Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 14:30 19:00 - 01:00 Martedì 12:00 - 14:30 19:00 - 01:00 Mercoledì 12:00 - 14:30 19:00 - 01:00 Giovedì 12:00 - 14:30 19:00 - 01:00 Venerdì 12:00 - 14:30 19:00 - 01:00 Sabato 12:00 - 14:30 19:00 - 01:00 Domenica 12:00 - 14:30 19:00 - 01:00

Ristorante Pizzeria El Mascaron

Name: Ristorante Pizzeria El Mascaron
Address: Via Mazzini, 44, Fermignano, 61033, IT
Telephone: +390722331683
Price range: ££

Home
Italia
Fermignano, Marche
Ristorante Pizzeria El Mascaron

Un’imperdibile sosta gastronomica a pochi passi dalla piazza. Ad accogliervi il profumo di una cucina

Dalla pasta fatta in casa alle carni di bovino dell’Appennino Centrale (IGP) e suino nostrano, verdure fresche di stagione e prodotti selezionati presso micro realtà locali. Straordinarie anche le pizze, grazie all’impiego di farine macinate a pietra e lunga lievitazione per impasti leggeri e digeribili, combinate in farce gustose e genuine.

04/10/2026

🐾 Da El Mascaron c’è posto per tutta la famiglia. Anche per chi ha quattro zampe! ❤️

In occasione della Giornata Mondiale degli Animali, vi presentiamo Michele e il suo cagnolone Ciobi! 🐶

Siamo pet friendly perché crediamo che stare insieme significhi anche non dover lasciare a casa chi fa parte della nostra famiglia.

Qui una coccola e un posto per i vostri amici pelosi non mancano mai! 🐾❤️

02/10/2026

Il sorriso è contagioso. Il nostro, ancora di più! 😁❤️

Martedì sera, per una volta, ci siamo seduti tutti dalla stessa parte del tavolo. Una cena insieme, tante risate e la bellezza di stare insieme anche fuori dal lavoro.

Perché El Mascaron non è solo un’osteria, è soprattutto una grande famiglia.

Buona Giornata Mondiale del Sorriso da tutti noi! 🥰

01/10/2026

☕ 1° ottobre – Giornata Internazionale del Caffè

«Quanti caffè bevi al giorno?»
«Uno… ma lavoro nella ristorazione!» 😂

Buona Giornata Internazionale del Caffè a chi affronta ogni servizio con la giusta dose di caffeina! ☕

26/09/2026

🍕 «Quanto ci vuole per la pizza?»
👨‍🍳 «5 minuti!»
😳 «ADDIRITTURA?!»
Tranquilli, stiamo lavorando per consegnarvela ancora prima che la ordiniate! 😂

Nel frattempo, diteci: anche voi conoscete qualcuno per cui 5 minuti sono un’eternità? 🤣

23/09/2026

Ci piace finire in dolcezza, ma sempre restando dalle nostre parti. 🍒

Sui nostri dessert arrivano le Amarene di Cantiano: un piccolo frutto del territorio, dal gusto intenso e piacevolmente acidulo, capace di dare carattere anche all’ultimo boccone.

Perché anche il dessert, da El Mascaron, deve raccontare da dove veniamo.

E voi, su quale dolce ce le vedreste bene?

17/09/2026

Per voi siamo tante cose😂

14/09/2026

🧅 Ci sono ingredienti che hanno una storia da raccontare.

La Cipolla di Suasa è uno di questi.

Coltivata tra Castelleone di Suasa e San Lorenzo in Campo, è un’antica varietà marchigiana, riconoscibile per le sue sfumature rosate e ramate e per la polpa bianca.

Fa parte dell’Arca del Gusto Slow Food, che raccoglie e tutela quelle piccole biodiversità che rischiano, piano piano, di andare perdute.

Per noi portarla in cucina significa scegliere un ingrediente buono, certo. Ma anche dare valore a chi continua a coltivarlo, alla terra, alle varietà locali e alla memoria contadina.

Perché un’osteria non è fatta solo di ricette.
È fatta di persone, stagioni, biodiversità e memoria.

E qualche volta, tutto questo sta dentro una cipolla. 🧅

11/09/2026

🚲 Siamo pronti a festeggiare il 39° Gran Premio del Biciclo Ottocentesco!

Nella foto, Nikita fugge in sella al biciclo, con una pizza in mano e lo sguardo già rivolto verso nuove avventure. 🍕

Dopo aver trascorso l’estate con noi nello staff, è arrivato il momento di augurargli tanta strada da percorrere, sempre con entusiasmo, curiosità e quel pizzico di follia che non guasta mai.

Buon viaggio, Nikita!
E in bocca al lupo per tutte le tue prossime avventure! 🚲🍕

09/09/2026

🍗 Coniglio marchigiano con pomodorini e peperoni

Ingredienti semplici, sapori autentici e tutta la lentezza della cucina tradizionale marchigiana.

Il coniglio, cotto lentamente con pomodorini maturi e peperoni, diventa tenero, profumato e ricco di gusto.

Un piatto che sa di casa, di domeniche in famiglia e di ricette tramandate nel tempo.

06/09/2026

Ve l’avevamo detto che era tempo di fichi…

Prima sulla pizza, adesso nel dolce, 🍰 cheesecake, marmellata e fichi freschi. E finché ce ne sono di buoni, aspettatevi di trovarli un po’ dappertutto.

Perché quando un prodotto è di stagione, al Mascaron ce lo godiamo fino in fondo.
Dolce, salato… basta che sia bono! 💚

Indirizzo

Via Mazzini, 44
Fermignano
61033

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 01:00
Martedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 01:00
Mercoledì	12:00 - 14:30
	19:00 - 01:00
Giovedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 01:00
Venerdì	12:00 - 14:30
	19:00 - 01:00
Sabato	12:00 - 14:30
	19:00 - 01:00
Domenica	12:00 - 14:30
	19:00 - 01:00

Telefono

+390722331683

Sito Web

http://www.elmascaron.info/

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