Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:00 - 23:30 Mercoledì 19:00 - 23:30 Giovedì 19:00 - 22:00 Venerdì 19:00 - 23:30 Sabato 19:00 - 23:30 Domenica 19:00 - 23:30

Dalla vecchia zia Ada

Name: Dalla vecchia zia Ada
Address: Viale Romagna 83B, Fano, 61032, IT
Telephone: +390721820797
Price range: $$
Rating: 4.8

Casa
Italia
Fano
Dalla vecchia zia Ada

Pizza al metro e al piatto. Saletta interna e giardino. Abbiamo sempre creduto che le misure siano più importanti delle dimensioni (non pensate male, ok?).
(254)

Ti mettiamo a disposizione 100, 50 o 35 cm di pura bontà. Una pizza artigianale gustosa e altamente digeribile, ora disponibile anche al piatto, preparata con ingredienti di alta qualità. Ovviamente non devi fidarti ciecamente delle nostre parole, solo assaggiando la nostra Metropizza potrai decidere se sei d'accordo con noi. La cosa migliore è provare. Vieni in pizzeria o chiamaci, e se sei tropp

o pigro non fa niente: veniamo noi a casa tua. Siamo giovani, intraprendenti e motivati a darti sempre il miglior prodotto possibile. Perché il tuo stomaco, i tuoi occhi e le tue aspettative devono essere soddisfatti al 100%. Non un punto percentuale di meno.

01/09/2026

L'impasto 🌾 Ogni pizza che portiamo in tavola ne ha uno che la caratterizza; frutto di anni di ricerca, studiato per esaltarne gli ingredienti, lasciato lievitare almeno 24 ore.

Le Intramontabili le riconosci subito: sono gluten free oppure semi integrali (con stesura sottile, a ruota di carro, o morbida, con cornicione generoso). Nelle Avanguardistiche, invece, l'impasto è al padellino e viene proposto in tre varianti: curcuma e zenzero, cereali e semi, all'acqua di mare.

Il nostro consiglio è di provarne uno diverso ogni volta che vieni a trovarci e di lasciarti sorprendere dalla leggerezza e dal profumo con cui arricchiscono ogni pizza. Inizia stasera 😉

𝐃𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐕𝐞𝐜𝐜𝐡𝐢𝐚 𝐙𝐢𝐚 𝐀𝐝𝐚
📍Viale Romagna 83B, Fano (PU)
☎️ 0721 820797

📲 Prenotazione online: https://prenotazionedallavecchiaziaada.lasmkt.com/

30/08/2026

Sei spicchi ai cereali e semi su cui trovano la loro massima espressione ingredienti d'eccellenza di due ricchi territori, ognuno con i propri sapori caratteristici: le Marche con il blu di bufala mantecato, il fiocco di prosciutto marchigiano e la polvere di limone incontrano il Cilento, rappresentato dalla julienne di fichi secchi e dalla confettura di fichi cilentani 🌾🍋

È la nostra Tamè e, se l'hai già provata, sai perfettamente che è davvero avanguardistica come sembra!

Torna a gustartela. Se condividerla o tenertela tutta per te lo decidi solo tu 😉

𝐃𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐕𝐞𝐜𝐜𝐡𝐢𝐚 𝐙𝐢𝐚 𝐀𝐝𝐚
📍Viale Romagna 83B, Fano (PU)
☎️ 0721 820797

📲 Prenotazione online: https://prenotazionedallavecchiaziaada.lasmkt.com/

27/08/2026

Che 𝐜𝐢 𝐬𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐚 𝐜𝐮𝐨𝐫𝐞 ve lo dimostriamo quando, alla fine di ogni stagione, selezioniamo uno ad uno gli ingredienti d'eccellenza che comporranno ognuna delle nostre nuove pizze, ma anche quando ci prendiamo cura dell'impasto, con la sua lenta lievitazione, e, soprattutto, quando vi portiamo in tavola il frutto del nostro lavoro, fatto con grande passione. È in quel momento che inizia la vera magia 💫

Vi aspettiamo a cena!

𝐃𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐕𝐞𝐜𝐜𝐡𝐢𝐚 𝐙𝐢𝐚 𝐀𝐝𝐚
📍Viale Romagna 83B, Fano (PU)
☎️ 0721 820797

📲 Prenotazione online: https://prenotazionedallavecchiaziaada.lasmkt.com/

25/08/2026

Lavorata a mano, stesa sottile. La nostra pizza a ruota di carro é una pizza fuori dal piatto, con impasto semi integrale e poco cornicione, e la versione che ti proponiamo oggi é davvero 𝐒𝐮𝐩𝐫𝐞𝐦𝐚!

Crema di zucchine, rondelle di zucchine alla scapece, fiori di zucchina croccanti, provolone del Monaco DOP fuori forno e polvere di limone 🥒🍋

Vieni a gustartela!

𝐃𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐕𝐞𝐜𝐜𝐡𝐢𝐚 𝐙𝐢𝐚 𝐀𝐝𝐚
📍Viale Romagna 83B, Fano (PU)
☎️ 0721 820797

📲 Prenotazione online: https://prenotazionedallavecchiaziaada.lasmkt.com/

23/08/2026

Uno spicchio di 𝐒𝐜𝐢𝐮𝐫𝐢𝐥𝐥𝐚 a testa, in cui ognuno riconoscerà il profumo e il gusto vivace dell'impasto al padellino con curcuma e zenzero e la sorprendente armonia dei suoi ingredienti d'eccellenza, ricercati e combinati per creare quella che più che una pizza è un vero e proprio simbolo della nostra identità.

Dalla Vecchia Zia Ada troverete sempre un'elevata attenzione al dettaglio: nella selezione delle materie prime, nella produzione di impasti leggeri e ricchi di aromi e nella creazione di contrasti armoniosi come quelli che caratterizzano la nostra Sciurilla 🍕

Vi consigliamo di iniziare così la vostra cena, stasera. Ci vediamo qui 👇🏻
𝐃𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐕𝐞𝐜𝐜𝐡𝐢𝐚 𝐙𝐢𝐚 𝐀𝐝𝐚
📍Viale Romagna 83B, Fano (PU)
☎️ 0721 820797

📲 Prenotazione online: https://prenotazionedallavecchiaziaada.lasmkt.com/

20/08/2026

Stracotto di pomodoro San Marzano, pacchetelle di pomodorino del piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella di bufala campana DOP fuori forno e basilico cristallizzato 🍅🌱 Ingredienti campani d’eccellenza, selezionati con cura, ci permettono di portare in tavola La Bufalina; quella originale, semplice solo all’apparenza.

Non perdertela!

𝐃𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐕𝐞𝐜𝐜𝐡𝐢𝐚 𝐙𝐢𝐚 𝐀𝐝𝐚
📍Viale Romagna 83B, Fano (PU)
☎️ 0721 820797

📲 Prenotazione online: https://prenotazionedallavecchiaziaada.lasmkt.com/

18/08/2026

Ad ogni pizza, il suo vino, la sua birra, il suo cocktail ✅

Per noi, scegliere cosa bere insieme ad una pizza non è un dettaglio che può passare inosservato. Per questo in menù ti proponiamo abbinamenti capaci di valorizzare ingredienti, profumi e sapori diversi.

Per la nostra 𝐂𝐢𝐚𝐦𝐛𝐨𝐭𝐭𝐚, ad esempio, ti suggeriamo:
🔸 Kiara, il Pecorino di Offida DOCG dell'Azienda Agrobiologica Sangiovanni di Offida (AP);
🔸 la birra artigianale Erotica Red Ale;
🔸 il Gin Tonic.

Scegli il tuo preferito!

𝐃𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐕𝐞𝐜𝐜𝐡𝐢𝐚 𝐙𝐢𝐚 𝐀𝐝𝐚
📍Viale Romagna 83B, Fano (PU)
☎️ 0721 820797

📲 Prenotazione online: https://prenotazionedallavecchiaziaada.lasmkt.com/

16/08/2026

𝐒𝐜𝐢𝐮𝐫𝐢𝐥𝐥𝐚: l'innovazione, nell'impasto al padellino con curcuma e zenzero 🫚🟡

Studiato appositamente per dare colore e carattere ad alcune delle nostre pizze avanguardistiche, come la Sciurilla, l'impasto al padellino con curcuma e zenzero è caratterizzato da un'elevata idratazione che, unita al sapore profondo del lievito madre, di cui si rispettano i lunghi tempi di maturazione, e alle proprietà
antinfiammatorie e antiossidanti delle spezie, crea una base leggera e profumata, particolarmente soffice all'interno e croccante all'esterno.

Sciurilla è una pizza stagionale 👉🏻 non perdertela!

𝐃𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐕𝐞𝐜𝐜𝐡𝐢𝐚 𝐙𝐢𝐚 𝐀𝐝𝐚
📍Viale Romagna 83B, Fano (PU)
☎️ 0721 820797

📲 Prenotazione online: https://prenotazionedallavecchiaziaada.lasmkt.com/

15/08/2026

Che ci state a cuore ve lo dimostriamo ogni giorno, facendovi gustare pizze stagionali preparate con ingredienti d'eccellenza nella nostra climatizzata e insonorizzata sala interna oppure nel nostro accogliente spazio esterno 🌷 Ma è durante le giornate di festa come questa, quando scegliete di condividere qui il vostro tempo con le vostre persone più care, che speriamo di riuscire a farvi sentire davvero coccolati.

Buon Ferragosto!

𝐃𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐕𝐞𝐜𝐜𝐡𝐢𝐚 𝐙𝐢𝐚 𝐀𝐝𝐚
📍Viale Romagna 83B, Fano (PU)
☎️ 0721 820797

📲 Prenotazione online: https://prenotazionedallavecchiaziaada.lasmkt.com/

13/08/2026

Tutte le pizze sono in tavola; ognuna abbinata ad un vino, ad una birra o ad un cocktail capace di esaltare le ricche sfumature di ogni ingrediente che la compone. Al centro ci sono le nostre fritture, artigianali, originali, preparate con cura. Intorno, persone felici di condividerle nell’atmosfera magica che si respira qui, Dalla Vecchia Zia Ada 💫

Ci vediamo a cena!

𝐃𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐕𝐞𝐜𝐜𝐡𝐢𝐚 𝐙𝐢𝐚 𝐀𝐝𝐚
📍Viale Romagna 83B, Fano (PU)
☎️ 0721 820797

📲 Prenotazione online: https://prenotazionedallavecchiaziaada.lasmkt.com/

Indirizzo

Viale Romagna 83B
Fano
61032

Orario di apertura

Martedì	19:00 - 23:30
Mercoledì	19:00 - 23:30
Giovedì	19:00 - 22:00
Venerdì	19:00 - 23:30
Sabato	19:00 - 23:30
Domenica	19:00 - 23:30

Telefono

+390721820797

Sito Web

http://www.dallavecchiaziaada.it/

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