Pizzeria Clementina

16/06/2026

Pomodoro Migliarese, mozzarella di bufala, ca****fo alla Giudia, prosciutto di Parma, olive Leccino disidratate, funghi, bottarga d’uovo di gallina.
La Capricciosa a mo’ di Pezz: da sempre 🍕♥️

Pizzeria Clementina 🍕
Via della Torre Clementina 158, Fiumicino
Prenota il tuo tavolo > https://pizzeriaclementina.superbexperience.com/

15/06/2026

Grazie Giusy Ferraina per questo bellissimo articolo su Identità Golose ♥️

Prosegue il nostro racconto di un prodotto che più di ogni altro racconta il tempo, la grande qualità e la capacità tutta italiana di trasformare la semplicità in eccellenza: il Parmigiano reggiano. Nasce così, nel

11/06/2026

Bruschetta con il pane del MICRO FORNO Luca Pezzetta, cozze, panna, lemon grass e coriandolo.
Quel lato inaspettato del mare 🌊

09/06/2026

Una scelta fuori dalle righe…
che rappresenta, meglio di ogni altra cosa, il nostro impegno nell’esaltare e rispettare la materia prima ♥️

Pizzeria Clementina 🍕
Via della Torre Clementina 158, Fiumicino
Prenota il tuo tavolo > https://pizzeriaclementina.superbexperience.com/

09/06/2026

Grazie Identità Golose per il prestigioso premio “Identità di Pizza” conferito al nostro Luca Pezzetta ♥️

Cinzia Benzi, Carlo Passera, Claudio Ceroni, Paolo Marchi e Gabriele Zanatta

In collaborazione con Latteria Sorrentina

A conquistare il premio Identità di pizza, in collaborazione con Latteria Sorrentina, alla ventunesima edizione di Identità Milano, è stato Luca Pezzetta, della pizzeria Clementina a Fiumicino (e di Futura a Milano). Questa la

08/06/2026

Il nostro .Pezzetta ha conquistato il prestigioso premio “Identità di Pizza”, in collaborazione con , al Congresso di , che si sta svolgendo in questi giorni a Milano 🍕

Un ringraziamento speciale a .cb, , , e !

     

04/06/2026

Pain au chocolat del Micro Forno + rolle di coniglio alle melanzane e babaganaush realizzato da Clementina.
Che storia 🔥

Pizzeria Clementina 🍕
Via della Torre Clementina 158, Fiumicino
Prenota il tuo tavolo > https://pizzeriaclementina.superbexperience.com/

03/06/2026

Reinterpretare: la nostra attività preferita 💥

4 formaggi + 1 con Fiordilatte, taleggio, gorgonzola, stracchino, Parmigiano Reggiano DOP, porro, composta di pere, prugna disidratata e mollica tostata.

03/06/2026

Siamo su Luciano Pignataro Wine Blog!
Grazie Antonella Amodio ✨

03/06/2026

Siamo su CiboToday!
Grazie Carolina Pozzi ✨