Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:00 - 15:30 19:30 - 23:00 Mercoledì 12:00 - 15:30 19:30 - 23:00 Giovedì 12:00 - 15:30 19:30 - 23:00 Venerdì 12:00 - 15:30 19:30 - 23:00 Sabato 12:00 - 15:30 19:30 - 23:00 Domenica 12:00 - 15:30 19:30 - 23:00

Trattoria Da Gino

Casa
Italia
Fiuggi
Trattoria Da Gino

Cucina Ciociara, anche Gluten free "Trattoria Da Gino” deve il suo nome al fondatore Gino Giorgilli, il caposcuola, amante della cucina e della vita.
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Dal 1966, la nostra famiglia ha aperto quest’attività, cercando nel piacere della convivialità un modo di vivere. Da allora, lo facciamo con passione proponendo tradizione e innovazione. Le nostre specialità culinarie seguono il clima e il territorio. Gli ingredienti sono di stagione, costano il giusto e il piatto è più genuino. (Trattoria da Gino - Fiuggi)
www.trattoriadagino.it

26/08/2026

🍝 Tonnarelli cacio e pepe

Uno di quei piatti che non ha bisogno di presentazioni: pochi ingredienti, tanto gusto e quella cremosità che ti fa ve**re voglia di non lasciare neanche un po’ di sugo nel piatto.

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22/08/2026

La nostra F I U G G I ❤

18/08/2026

🍝 Fettuccine alla Gino… anche senza glutine!

Il nostro primo più amato, quello che non può mancare sulla tavola della Trattoria, è sempre disponibile anche nella versione senza glutine.

Stesso gusto per permettere davvero a tutti di godersi uno dei nostri piatti più iconici. ❤️

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11/08/2026

☀️ Ad agosto siamo sempre aperti!

Ci trovate in Trattoria tutti i giorni, tranne lunedì 31 agosto.

📅 Il 15 agosto siamo già al completo, ma per tutte le altre date ricordatevi di prenotare per tempo.

Vi aspettiamo per le vostre tavolate d’estate, in giardino o nelle nostre sale. 🌿🍷

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10/08/2026

🌿 Spazi esterni immersi nel verde, sale accoglienti, grandi tavolate per stare insieme e angoli più raccolti per chi cerca un po' di tranquillità.

In Trattoria c'è sempre un posto dove sentirsi come a casa.

E per tutto il mese di agosto ci siamo anche il lunedì! Saremo aperti tutti i giorni, con un'unica eccezione: lunedì 31 agosto.

🍷 Un consiglio? Ricordatevi di prenotare.
Il weekend di Ferragosto è alle porte e i posti stanno già andando a ruba!

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05/08/2026

📸 Foto storica – 1985

Riuscite a capire dove è stata scattata questa foto di Gino?

A prima vista sembrerebbe l'esterno della Trattoria. E in effetti lo era. Ma oggi quello spazio non esiste più così com'era: è diventato la sala centrale, quella dove oggi trovate il televisore.

Ci sareste mai arrivati?

Queste foto ci ricordano quanti cambiamenti ci sono stati negli anni. Anche quando sembrava che fosse tutto sempre uguale, in realtà non abbiamo mai smesso di crescere, migliorare e innovare.

Sempre con lo stesso obiettivo: rimanere fedeli alla nostra identità e farvi sentire a casa, ieri come oggi.

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02/08/2026

🌙 Agosto a Fiuggi e dintorni, vi diamo quache idea!

Tra musica, cultura, folklore, sport e incontri letterari, sono tanti gli appuntamenti per trascorrere le vostre sere d’estate, e i vostri weekend, tra Fiuggi e i suoi dintorni.

Noi vi abbiamo raccolto qualche idea… e, prima o dopo l’evento, passate in Trattoria per una buona cena e un calice di vino. 🍷

Perché una bella serata comincia anche a tavola!

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24/07/2026

🥄 La semplicità, quando gli ingredienti sono quelli giusti.

Ricotta di pecora a km zero dell'azienda Oasi di Canterno, accompagnata da miele e noci.

Un antipasto delicato, fresco e genuino, dove ogni ingrediente trova il suo equilibrio senza bisogno di aggiungere altro.

Perché a volte sono proprio le cose più semplici a lasciare il ricordo più bello.

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Indirizzo

Via Valle Molella, 5
Fiuggi
03014

Orario di apertura

Martedì	12:00 - 15:30
	19:30 - 23:00
Mercoledì	12:00 - 15:30
	19:30 - 23:00
Giovedì	12:00 - 15:30
	19:30 - 23:00
Venerdì	12:00 - 15:30
	19:30 - 23:00
Sabato	12:00 - 15:30
	19:30 - 23:00
Domenica	12:00 - 15:30
	19:30 - 23:00

Sito Web

https://www.trattoriadagino.it/

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