Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:15 - 15:00 19:15 - 23:00 Martedì 12:15 - 15:00 19:15 - 23:00 Mercoledì 12:15 - 15:00 19:15 - 23:00 Giovedì 12:15 - 15:00 19:15 - 23:00 Venerdì 12:15 - 15:00 19:15 - 00:00 Sabato 12:15 - 15:00 19:15 - 00:00

L'osteria di Dolo

Name: L'osteria di Dolo
Address: Via Dauli 4, Dolo, 30031, IT
Telephone: +390417794104
Price range: £

Casa
Italia
Dolo
L'osteria di Dolo

La passione di una cucina moderna e di qualità che rispetta e valorizza le tradizioni del territorio

04/09/2023

Scusatemi se pubblichiamo qualcosa che non è inerente alla nostra Cucina……..
Facciamo più ore del l’orologio per cercare di migliorarci sempre di più.
Accettiamo qualsiasi critica costruttiva perché ognuna ci insegna a crescere, ma credetemi che sono molto affranto da questa situazione.,ne ho le P***E PIENE.
Ringrazio infinitamente questa persona che ha avuto le p***e di non dirmi com’era andata la sua esperienza nel nostro ristorante.

15/08/2023

𝗤𝘂𝗮𝗹’𝗲̀ 𝗶𝗹 𝗳𝗿𝘂𝘁𝘁𝗼 𝗲𝘀𝗼𝘁𝗶𝗰𝗼 𝗼𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗣𝗲𝗿𝘂̀, 𝗶𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝘁𝗼 𝗱𝗮𝗴𝗹𝗶 𝘀𝗽𝗮𝗴𝗻𝗼𝗹𝗶?

𝗣𝗿𝗼𝗽𝗿𝗶𝗼 𝗶𝗹 𝗣𝗢𝗠𝗢𝗗𝗢𝗥𝗢.

Nel corso della seconda metà del 700, questo ortaggio fece comparsa in Europa diventando pian piano una delle coltivazioni più diffuse sul territorio italiano.

Attualmente si considera che esistano circa 10 mila varietà di pomodori al mondo: dalla A alla Z di Zebra Cherry, famoso per la buccia a strisce.

Noi de L’Osteria di Dolo utilizziamo solo pomodori provenienti dal nostro territorio inserendoli in molti dei nostri piatti di gusto.

Vieni a provarli tutti!

Prenota un tavolo:
☎️ 041 779 41 04
📞 339 6051 728

11/08/2023

🌱 Rosoete,
🌾 Bruscandoi,
🌿 Carletti,
🌱 Radicio pedoco;
🪴 Rece de liegore

Sono loro le 5 erbette spontanee venete che la tradizione ha fatto diventare piatti memorabili della cucina del territorio.

Come ci insegnavano i nostri nonni, in campagna niente viene buttato ma al contrario tutto ha un suo senso e un suo scopo, anche le erbe selvatiche.

Noi le abbiamo utilizzate per i nostri 𝗦𝗽𝗮𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗼𝗻𝗶 𝗰𝗼𝗻 𝗳𝗮𝘀𝗼𝗹𝗮𝗿𝗶 𝗲 𝗲𝗿𝗯𝗲 𝘀𝗽𝗼𝗻𝘁𝗮𝗻𝗲𝗲 che vengono preparati utilizziamo solo pasta del pastificio , e le nostre erbette spontanee.

Noi di Osteria di Dolo lo utilizziamo nella nostra
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☎️ 041 779 41 04
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08/08/2023

𝗖𝗼𝘀𝗮 𝗰’𝗲̀ 𝗱𝗶 𝗽𝗶𝘂̀ 𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗮𝗻𝗮𝗻𝗮𝘀?

L’ananas con gelato.

Niente da aggiungere al nostro dessert fresco e goloso, fatto per grandi e piccini per ultimare la cena nella nostra osteria!

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04/08/2023

Con l’arrivo della bella stagione, Tiziano e Fabio vi aspettano a L’Osteria di Dolo per coccolarvi con i loro piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna.

Oltre al dehors esterno, vi ricordiamo che abbiamo anche due sale interne in modo da assicurare il servizio anche in caso di pioggia o maltempo!

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01/08/2023

𝗜𝗹 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗽𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗱’𝗮𝗻𝗮𝘁𝗿𝗮 𝗖𝗕𝗧

Una crema di sedano rapa e piselli arricchisce e bilancia il gusto del piatto, il crumble di pane all’acciuga conferisce croccantezza e la morbidezza della carne rende questo piatto uno tra i più gettonati dell’estate.

Vieni a provarlo e facci sapere il tuo parere!

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28/07/2023

𝗟𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗻𝗼𝗶 𝘀𝗼𝗻𝗼 𝘂𝗻𝗮 𝗳𝗮𝘀𝗲 𝗺𝗼𝗹𝘁𝗼 𝗶𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝗻𝘁𝗲.

Ogni lavorazione deve essere portata a termine in modo da avere poi, durante il servizio, tutto organizzato per ultimare il piatto in modo meticoloso e più rapido possibile.

Una buona preparazione permette al nostro chef e a Tiziano di poter dedicare il loro tempo ai clienti, chiedere loro come sta andando la serata e raccogliere feedback per continuare a migliorarsi.

Prenota un tavolo a L’Osteria di Dolo per la serata:
☎️ 041 779 41 04
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25/07/2023

𝗤𝘂𝗮𝗹’𝗲̀ 𝗹𝗮 𝗱𝗶𝗳𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝘇𝗮 𝘁𝗿𝗮 𝗹𝗶𝗾𝘂𝗼𝗿𝗲 𝗲 𝗮𝗺𝗮𝗿𝗼?

La distinzione fra i due prodotti sta nel fatto che la percentuale di zucchero impiegata nei liquori è molto alta, mentre nei distillati è quasi inesistente o presente in piccolissime quantità sotto forma di caramello per la colorazione del distillato.

La nostra selezione di distillati in abbinamento ai cioccolati Valrhona sono la perfetta conclusione per la vostra cena a L’Osteria di Dolo.

Richiedi la nostra carta dei distillati per provare la nostra selezione.

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21/07/2023

𝗟’𝗮𝗴𝗿𝘂𝗺𝗲 𝗽𝗶𝘂̀ 𝗽𝗼𝗽𝗼𝗹𝗮𝗿𝗲 𝗮𝗹 𝗺𝗼𝗻𝗱𝗼?!

𝗘𝗯𝗯𝗲𝗻𝗲 𝘀𝗶̀, 𝗲̀ 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗿𝗶𝗼 𝗶𝗹 𝗟𝗶𝗺𝗼𝗻𝗲!

Il limone è considerato il più ricco in assoluto in fatto di proprietà terapeutiche e, proprio per questo motivo, fin dall’antichità, veniva considerato una sorta di “panacea per tutti i mali”.

Dall’india alla cucina italiana, i limoni sono ricchi di nutrienti come: vitamina C, diverse vitamine dei gruppi A e B, sali minerali, calcio, fosforo, saccarosio, fruttosio, glucosio, ferro, fosforo, manganese e vengono utilizzati per arricchire il sapore del cibo.

Questo importante ingrediente lo potete trovare sui piatti della nostra osteria.
Vieni a scoprire quali!

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18/07/2023

𝗙𝗿𝗲𝘀𝗰𝗵𝗶;
𝗟𝗲𝗴𝗴𝗲𝗿𝗶;
𝗚𝗼𝗹𝗼𝘀𝗶;

I dessert de L’Osteria di Dolo soddisfano i gusti di tutti, anche i più esigenti.

sono proprio queste le caratteristiche per un perfetto lieto fine per la tua esperienza di gusto nella nostra osteria moderna.

Vieni ad assaggiarli tutti!

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☎️ 041 779 41 04
📞 339 6051 728

14/07/2023

L’Osteria di Dolo, oltre ai suoi gustosi piatti di pesce, ha una spiccata propensione per ottime creazioni a base di carne.

Questo è anche grazie ad un territorio molto vasto che offre materie prime di grande qualità!

Le nostre tartare di carne infatti provengono da filiere controllate di origine protetta, per assicurare ai nostri clienti sempre il meglio.

Vieni a provare le nostre nuove ricette di gusto!

Indirizzo

Via Dauli 4
Dolo
30031

Orario di apertura

Lunedì	12:15 - 15:00
	19:15 - 23:00
Martedì	12:15 - 15:00
	19:15 - 23:00
Mercoledì	12:15 - 15:00
	19:15 - 23:00
Giovedì	12:15 - 15:00
	19:15 - 23:00
Venerdì	12:15 - 15:00
	19:15 - 00:00
Sabato	12:15 - 15:00
	19:15 - 00:00

Telefono

+390417794104

Sito Web

http://losteriadidolo.it/

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