20/06/2026
Parlare di Harry's Bar significa raccontare una parte della storia della città.
Dal 1953 a oggi, questo locale ha attraversato epoche diverse mantenendo intatta la propria identità. Prima in Via del Parione, poi sul Lungarno Vespucci e oggi accanto al Sina Villa Medici, l'Harry's ha accolto generazioni di fiorentini e viaggiatori provenienti da tutto il mondo.
Tra i suoi tavoli sono passati attori, musicisti, artisti e personalità internazionali. Tra i suoi simboli restano cocktail che hanno segnato la storia del bere miscelato, come Bellini, Martini Cocktail e Negroni, insieme a piatti che fanno parte della memoria gastronomica del locale.
Nel nuovo articolo di Retrogusti ripercorriamo la storia di uno dei cocktail bar storici più importanti di Firenze, attraverso i suoi protagonisti, i suoi ospiti e le persone che ancora oggi ne custodiscono lo spirito.
Una storia di ospitalità, cultura del cocktail e memoria cittadina.
Word Daniele
Pic @ Harry's bar