Carli Pasticceria

Carli Pasticceria Nel cuore del centro storico di Ferrara, benvenuti alla pasticceria Carli. Dove ogni morso è un viaggio nel tempo e nel cuore.

Dietro ogni pangocciolo che sforniamo c'è una squadra che ci mette la faccia, letteralmente.Il nostro staff è giovane, a...
04/09/2026

Dietro ogni pangocciolo che sforniamo c'è una squadra che ci mette la faccia, letteralmente.

Il nostro staff è giovane, affiatato, e lavora ogni giorno per farti sentire come a casa, non come un cliente qualunque. Se ti sembra di essere accolto da amici quando vieni da noi, è perché in un certo senso lo sei.

Un grazie anche a chi ogni mattina rende tutto questo possibile.

📍 Via Giuseppe Mazzini, 18/20 - Ferrara
🕖 Mart–Dom | 7:00–20:30
☎️ 334 378 1200

Si chiama Gioia, ed è esattamente quello che promette.Una palla di brioche soffice, ripiena di crema di latte montata ar...
01/09/2026

Si chiama Gioia, ed è esattamente quello che promette.

Una palla di brioche soffice, ripiena di crema di latte montata aromatizzata alla vaniglia. Semplice da descrivere, difficile da dimenticare una volta assaggiata.

È uno dei nostri prodotti più amati, anche se ne parliamo ancora troppo poco. Rimediamo da oggi: provala e dicci cosa ne pensi.

📍 Via Giuseppe Mazzini, 18/20 - Ferrara
🕖 Mart–Dom | 7:00–20:30
☎️ 334 378 1200

Quello che vedi in vetrina nasce ore prima, quando in pasticceria non c'è ancora nessuno.Il laboratorio è il cuore vero ...
28/08/2026

Quello che vedi in vetrina nasce ore prima, quando in pasticceria non c'è ancora nessuno.

Il laboratorio è il cuore vero di tutto: qui il lievito madre si sveglia, le creme si preparano, la sfoglia prende forma. Un lavoro silenzioso che pochi vedono, ma che si sente in ogni morso.

Un piccolo dietro le quinte di quello che facciamo per te, ogni giorno.

📍 Via Giuseppe Mazzini, 18/20 - Ferrara
☎️ 334 378 1200

Aperitivo in via Mazzini, tra un panino, uno spritz e la vista sul centro.Facciamo tutto noi: panelle, arancini, frittel...
25/08/2026

Aperitivo in via Mazzini, tra un panino, uno spritz e la vista sul centro.

Facciamo tutto noi: panelle, arancini, frittelle alle alghe, cazzilli. Niente di industriale, solo cose buone fatte quotidianamente, servite al tuo tavolo.

Ti aspettiamo per il momento più bello della giornata.

📍 Via Giuseppe Mazzini, 18/20 - Ferrara
🕖 Mart–Dom | 7:00–20:30
☎️ 334 378 1200

C'è chi dice che la colazione è il pasto meno importante della giornata. Noi non siamo d'accordo.Crema pasticcera prepar...
21/08/2026

C'è chi dice che la colazione è il pasto meno importante della giornata. Noi non siamo d'accordo.

Crema pasticcera preparata ogni mattina, sfoglia fatta a mano, un caffè come si deve: sono questi i dettagli che fanno la differenza tra una colazione qualunque e la nostra.

Ti aspettiamo, anche solo per un caffè al banco.

📍 Via Giuseppe Mazzini, 18/20 - Ferrara
🕖 Mart–Dom | 7:00–20:30
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C'è un dolce che porta ancora l'accento di Ruggiero.Il Pasticciotto è pasta frolla con crema pasticcera e amarena, un cl...
18/08/2026

C'è un dolce che porta ancora l'accento di Ruggiero.

Il Pasticciotto è pasta frolla con crema pasticcera e amarena, un classico del Sud che ha voluto portare qui a Ferrara così com'è, senza stravolgerlo. A volte la cosa più difficile non è inventare, ma rispettare.

Se non l'hai ancora provato, oggi è un buon giorno per farlo.

📍 Via Giuseppe Mazzini, 18/20 - Ferrara
🕖 Mart–Dom | 7:00–20:30
☎️ 334 378 1200

Buon Ferragosto da tutto il team di Carli Pasticceria! 🌞📍 Via Giuseppe Mazzini, 18/20 - Ferrara
15/08/2026

Buon Ferragosto da tutto il team di Carli Pasticceria! 🌞

📍 Via Giuseppe Mazzini, 18/20 - Ferrara

12/08/2026

Due anni fa aprivamo le porte di questa pasticceria. Sembrava ieri, e in realtà è già cambiato tutto.

In poco tempo abbiamo raddoppiato gli spazi, siamo cresciuti come squadra e abbiamo portato a Ferrara un modo diverso di vivere la pasticceria: qualità vera, accoglienza, un po' di sana follia.

Grazie a chi c'era dal primo giorno e a chi si è aggiunto lungo la strada. Il viaggio continua, e il meglio deve ancora arrivare.

📍 Via Giuseppe Mazzini, 18/20 - Ferrara
☎️ 334 378 1200

07/08/2026

Il rumore della sfoglia che si spezza sotto i denti, la prima cosa buona della giornata.

I nostri cornetti nascono la mattina prestissimo: b***o vero, lievitazione lenta, sfogliatura fatta a mano. Nessuna scorciatoia, anche se costa più tempo.

Vieni a sentirli ancora caldi, quando escono dal forno.

📍 Via Giuseppe Mazzini, 18/20 - Ferrara
🕖 Mart–Dom | 7:00–20:30
☎️ 334 378 1200

Guarda bene: quella non è solo crema pasticcera, ma è il risultato di una ricetta preparata ogni mattina e perfezionata ...
04/08/2026

Guarda bene: quella non è solo crema pasticcera, ma è il risultato di una ricetta preparata ogni mattina e perfezionata negli anni! ✨

Il cannoncino è uno dei nostri prodotti più semplici da descrivere ma più difficili da fare davvero bene: sfoglia friabile, crema pasticcera vellutata, fatto a mano.

A volte le cose più buone sono anche le più oneste. Vieni ad assaggiarlo.
📍 Via Giuseppe Mazzini, 18/20 - Ferrara�
🕖 Mart–Dom | 7:00–20:30
☎️ 334 378 1200

Indirizzo

Via Giuseppe Mazzini 20
Ferrara
42121

Orario di apertura

Martedì 07:00 - 19:30
Mercoledì 07:00 - 19:30
Giovedì 07:00 - 19:30
Venerdì 07:00 - 19:30
Sabato 07:00 - 19:30
Domenica 08:00 - 19:30

Telefono

+390532206315

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