07/10/2026
Il vino giusto non è un dettaglio, è metà del piatto. 🍷
Guancia brasata, tajarin con salsiccia e funghi, fritto di funghi o insalata russa: per ognuno c’è un motivo preciso per cui un vino funziona meglio di un altro.
Non è questione di gusto personale, è chimica da tavola.🧡
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