Maccheria

Maccheria La Maccheria è un locale situato nel centro di Cuneo. La nostra specialità è la pasta che realizziamo noi nel nostro pastificio interno.

"Posso assaggiare la tua?" 🍝😏È una domanda che il mercoledì si sente spesso in Maccheria.Da una parte la Carbonara, dall...
26/08/2026

"Posso assaggiare la tua?" 🍝😏

È una domanda che il mercoledì si sente spesso in Maccheria.

Da una parte la Carbonara, dall'altra la Gricia: due grandi classici della cucina romana che ogni settimana tornano protagonisti della nostra Serata Romana.

E se scegliere ti sembra impossibile, c'è sempre il nostro tris di primi romani.

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

Il giovedì ha un appuntamento fisso: Luce dei miei Gnocchi. 🥔✨Ogni settimana prepariamo gnocchi fatti a mano e li abbini...
20/08/2026

Il giovedì ha un appuntamento fisso: Luce dei miei Gnocchi. 🥔✨

Ogni settimana prepariamo gnocchi fatti a mano e li abbiniamo a ingredienti sempre diversi, per dare vita a un menù che cambia e sorprende.

Quello che vedi è uno dei protagonisti della serata: gli Gnocchi Neri ai Gamberi e Zafferano, con gnocchi di patate al nero di seppia, salsa allo zafferano di Sardegna e gamberi spadellati.

E se un solo piatto non ti basta, c'è sempre il nostro All You Can Gnocchi, per assaggiarne quanti ne vuoi. 😉🍝

Ti aspettiamo ogni giovedì in Maccheria.

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

Le giornate d'estate hanno un ritmo tutto loro, e Ferragosto è l'occasione perfetta per viverle fino in fondo.Noi vi aug...
15/08/2026

Le giornate d'estate hanno un ritmo tutto loro, e Ferragosto è l'occasione perfetta per viverle fino in fondo.

Noi vi auguriamo di trascorrerlo con chi vi fa stare bene e con tanti momenti da gustare.

Buon Ferragosto da tutta la Maccheria! 🍝☀️

Sette sfoglie non sono solo un numero. 🍝✨Sono il risultato di una lasagna costruita strato dopo strato, dove la pasta fr...
13/08/2026

Sette sfoglie non sono solo un numero. 🍝✨

Sono il risultato di una lasagna costruita strato dopo strato, dove la pasta fresca all'uovo incontra il ragù alla bolognese e una besciamella cremosa che lega ogni ingrediente.

Una ricetta che trova il suo equilibrio in ogni livello.

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

La pausa pranzo ha un nuovo modo di sorprenderti. 🍝✨Vieni a scoprire le nostre combo del mese, pensate per offrirti un m...
10/08/2026

La pausa pranzo ha un nuovo modo di sorprenderti. 🍝✨

Vieni a scoprire le nostre combo del mese, pensate per offrirti un menù completo con abbinamenti che cambiano e nuove proposte da gustare.

Tra queste troverai i Plin di Carbonara con Polpette e gli Agnolotti della Tradizione con Insalata Russa, insieme ad altre combinazioni tutte da scoprire.

Tu quale proverai per prima? 💛

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

Ci sono piatti che si gustano, e poi ci sono piatti che si vivono. 🧀🍝Venerdì 14 e 28 agosto torna Manteca che ti Pasta, ...
07/08/2026

Ci sono piatti che si gustano, e poi ci sono piatti che si vivono. 🧀🍝

Venerdì 14 e 28 agosto torna Manteca che ti Pasta, la serata in cui le nostre fettuccine vengono mantecate direttamente nella forma di formaggio, davanti ai tuoi occhi.

Scegli le fettuccine che preferisci, lasciati sorprendere dal formaggio protagonista della serata e vivi uno degli appuntamenti più amati della Maccheria.

Ti aspettiamo. 💛

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

05/08/2026

Il mercoledì sera, la destinazione è una sola: Roma... con una tappa in Maccheria. 🇮🇹🍝

Carbonara, amatriciana, gricia, nuovi piatti da scoprire e una formula pensata per farti assaggiare il meglio della tradizione romana.

Ogni mercoledì il nostro pastificio cambia accento, ma la pasta fresca resta sempre la protagonista.

Prenota il tuo tavolo e preparati a dire: Ao, che menù! ❤️

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

Ad agosto le giornate sembrano rallentare, ma gli appuntamenti della Maccheria continuano a scandire ogni settimana. 🍝☀️...
01/08/2026

Ad agosto le giornate sembrano rallentare, ma gli appuntamenti della Maccheria continuano a scandire ogni settimana. 🍝☀️

Ecco cosa ti aspetta questo mese:

🇮🇹 Serata Romana – tutti i mercoledì di agosto
Carbonara, amatriciana, cacio e pepe e tutti quei sapori che hanno reso la cucina romana un grande classico.

🥔 Luce dei miei Gnocchi – tutti i giovedì di agosto
La serata dedicata ai nostri gnocchi fatti a mano, con proposte che cambiano e sorprendono ogni settimana.

🧀 Manteca che ti Pasta – venerdì 14 e 28 agosto
Le nostre fettuccine mantecate nella forma di Parmigiano: uno spettacolo da vedere... e soprattutto da gustare.

Anche ad agosto, c'è sempre un buon motivo per fare tappa in Maccheria. 💛
Sfoglia il carosello, scegli la tua serata e prenota il tuo posto.

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

Ogni raviolo racchiude molto più di un ripieno. ✨Racchiude il tempo dedicato alla preparazione, la precisione di ogni ge...
30/07/2026

Ogni raviolo racchiude molto più di un ripieno. ✨

Racchiude il tempo dedicato alla preparazione, la precisione di ogni gesto e la scelta di partire sempre dalla pasta fresca fatta nel nostro pastificio.

Per noi è questo il modo migliore di portare qualità in tavola.

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

Ogni stagione porta con sé nuovi ingredienti, nuovi abbinamenti e nuovi equilibri. 🌿In cucina li accogliamo senza mai pe...
27/07/2026

Ogni stagione porta con sé nuovi ingredienti, nuovi abbinamenti e nuovi equilibri. 🌿

In cucina li accogliamo senza mai perdere ciò che ci distingue: la nostra pasta fresca e la cura con cui ogni piatto prende forma.

Il risultato? Una cucina che cambia con la stagione, senza perdere la propria identità. 💛

📍 Via XX Settembre, 12C – Cuneo

Indirizzo

Via XX Settembre 12
Cuneo
12100

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Telefono

+393925776131

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