Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 19:00 - 22:30 Giovedì 19:00 - 22:30 Venerdì 19:00 - 22:30 Sabato 19:00 - 22:30

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La Balda

Casa
Italia
Faenza
La Balda

Osteria Agricola PROSSIMA APERTURA

Un'osteria agricola immersa nel verde, ai piedi della Torre di Oriolo. Prenota ora il tuo tavolo!

Taglieri, crescioni, orto biologico e vini di Cantina San Biagio Vecchio: una cucina semplice, stagionale, sincera. Convivialità, territorio e storia si incontrano sotto sei pini secolari, lungo il Cammino di Dante. Qui ogni piatto racconta la terra, ogni cena sa di casa.

24/05/2026

Ieri in occasione del primo giorno di abbiamo aperto La Balda ai primi curiosi.

Sono venuti clienti storici dei nostri aperitivi in Cantina San Biagio Vecchio e molti ciclisti che da tempo monitoravano l'andamento dei lavori in attesa di potersi fermare per una merenda e un attimo di ristoro.

È stato emozionante vedere la vostra meraviglia di fronte a questo piccolo angolo di Romagna!

L'apertura ufficiale dell'Osteria è prevista per giovedì 4 giugno ed è già possibile prenotare online dal sito della Balda .

💥Oggi siamo aperti dalle 10 alle 19💥
Passa per un saluto o per una merenda e un calice di vino! 😊🍷🌮

🎯La Balda Osteria Agricola
Via Salita di Oriolo, 15 Faenza

14/03/2026

Come promesso i lavori procedono alla grande!

Abbiamo ordinato i pezzi mancanti della cucina
mentre idraulico ed elettricisti
hanno quasi terminato il loro lavoro .

È tempo di concentrarsi sull'esterno.
Ci stiamo facendo belli perchè la primavera è alle porte ..e l'apertura della anche !!!

Gambe in spalla e pedalare ❤️🎯🏃🚴‍♀️🚜

27/01/2026

In tanti ci chiedete :" A che punto è la Balda? Quando aprirete ? Ma la casa è finita ?"

La Balda è un progetto importante e impegnativo.
Lo è sotto tutti i punti di vista .

La prima parte prevede la costruzione della cucina, della dispensa e dei bagni .

I tavoli della nostra osteria saranno sotto le stelle.
In caso di serate estive col meteo birichino potremo approfittare del fienile: per questa ragione nei primi tempi sfrutteremo la Balda solo nella bella stagione .

Per aprire dovremo aspettare la tarda primavera: quando anche le temperature esterne saranno via via più gradevoli.

Al momento il primo step è quasi finito .
Mancano gli scavi per le fognature e del gran lavoro di giardinaggio.
Certo: ci vorrebbero tante belle giornate di sole per asciugare la terra e permetterci di lavorare al top.

In un secondo momento daremo avvio anche al 2°step dei lavori con la costruzione di una sala chiusa al coperto.
Incrociate le dita per noi !

Nel frattempo stiamo imbiancando gli interni: la cucina è fatta, la dispensa quasi.
Domani tocca ai bagni.

Chi vuol dare una sbirciatina?

07/01/2026

La bufera è passata.
Oggi è stata luce abbagliante 🤩🌞

06/01/2026

Neve !😍🌨️🍷

03/08/2025

Che bella luce oggi pomeriggio ♥️

15/07/2025

Alla Balda i lavori procedono
ma oggi voglio parlarvi dell'unica cosa
che è a tutti gli effetti operativa :
mi riferisco ovviamente al meraviglioso orto della Balda !

Da tempo desideravamo creare un orto giardino,
seguendo i principi del market gardening.
È solo grazie all'incontro con Agnese Ragazzini che siamo riusciti a dare una forma concreta
a questo sogno ♥️🫶

Agnese ci ha presi per mano e grazie alla sua esperienza siamo riusciti a progettare un bellissimo e super produttivo orto a cerchi concentrici .

La sua forma rotonda cattura l'attenzione
di tutte le persone che si affacciano dal balcone panoramico della torre di oriolo o di chi arriva passeggiando sul sentiero del

È un crogiolo di ortaggi, frutti ed erbe di tante varietà diverse : pomodori, melanzane, cocomeri, meloni, fragole , zucche , zucchine, cetrioli , fiori eduli, bietole, cicoria, spinaci, insalate, r**e rosse , rabarbaro, cavolo cinese, carciofi, erbe aromatiche e chi più ne ha più ne metta.

Lo chiameremo l'orto di Agnese e da qui attingeremo a piene mani per la preparazione dei mangiarini della La Balda Osteria Agricola! 😋🥗

13/06/2025

Non so bene da dove cominciare a raccontare cosa è stata e cosa diventerà la Balda.

Sotto quei pini , eravamo ancora morosi,
io e Andrea guardavamo da un lato la torre di Oriolo
e dall’altro il tramonto verso il Monte Trebbio.
Quei pini secolari piantati proprio lì sul crinale
come un baluardo tra la collina e la pianura.

Le prime notizie scritte sono del 1600, parlano dell’acquisto di questo podere da parte di Don
Baldo Milesi, da qui il nome della casa, la Balda.

La parte più antica della casa è stata costruita in pietra, con materiali trovati sul posto,
sassi incrostati di fossili marini .
Chi se ne intende dice che costruivano così intorno al 1000,
più o meno il periodo in cui è stata costruita la chiesa di San Biagio Vecchio.

Da allora la Balda è sempre stata abitata.
Ha abitato lì Aurelia Merendi*, l’Avréglia,
lì ha ricevuto da ragazza le prime serenate.
Qui ha vissuto anche la Gigina, la mitica dada che ha tenuto in braccio Andrea da piccolo.

Sono passati da lì anche Dante nel suo cammino di esilio da Firenze verso Ravenna,
gli eserciti di Napoleone e il fronte della seconda guerra mondiale.

Nel 1976 la casa è stata abbandonata,
in breve tempo è stata ricoperta dalla vegetazione e nascosta dal bosco
ma tornerà a splendere.

Ecco, noi stiamo preparando la sua fioritura
e sarà un fiore bellissimo e profumato🌺❤️

*( la testimonianza è
stata raccolta dal libro di Mauro Platani " Eravamo ragazzi a Monteguidi" edizioni La Mandragora)

23/05/2025

Ciao e benvenutə sulla pagina de La Balda 😊

Ci presentiamo:
Siamo Lucia e Andrea i vignaioli di ,
una piccola cantina familiare sulle colline romagnole tra Faenza e Forlì .

Da tempo accarezzavamo l'idea di poter sviluppare
i nostri eventi estivi in un luogo magico,
unico e suggestivo a pochi passi dalla nostra Cantina.

Il dado è tratto🤩

La nostra avventura sta per iniziare
e crescerà all'ombra di 6 magnifici pini secolari
nelle splendide colline della Torre di Oriolo.

Sarà un'Osteria Agricola semplicemente perchè l'osteria è il luogo del vino, del cibo e della convivialità🍷🍾🥗

Non poteva essere diversamente da così.
Siamo vignaioli
e pur aprendo a tutti gli effetti un agriturismo
desideriamo raccontarci come Osteria,
per non scindere mai il nostro cordone ombelicale dal vino ma soprattutto da "Mamma Vigna" 🥰🍇

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A presto!!

Indirizzo

Via Salita Di Oriolo 15
Faenza

Orario di apertura

Mercoledì	19:00 - 22:30
Giovedì	19:00 - 22:30
Venerdì	19:00 - 22:30
Sabato	19:00 - 22:30

Sito Web

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