TA DA! è un progetto di Street Food realizzato a bordo di un camioncino vintage VW T2 del 1968, attrezzato, appunto, come piccola cucina di strada per svolgere sia attività itinerante, sia di ''microcatering''per aperitivi, rinfreschi e feste private. Le idee di Maria Laura, l'ideatrice e anima del progetto, cuoca di esperienza trentennale,sono in continua evoluzione e aperte alle più svariate ri
chieste della clientela. propone i ''PUNKcakes'', preparazioni a partire da pastelle diversificate (alcune anche gluten free), a base di farina di frumento, di ceci o di castagne, abbinate alle più svariate e fantasiose farciture, sia dolci che salate, di formaggi, salumi, salse(tra le quali non può mancare l'ottimo pesto della terra di Liguria dalla quale proviene), verdure,creme, marmellate e chi più ne ha più ne metta, sempre con un'attenta ricerca dei prodotti locali di qualità e a km zero
