Cipriano Pizzeria

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Cipriano Pizzeria Dove la tradizione napoletana incontra l’eleganza di Firenze. Un angolo di Napoli nel cuore della città 🍕💜

Ci sono classici che non hanno bisogno di cambiare.Il calzone è uno di questi: un grande protagonista della tradizione n...
07/10/2026

Ci sono classici che non hanno bisogno di cambiare.

Il calzone è uno di questi: un grande protagonista della tradizione napoletana, racchiuso nel suo impasto e servito appena sfornato.

Una di quelle preparazioni che continuano a trovare spazio sulla tavola di Cipriano, anche a Firenze.

Per info e prenotazioni, link in bio!

📍Viale Ludovico Ariosto 1/r, Firenze
📞055.7605302
⏰Aperti tutti i giorni, dalle 19.00 alle 23.00

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Some classics don’t need to change.

The calzone is one of them: a true staple of Neapolitan tradition, enclosed in its dough and served straight from the oven.

One of those timeless favourites that continues to find its place on the table at Cipriano, here in Florence.

For info and reservations, link in bio!

📍Viale Ludovico Ariosto 1/r, Florence
📞+39 055 7605302
⏰Open every day, from 7:00 PM to 11:00 PM

05/10/2026

Ci sono fritti che a Napoli sono parte della tradizione.

Il crocchè è uno di questi 💙

Preparato, fritto e servito caldo: da Cipriano è uno di quegli assaggi che anticipano la pizza e portano a tavola un grande classico della friggitoria napoletana.

Il modo migliore per raccontarlo? Assaggiarlo.

Per info e prenotazioni, link in bio!

📍Viale Ludovico Ariosto 1/r, Firenze
📞055.7605302
⏰Aperti tutti i giorni, dalle 19.00 alle 23.00

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Some fried specialties are simply part of Neapolitan tradition.

Crocchè is one of them 💙

Prepared, fried and served hot, at Cipriano it’s one of those bites to enjoy before your pizza, bringing a true classic of Neapolitan frying tradition to the table.

The best way to discover it? Taste it.

For info and reservations, link in bio!

📍Viale Ludovico Ariosto 1/r, Florence
📞+39 055 7605302
⏰Open every day, from 7:00 PM to 11:00 PM

01/10/2026

LA BRONTE
Fiordilatte campano, mortadella legata a mano con pistacchio di Bronte, burrata stracciata di Andria e granella di pistacchio. Ingredienti diversi che, insieme, danno forma a una delle proposte di Cipriano.

Per info e prenotazioni, link in bio!

📍Viale Ludovico Ariosto 1/r, Firenze
📞055.7605302
⏰Aperti tutti i giorni, dalle 19.00 alle 23.00

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BRONTE
Campanian fiordilatte, hand-tied mortadella with Bronte pistachio, stracciata burrata from Andria and crushed pistachios. Different ingredients that come together in one of Cipriano’s signature pizzas.

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📍 Viale Ludovico Ariosto 1/r, Florence
📞 For info and reservations: +39 055 7605302
⏰ Open every day, from 7:00 PM to 11:00 PM

Cipriano Pizzeria entra nella Guida Falstaff.Un nuovo riconoscimento per il nostro lavoro: 3 margherite e un punteggio d...
29/09/2026

Cipriano Pizzeria entra nella Guida Falstaff.

Un nuovo riconoscimento per il nostro lavoro: 3 margherite e un punteggio di 90/100, con una menzione alle nostre pizze, alla cura degli impasti e delle materie prime, al servizio e alla proposta di fritti e beverage.

Un risultato che ci rende orgogliosi e che premia il lavoro che portiamo avanti ogni giorno insieme a tutta la squadra.

Grazie .italia per il riconoscimento e a tutti voi che, ogni sera, scegliete Cipriano.

Le mani imparano a conoscere l’impasto, a sentirne i tempi, a lavorarlo con attenzione.È il mestiere: esperienza che si ...
28/09/2026

Le mani imparano a conoscere l’impasto, a sentirne i tempi, a lavorarlo con attenzione.

È il mestiere: esperienza che si costruisce ogni giorno e che ritroviamo in ogni pizza di Cipriano.

Per info e prenotazioni, link in bio!

📍Viale Ludovico Ariosto 1/r, Firenze
📞055.7605302
⏰Aperti tutti i giorni, dalle 19.00 alle 23.00

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Hands learn to understand the dough, respect its timing and work it with care.

That’s the craft: experience built day after day and reflected in every pizza at Cipriano.

For info and reservations, link in bio!

📍Viale Ludovico Ariosto 1/r, Florence
📞+39 055 7605302
⏰Open every day, from 7:00 PM to 11:00 PM

Le serate migliori iniziano intorno a un tavolo.Una pizza appena sfornata e la compagnia giusta. Da Cipriano, la pizza è...
25/09/2026

Le serate migliori iniziano intorno a un tavolo.

Una pizza appena sfornata e la compagnia giusta. Da Cipriano, la pizza è anche questo: un momento da vivere insieme.

Per info e prenotazioni, link in bio!

📍Viale Ludovico Ariosto 1/r, Firenze
📞055.7605302
⏰Aperti tutti i giorni, dalle 19.00 alle 23.00

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The best evenings start around a table.

A freshly baked pizza and the right company. At Cipriano, pizza is also about this: a moment to enjoy together.

For info and reservations, link in bio!

📍Viale Ludovico Ariosto 1/r, Florence
📞+39 055 7605302
⏰Open every day, from 7:00 PM to 11:00 PM

Cipriano porta il suo nome, ma soprattutto la sua idea di pizza.Per Mario la tradizione napoletana è il punto da cui par...
23/09/2026

Cipriano porta il suo nome, ma soprattutto la sua idea di pizza.

Per Mario la tradizione napoletana è il punto da cui partire: conoscerla, rispettarla e continuare a darle spazio, anche a Firenze.

Una visione che ritroviamo ogni sera nel menu di Cipriano.

Per info e prenotazioni, link in bio!

📍Viale Ludovico Ariosto 1/r, Firenze
📞055.7605302
⏰Aperti tutti i giorni, dalle 19.00 alle 23.00

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Cipriano bears his name, but above all, it reflects his idea of pizza.

For Mario, Neapolitan tradition is the starting point: knowing it, respecting it and continuing to give it space, here in Florence too.

A vision that comes to life every evening on Cipriano’s menu.

For info and reservations, link in bio!

📍Viale Ludovico Ariosto 1/r, Florence
📞+39 055 7605302
⏰Open every day, from 7:00 PM to 11:00 PM

21/09/2026

La serata da Cipriano comincia molto prima.

Prima che arrivino gli ospiti, c’è tutto il lavoro di preparazione. Poi il ritmo cambia, la sala si riempie e inizia il servizio.

Due momenti diversi, parte dello stesso lavoro. Ogni giorno, da Cipriano.

Per info e prenotazioni, link in bio!

📍Viale Ludovico Ariosto 1/r, Firenze
📞055.7605302
⏰Aperti tutti i giorni, dalle 19.00 alle 23.00

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An evening at Cipriano starts long before the first guests arrive.

Before welcoming our guests, there’s all the preparation behind the scenes. Then the pace changes, the dining room fills up and service begins.

Two different moments, part of the same work. Every day at Cipriano.

For info and reservations, link in bio!

📍Viale Ludovico Ariosto 1/r, Florence
📞+39 055 7605302
⏰Open every day, from 7:00 PM to 11:00 PM

La Ruota di Carro di Mario parla napoletano…ma piace ai toscani! 💙Ampia, bassa e scrocchiarella: una pizza che parte dal...
18/09/2026

La Ruota di Carro di Mario parla napoletano…
ma piace ai toscani! 💙

Ampia, bassa e scrocchiarella: una pizza che parte dalla tradizione napoletana e incontra un modo di mangiare la pizza particolarmente apprezzato in Toscana.

Per info e prenotazioni, link in bio!

📍Viale Ludovico Ariosto 1/r, Firenze
📞055.7605302
⏰Aperti tutti i giorni, dalle 19.00 alle 23.00

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Mario’s Ruota di Carro speaks Neapolitan…
but it has won over Tuscan tastes! 💙

Large, thin and crisp: a pizza rooted in Neapolitan tradition that meets a style of pizza particularly appreciated in Tuscany.

For info and reservations, link in bio!

📍Viale Ludovico Ariosto 1/r, Florence
📞+39 055 7605302
⏰Open every day, from 7:00 PM to 11:00 PM

15/09/2026

Una pizza, una dedica.

La Chef Rossi nasce come omaggio allo chef stellato Alessandro Rossi.

Impasto prima fritto e poi passato in forno, con fiordilatte, tartare di manzo, rucola selvatica, maionese all’aglio nero e cipolla croccante.

Per info e prenotazioni, link in bio!

📍Viale Ludovico Ariosto 1/r, Firenze
📞055.7605302
⏰Aperti tutti i giorni, dalle 19.00 alle 23.00

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A pizza, a tribute.

The Chef Rossi was created as a tribute to Michelin-starred chef Alessandro Rossi.

The dough is first fried and then finished in the oven, topped with fiordilatte, beef tartare, wild rocket, black garlic mayonnaise and crispy onion.

For info and reservations, link in bio!

📍 Viale Ludovico Ariosto 1/r, Florence
📞 +39 055 7605302
⏰ Open every day, from 7:00 PM to 11:00 PM

Indirizzo

Viale Ludovico Ariosto, 1r
Florence
50124

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 23:00
Martedì 19:00 - 23:00
Mercoledì 19:00 - 23:00
Giovedì 19:00 - 23:00
Venerdì 19:00 - 23:00
Sabato 19:00 - 23:00
Domenica 19:00 - 23:00

Telefono

+390557605302

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