Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:00 - 23:00 Mercoledì 19:00 - 23:00 Giovedì 19:00 - 23:00 Venerdì 19:00 - 23:00 Sabato 10:30 - 23:00 Domenica 10:30 - 23:00

CucinaPietraforte

Name: CucinaPietraforte
Address: Via cave di Maiano 20, Fiesole, 50014, IT
Telephone: +3905559130

Casa
Italia
Fiesole
CucinaPietraforte

🌿Cucina Toscana Creativa dalla città
🍷Aperitivo | Wine Tasting
📍Cave di Maiano 20, Fiesole

01/08/2025

✨ E SE IL TUO EVENTO PRIVATO FOSSE IN PIENO CENTRO A FIRENZE?

Atmosfera elegante, vino eccellente e cucina toscana di qualità: Enoteca Strozzi è la cornice perfetta per rendere unico il tuo evento.
Compleanni, cene aziendali, momenti speciali... in uno dei luoghi più iconici della città 🍷🏛️

📍 Ti aspettiamo nel cuore di Firenze.
Contattaci per organizzare il tuo evento su misura!

30/07/2025

🍫 Cacao, panna e frutti rossi: il finale che non ti aspetti.

Sembra semplice, ma racconta tanto:
una base intensa al cioccolato fondente, panna montata fresca fatta come una volta e una colata di frutti rossi a contrasto.
Un dolce che gioca con le consistenze e i sapori, senza bisogno di filtri o fronzoli.

📍Da Cucina Pietraforte: tradizione toscana, anima contemporanea.

✨ Te lo consigliamo per chiudere il pranzo… o per iniziarlo col sorriso.

25/07/2025

🔥 Estate è calore di griglia.
Quel calore che avvolge l’aria, che sa di serate lunghe, di risate tra amici e di sapori intensi che restano impressi. ✨🍷

Alla Cucina Pietraforte ogni brace è un racconto: la fiamma viva 🔥, la carne scelta con cura 🥩, le mani esperte degli chef che trasformano ogni taglio in un’esperienza unica.
Non è solo cibo… è arte, è passione, è la voglia di condividere il gusto vero dell’estate. 🌿🍽️

👉 Vieni, prova, gusta.
Ti aspettiamo per vivere la magia della griglia sotto il cielo d’estate! 🌙🔥🍷

23/07/2025

✨ Carpaccio di manzo con salsa Cipriani ✨
Tagli sottili di manzo crudo, tenero e delicato, incontrano la leggendaria salsa Cipriani: cremosa, intensa, perfettamente bilanciata.
Un classico intramontabile, reinterpretato con eleganza da Cucina Pietraforte, nel cuore di Firenze.
Una carezza di gusto, semplice solo all’apparenza.

📍 Cucina Pietraforte – Firenze

18/07/2025

🌊 La tua estate profuma di mare?

Lasciati trasportare dall’atmosfera estiva di Cucina Pietraforte: creatività, ingredienti freschissimi e il talento dei nostri chef professionisti danno vita a piatti che raccontano il mare in ogni dettaglio.
Colori, sapori e profumi che rendono ogni assaggio un piccolo viaggio estivo.

📍 Ti aspettiamo per vivere un’estate che sa di gusto e libertà.
✨ Cucina Pietraforte – dove ogni piatto è un’opera d’arte.

16/07/2025

🦐✨ Gamberoni in guazzetto con pane alla griglia e pomodorini
Un piatto che sa di mare, di estate e di Toscana. I nostri gamberoni freschi si tuffano in un guazzetto profumato, insieme a dolci pomodorini e aromi mediterranei. Il pane alla griglia raccoglie tutto il sapore, croccante e goloso.

📍 Cucina Pietraforte - Firenze
Dove ogni piatto racconta una storia di gusto e tradizione.

🍷 Vieni a trovarci e lasciati tentare da un calice in abbinamento.

11/07/2025

🔥 La bistecca alla fiorentina secondo Cucina Pietraforte.

Un taglio premium, cotto alla brace come vuole la tradizione: crosticina dorata fuori, cuore succoso e morbido al sangue 🥩✨

La serviamo con salsa chimichurri, una specialità argentina perfetta per accompagnare la carne alla griglia, e con la nostra maionese fatta in casa, per un tocco cremoso e bilanciato.

Un piatto simbolo, rivisitato con passione e rispetto. Da condividere, da gustare, da ricordare.

📍 Ti aspettiamo a Firenze, immersi nel verde.

09/07/2025

✨ Tortelli di ricotta e spinaci, spuma di patate al tartufo e nocciole salate ✨

Un viaggio nei sapori autentici della Toscana, dove la delicatezza della ricotta incontra la terra profumata del tartufo, impreziosita dalla croccantezza delle nocciole.

🍷 Da Cucina Pietraforte Firenze, celebriamo ogni piatto come un racconto di gusto e tradizione, reinterpretato con un tocco contemporaneo.

📍 Vieni a trovarci per scoprire nuove emozioni a tavola.

04/07/2025

Benvenuti a Cucina Pietraforte, il ristorante di Firenze dove la creatività incontra la natura 🌿✨
La nostra location esclusiva vi avvolge in un’atmosfera unica, circondata dal verde rigoglioso e da una vista mozzafiato 🌄 – perfetta per ogni occasione speciale.

Qui ogni piatto racconta una storia 🍽️, creata dai nostri chef professionisti con ingredienti selezionati e tanta passione ❤️‍🔥.

Venite a scoprire un’esperienza culinaria indimenticabile, dove sapori innovativi si fondono con la bellezza della natura fiorentina 🌸🍷

02/07/2025

✨ Panzanella tradizionale, ma con un tocco che sorprende: pane toscano rinvenuto, cipolla rossa croccante, basilico fresco e la nostra crema vellutata di pomodorini, ad accogliere filetti di acciughe del Cantabrico per un’esplosione di gusto. 🇮🇹✨

Un piatto che racconta l’estate fiorentina, la semplicità della tradizione contadina e l’eleganza dei sapori decisi.

📍 Vieni a trovarci da Cucina Pietraforte, nel cuore di Firenze, e lasciati conquistare dalla nostra idea di cucina toscana contemporanea.

27/06/2025

✨ Dietro ogni piatto di Cucina Pietraforte c’è un’idea.
👨‍🍳 Dietro ogni idea, c’è un professionista della cucina.

Cucina Pietraforte nasce da un concetto semplice ma potente: portare in tavola la creatività degli chef, ogni giorno, senza compromessi.
Qui la tecnica incontra l’ispirazione, e la professionalità si trasforma in esperienze da gustare 🍽️

Perché un piatto non è solo buono: è pensato, studiato, vissuto.
Ed è proprio questo il nostro valore aggiunto.
💡 Creatività.
🎓 Competenza.
❤️ Passione vera.

È questo che ci distingue.
È questo che troverai da Cucina Pietraforte.

Indirizzo

Via Cave Di Maiano 20
Fiesole
50014

Orario di apertura

Martedì	19:00 - 23:00
Mercoledì	19:00 - 23:00
Giovedì	19:00 - 23:00
Venerdì	19:00 - 23:00
Sabato	10:30 - 23:00
Domenica	10:30 - 23:00

Telefono

+3905559130

Sito Web

http://cucinapietraforte.it/

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