Calino

Calino cucina denuclearizzata da fronzoli! tutta sostanza! vi aspetto! Le bollicine sono il nostro amore.

Calino è innanzitutto passione per la cucina, per gli ingredienti freschi e di qualità, sapientemente selezionati e lavorati. Amiamo le cose semplici, senza troppi fronzoli, ma sorrette dalla sostanza e da preparazioni accurate. Il pesce fa da padrone del nostro menù e spesso ci piace proporre anche specie meno note, sia crude che cotte, perchè è bello far scoprire ai nostri clienti tutte le sfuma

ture e le ricchezze del nostro mare. La carta dei vini è a vista, con etichette ricercate e meno note, frutto di un'attenta selezione e spesso dell'incontro e della conoscenza dei produttori stessi. Tutte le nostre bottiglie hanno un'anima e noi vi invitiamo a scoprirla.

Ricette della tradizione barese nella cucina di Calino: polpo in acqua loro 🐙😋
28/10/2022

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I fornelli sono pronti per soddisfare le vostre voglie del Pasta Day!
25/10/2022

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Profumo e voglia di mare
23/10/2022

Profumo e voglia di mare

Il nostro Chef Tommaso è sempre pieno di idee, ricette da provare e voglia di farvi gustare i suoi piatti 🧑🏻‍🍳
20/10/2022

Il nostro Chef Tommaso è sempre pieno di idee, ricette da provare e voglia di farvi gustare i suoi piatti 🧑🏻‍🍳

Food day preso alla lettera in cucina da Calino. Materia prima pronta, idee e chiare e siamo pronti per metterci all’ope...
16/10/2022

Food day preso alla lettera in cucina da Calino.

Materia prima pronta, idee e chiare e siamo pronti per metterci all’opera 🐟

Immersi in ciò che si ama fare: cucinare
12/10/2022

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Il re dei molluschi, leggero, gustoso e ottimo per tantissime preparazioni 🐙
08/10/2022

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Tartare e bollicine, quel matrimonio che fa bene al cuore e al palato.
04/10/2022

Tartare e bollicine, quel matrimonio che fa bene al cuore e al palato.

Il modo giusto per accompagnare i nostri piatti 🍾Pedrotti Trentodoc
27/09/2022

Il modo giusto per accompagnare i nostri piatti 🍾
Pedrotti Trentodoc

Cosa avranno in mente in cucina ?
23/09/2022

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Il fresco di fine settembre può solo accompagnare una cena da Calino.
20/09/2022

Il fresco di fine settembre può solo accompagnare una cena da Calino.

I nostri piatti cambiano spesso in base alla stagionalità e ai pesci che i nostri mari ci propongono ma cura, attenzione...
17/09/2022

I nostri piatti cambiano spesso in base alla stagionalità e ai pesci che i nostri mari ci propongono ma cura, attenzione, passione e amore rimangono sempre gli stessi di sempre.

Indirizzo

3/a Piazza Delle Cure
Florence
50133

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 22:30
Martedì 19:30 - 22:30
Mercoledì 19:30 - 22:30
Giovedì 19:30 - 22:30
Venerdì 19:30 - 22:30
Sabato 19:30 - 22:30

Telefono

+390552579579

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