11/06/2026
Come uno smoking, l’eleganza si riconosce nei dettagli.
Smoking è un percorso degustazione che unisce carattere, armonia e raffinatezza attraverso una selezione di sapori capaci di sorprendere con naturalezza.
Dalla delicatezza della seppia che incontra i profumi mediterranei della panzanella, alla pasta spezzata con cozze e vongole impreziosita da fresche note agrumate, fino alla coda di rospo avvolta nel lardo stagionato di Maialino Nero di Calabria e accompagnata da raffinati richiami di tartufo.
Ogni portata nasce dall’incontro tra mare, territorio e ricerca gastronomica, in un equilibrio pensato per emozionare e lasciare il segno.
Perché il vero lusso non è ostentare.
È concedersi il privilegio di un’esperienza indimenticabile.
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pro.pns.sm/hkhlpso
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