: la "๐—ฅ๐—ถ๐—ฐ๐—ผ๐—ฟ๐—ฑ๐—ผ ๐—ฑ'๐—œ๐—ป๐—ณ๐—ฎ๐—ป๐˜‡๐—ถ๐—ฎ".
Cinque ingredienti, un viaggio nel tempo:
๐Ÿ”น ๐—™๐—ถ๐—ผ๐—ฟ ๐—ฑ๐—ถ ๐—น๐—ฎ๐˜๐˜๐—ฒ ๐—ฆ๐—ผ๐—ฟรฌ (la base perfetta)
๐Ÿ† ๐—–๐—ฟ๐—ฒ๐—บ๐—ฎ ๐—ฑ๐—ถ ๐—บ๐—ฒ๐—น๐—ฎ๐—ป๐˜‡๐—ฎ๐—ป๐—ฒ (avvolgente)
๐Ÿฅ› ๐—ฆ๐˜๐—ฟ๐—ฎ๐—ฐ๐—ฐ๐—ถ๐—ฎ๐˜๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฏ๐˜‚๐—ณ๐—ฎ๐—น๐—ฎ (freschissima)
๐Ÿง€ ๐—–๐—ต๐—ถ๐—ฝ๐˜€ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฝ๐—ฎ๐—ฟ๐—บ๐—ถ๐—ด๐—ถ๐—ฎ๐—ป๐—ผ (il crunch che serve)
๐Ÿซ’ ๐—ฃ๐—ผ๐—น๐˜ƒ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ผ๐—น๐—ถ๐˜ƒ๐—ฒ (la spinta finale)
Un concentrato di ricordi, racchiuso in ogni singolo spicchio. Da oggi, ufficialmente nel nostro menรน estivo. โ˜€๏ธ
Tu l'hai giร  provata? Ti aspettiamo per il primo vero morso dell'estate! ๐Ÿš€

23/05/2026

๐—–โ€™รจ ๐—ฐ๐—ต๐—ถ ๐—น๐—ผ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ฒ๐—ณ๐—ฒ๐—ฟ๐—ถ๐˜€๐—ฐ๐—ฒ ๐—ฐ๐—ผ๐—ป ๐—น๐—ฎ ๐—ฝ๐—ฎ๐—ป๐—ป๐—ฎ ๐—ฒ ๐—ฐ๐—ต๐—ถโ€ฆ ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฒ. ๐Ÿ˜‰
Oggi vi facciamo cambiare idea sul re dei dolci romani: sua maestร  il ๐— ๐—ฎ๐—ฟ๐—ถ๐˜๐—ผ๐˜‡๐˜‡๐—ผ, ma in versione totalmente salata e strong! ๐Ÿ‘‘
Il nostro contrasto perfetto:
๐ŸŸ ๐—•๐—ฎ๐—ฐ๐—ฐ๐—ฎ๐—นร  ๐—บ๐—ฎ๐—ป๐˜๐—ฒ๐—ฐ๐—ฎ๐˜๐—ผ (cremoso da sve**re)
๐Ÿซ‘ ๐—ฃ๐—ฎ๐—ฝ๐—ฎ๐—ฐ๐—ฐ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ป๐—ฎ๐—ฝ๐—ผ๐—น๐—ฒ๐˜๐—ฎ๐—ป๐—ฎ (per quel tocco agrodolce che spacca)
๐Ÿ”ฅ ๐—™๐—ถ๐—น๐—ถ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐—ผ๐—ป๐—ฐ๐—ถ๐—ป๐—ผ (perchรฉ un po' di brio non fa mai male)
Il morso perfetto esiste ed รจ esattamente questo. ๐Ÿคค
๐Ÿ‘‡ Tu sei del team "maritozzo solo dolce" o ti abbiamo fatto ve**re voglia di provarlo? Faccelo sapere nei commenti!
๐Ÿ“ ๐— ๐—ฎ๐—ฟ๐˜‚๐˜‡๐˜‡๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ฎ ๐—™๐—ผ๐—ป๐—ฑ๐—ถ (๐—Ÿ๐—ง)
๐Ÿ”— Link in bio per prenotare il tuo tavolo.

21/05/2026

๐Œ๐š ๐ข๐ง ๐œ๐ก๐ž ๐ฌ๐ž๐ง๐ฌ๐จ ๐๐Ž๐ รˆ ๐ฏ๐ž๐ซ๐š ๐Ÿ๐ซ๐ฎ๐ญ๐ญ๐š?! ๐Ÿคฏ๐Ÿ“
โ 
Guardatela bene. No, sul serio, guardatela da vicino. Noi di ๐Œ๐š๐ซ๐ฎ๐ณ๐ณ๐ž๐ฅ๐ฅ๐š abbiamo scovato una chicca che vi farร  impazzire: cocco, noci e pistacchio trasformati in opere d'arte iper-realistiche. โœจ
โ 
Sembra appena raccolta dall'albero, ma dentro nasconde un segreto golosissimo. Siamo andati a cercare il meglio del meglio per portarvelo qui, pronto da gustare. Non รจ solo frutta realistica, รจ un'esperienza che vi farร  dubitare dei vostri stessi occhi.
โ 
Lascia un commento: da 1 a 10, quanto sei rimasto a bocca aperta? ๐Ÿ‘‡
โ 

16/05/2026

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น ๐—œ๐—Ÿ ๐—™๐—จ๐—ง๐—จ๐—ฅ๐—ข ๐——๐—˜๐—Ÿ๐—Ÿ๐—” ๐—ฃ๐—œ๐—ญ๐—ญ๐—” ๐—ฃ๐—”๐—ฅ๐—Ÿ๐—” ๐—š๐—Ÿ๐—ข๐—•๐—”๐—Ÿ๐—˜... ๐—˜ ๐— ๐—”๐—ฅ๐—จ๐—ญ๐—ญ๐—˜๐—Ÿ๐—Ÿ๐—” ๐—–โ€™รˆ! ๐ŸŒ๐Ÿ•

Siamo ancora emozionati per aver preso parte al ๐—ฃ๐—ถ๐˜‡๐˜‡๐—ฎ ๐——๐—ผ๐—ฐ ๐—œ๐—ป๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐—ป๐—ฎ๐˜๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ฎ๐—น ๐—™๐—ผ๐—ฟ๐˜‚๐—บ, lo straordinario evento nato dalla collaborazione tra TuttoFood Milano e Accademia Nazionale PIZZA DOC allโ€™interno della ๐˜ฝ๐™–๐™ ๐™š๐™ง๐™ฎ ๐˜ผ๐™ง๐™š๐™ฃ๐™–. Un momento unico di confronto, visione e networking sul presente e sul futuro della pizza italiana nel mondo.

Un ringraziamento speciale va allโ€™๐—”๐—ฐ๐—ฐ๐—ฎ๐—ฑ๐—ฒ๐—บ๐—ถ๐—ฎ ๐—ฃ๐—ถ๐˜‡๐˜‡๐—ฎ ๐——๐—ผ๐—ฐ e al suo Presidente, Antonio Giaccoli per aver creduto nel nostro progetto e aver permesso la nostra partecipazione a questo prestigioso appuntamento internazionale.

Per lโ€™occasione, siamo saliti sul palco degli ๐˜€๐—ต๐—ผ๐˜„ ๐—ฐ๐—ผ๐—ผ๐—ธ๐—ถ๐—ป๐—ด e abbiamo voluto raccontare la nostra idea di futuro partendo dalle nostre radici. Come? Con una pizza che รจ un omaggio raffinato al patrimonio laziale, esaltata da una tecnica complessa e da ingredienti dโ€™eccellenza del nostro territorio:

๐Ÿ’š ๐—ญ๐˜‚๐—ฐ๐—ฐ๐—ต๐—ถ๐—ป๐—ฒ ๐—น๐—ผ๐—ฐ๐—ฎ๐—น๐—ถ freschissime
๐Ÿง€ Lโ€™intensitร  del ๐—ณ๐—ผ๐—ฟ๐—บ๐—ฎ๐—ด๐—ด๐—ถ๐—ผ ๐—บ๐—ฎ๐—ฟ๐˜‡๐—ผ๐—น๐—ถ๐—ป๐—ผ
๐Ÿ’› Lโ€™eleganza dello ๐˜‡๐—ฎ๐—ณ๐—ณ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ผ

Tradizione e innovazione si sono incontrate nel nostro impasto per dimostrare che la pizza รจ un linguaggio universale, capace di parlare al mondo intero pur rimanendo fedele alla propria identitร .

๐Ÿ‘‰ ๐—˜ ๐˜ƒ๐—ผ๐—ถ, ๐—ฎ๐˜ƒ๐—ฒ๐˜๐—ฒ ๐—บ๐—ฎ๐—ถ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐˜ƒ๐—ฎ๐˜๐—ผ ๐—นโ€™๐—ฎ๐—ฏ๐—ฏ๐—ถ๐—ป๐—ฎ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ผ ๐—บ๐—ฎ๐—ฟ๐˜‡๐—ผ๐—น๐—ถ๐—ป๐—ผ ๐—ฒ ๐˜‡๐—ฎ๐—ณ๐—ณ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ผ? ๐—™๐—ฎ๐˜๐—ฒ๐—ฐ๐—ฒ๐—น๐—ผ ๐˜€๐—ฎ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฒ ๐—ป๐—ฒ๐—ถ ๐—ฐ๐—ผ๐—บ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ถ!

Indirizzo

Via Duccio Galimberti Angolo Via Fucito
Fondi
04022

Orario di apertura

Lunedรฌ 18:00 - 00:00
Martedรฌ 18:00 - 00:00
Mercoledรฌ 18:00 - 00:00
Giovedรฌ 18:00 - 01:00
Venerdรฌ 18:00 - 01:00
Sabato 12:00 - 15:30
18:00 - 00:00
Domenica 12:00 - 15:30
18:00 - 00:00

Telefono

+390771511871

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