10/10/2026
🍝 I Primi alle Gioie di Campagna hanno il sapore originale della pasta fatta in casa! 🏡❤️
Nel menù del nostro ristorante abbiamo scelto di proporre solo pasta fresca preparata da noi 👩🏻🍳 con farina dei mulini marchigiani 🌾… e a te la scelta del sugo! 🍅🥬
Puoi abbinare il condimento che preferisci a una delle nostre tipologie di pasta. In ogni stagione 🍂☀️ combiniamo gli ingredienti che la terra 🌱 e gli animali 🐄 ci offrono, per proporre quattro diversi sughi, buoni e sfiziosi 😋
🍝 Tagliatelle, Pincinelle e Gnocchi sono i tipi di pasta fresca che non possono mai mancare nel nostro menù. Possono essere accompagnati, in base al periodo, da altri piatti della tradizione come lasagne, ravioli, cappelletti e crespelle. 🥰
🍴 Le Pincinelle sono un’antica pasta fabrianese, fatta di acqua, farina, lievito e un pizzico di sale. Si tagliano esclusivamente con la “chitarra”, l’apposito strumento della tradizione.
🥚 Le Tagliatelle sono la tipica pasta all’uovo della nostra zona, buone sia con un semplice ragù 🍅 (che come si dice da queste parti “ce canta” 😋), che con sughi bianchi o verdi.
🥔 Con gli gnocchi ci sbizzarriamo! Dalla classica ricetta a varianti più particolari… come quella alla zucca o con zucchine 🥒 nell’impasto, che proponiamo nel nostro attuale menù.
🌱 Scegliere i migliori fornitori di materie prime e lavorare gli ingredienti a mano, con tutto il tempo che serve, ci permette di dare qualità ai nostri gesti 🫴🏻 e di fidarci al 100% di quel che portiamo in tavola! ❤️
🍽️ Ti invitiamo al nostro ristorante…
📞 Prenota al 334 6234544 oppure scopri la nostra offerta sul sito web:
gioiedicampagna.com/cucina
