Ristorante Rifugio Ospitale

Ristorante Rifugio Ospitale Storico locale di Cortina, a pochi minuti dal centro. Si trova accanto a quella che in estate è la ciclabile e in inverno pista da fondo.

Punto di snodo di numerosi percorsi escursionistici. Cucina tipica, camere spaziose e accoglienti.

❄️ Piccolo spoiler del nostro menu invernale…Stiamo già studiando, sperimentando e inventando nuovi piatti unici, pensat...
09/09/2026

❄️ Piccolo spoiler del nostro menu invernale…

Stiamo già studiando, sperimentando e inventando nuovi piatti unici, pensati per arrivare sulle nostre tavole e scaldare il palato mentre fuori scende la neve. ✨

Sapori avvolgenti, ingredienti di stagione e qualche sorpresa che non vediamo l’ora di farvi scoprire. 🤍

❄️ A little sneak peek of our winter menu…

We’re already dreaming up, experimenting with, and creating unique new dishes, crafted to warm your palate while the snow falls outside. ✨

Comforting flavours, seasonal ingredients, and a few surprises we can’t wait to share with you. 🤍

Claudia E poi c’è Claudia, il vero capo del nostro ospitale.😂❤️È quella che riesce a tenere a bada anche gli altri capi,...
18/08/2026

Claudia

E poi c’è Claudia, il vero capo del nostro ospitale.😂❤️

È quella che riesce a tenere a bada anche gli altri capi, e forse è proprio per questo che è amata da tutti. Ha occhi ovunque e non le sfugge davvero niente.

Ha il suo bel caratterino, questo è indiscutibile…. Ma dietro quella grinta c’è una persona che si dà l’anima per il lavoro,per i ragazzi e per il nostro ristorante.

Insomma con Claudia è proprio meglio comportarsi bene!😅

Indispensabile, presente e con gli occhi sempre aperti: Claudia è una di quelle persone che, lassù, non possono proprio mancare. ❤️

Stefania, la nostra capo sala Stefania è la dolcezza fatta persona: non si arrabbia quasi mai!😄Ama stare in sala, accogl...
16/08/2026

Stefania, la nostra capo sala

Stefania è la dolcezza fatta persona: non si arrabbia quasi mai!😄

Ama stare in sala, accogliere i clienti e farli sentire subito a casa. È una figura fondamentale per noi, soprattutto nel primo approccio con gli ospiti:con il suo modo gentile e disponibile riesce sempre a mettere tutti a proprio agio.

Però diciamocelo….. in realtà in cucina ci viene spesso!😂
Ufficialmente per vedere che tutto vada bene…. Ma secondo noi perché in cucina siamo molto più simpatici!

Tra una battuta, una risata e qualche incursione, Stefania è diventata una presenza importante anche per il nostro gruppo. Sempre sorridente, paziente e pronta a dare una mano, è una di quelle persone che fanno funzionare bene una squadra senza bisogno di alzare la voce ( o forse qualche volta).

La nostra Foura dal cuore dolce….. che ama la sala, ma alla fine sceglie sempre la cucina!❤️

Luca E poi c’è Luca, il nostro vero tuttofare.😅Lui segue il Booking delle camere, ma non pensate che sia finita li: se c...
15/08/2026

Luca

E poi c’è Luca, il nostro vero tuttofare.😅

Lui segue il Booking delle camere, ma non pensate che sia finita li: se ca da smontare un letto,smonta un letto. Se c’è da sistemare una doccia, sistema la doccia. Se c’è da dare una mano in cucina e servono rinforzi, eccolo arrivare!😂

Insomma, chiedetegli praticamente qualsiasi cosa e,in qualche modo, Luca ci mette mano.

Ma, diciamocelo, il suo vero forte è il nostro gelato. ❤️🍦

Indispensabile anche lui, anche se…… non è sempre felicissimo di tutto quello che gli facciamo fare!😂

Ma alla fine c’è sempre, perché anche lui è un pilastro importante della nostra squadra!

15/08/2026

🎉Buon ferragosto da parte di tutto lo staff di ospitale.

Federica la nostra chef Federica è la nostra cuoca, attenta a tutto e a tutti, con un caratterino che di certo non passa...
14/08/2026

Federica la nostra chef

Federica è la nostra cuoca, attenta a tutto e a tutti, con un caratterino che di certo non passa inosservato!😂

Con lei, però, bisogna rigare dritti: in cucina ci sono le sue regole e guai a sgarrare!😂

Ma dietro ogni brontolata c’è soprattutto tanta passione. Nei suoi piatti porta una cucina semplice,genuina e ricca di tradizione, proprio come quella che le hanno insegnato la nonna e la mamma.

Betto Il nostro uomo di fiducia Commercialista,autista,recupero figli ,trasportatore ufficiale della Gastronomia e intra...
13/08/2026

Betto

Il nostro uomo di fiducia

Commercialista,autista,recupero figli ,trasportatore ufficiale della Gastronomia e intrattenitore a Ospitale…. Betto fa tutto!😅

Sempre buono,disponibile e pronto a dare una mano a tutti.

Ma c’è una cosa che,più di tutte, sembra piacergli: Entrare in cucina e mangiare!

Patatine, biscotti qualsiasi cosa gli capiti a tiro.

Un pezzo indispensabile della nostra squadra, anche se forse il suo ruolo preferito è proprio quello di ospite con accesso privilegiato alla cucina! ❤️😂

17/07/2026

🌲Fuori menù di questi giorni 🌲

Canederli ai finferli, saltati e serviti con una delicata crema al burro e finferli freschi, per un piatto ricco di gusto, avvolgente e perfetto per chi ama i sapori autentici.

Disponibili solo per pochi giorni… vi aspettiamo per assaggiarli! ✨

🌲 Today’s Off-Menu Special 🌲

Chanterelle mushroom dumplings, sautéed and served with a delicate butter and fresh chanterelle cream sauce, creating a rich, comforting dish that’s perfect for those who love authentic, rustic flavors.

Available for a limited time only… we look forward to welcoming you to try them! ✨

🌲 Fuori menù di questi giorni 🌲Canederli ai finferli, saltati e serviti con una delicata crema al burro e finferli fresc...
17/07/2026

🌲 Fuori menù di questi giorni 🌲

Canederli ai finferli, saltati e serviti con una delicata crema al burro e finferli freschi, per un piatto ricco di gusto, avvolgente e perfetto per chi ama i sapori autentici.

Disponibili solo per pochi giorni… vi aspettiamo per assaggiarli! ✨

🌲 Today’s Off-Menu Special 🌲

Chanterelle mushroom dumplings, sautéed and served with a delicate butter and fresh chanterelle cream sauce, creating a rich, comforting dish that’s perfect for those who love authentic, rustic flavors.

Available for a limited time only… we look forward to welcoming you to try them! ✨

Indirizzo

Località Ospitale, 1
Cortina D'Ampezzo
32043

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 21:30
Martedì 09:00 - 22:00
Mercoledì 09:00 - 22:00
Giovedì 09:00 - 22:00
Venerdì 09:00 - 22:00
Sabato 09:00 - 22:00
Domenica 09:00 - 22:00

Telefono

+3904364585

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