Ostaria del Filò

Name: Ostaria del Filò
Address: Viale merlonga 48/a, Coredo, 38012, IT
Telephone: +390463538057
Price range: $$

Casa
Italia
Coredo
Ostaria del Filò

Buon cibo, buon vino, Slow Food, natura, stili di vita salutari, lavoro e lavoranti d'ostaria, turis

11/10/2015

Stanno cominciando i corsi organizzati da Agriverde CIA Trento, date un'occhiata... troverete sicuramente il tema adatto alle vostre esigenze, dal 4 al 30 novembre ci sarò anch'io, vi aspetto!

10/10/2015

sorbetto all'uva fragola !

26/08/2015

Meteo incerto...

10/07/2015

il tortino al cioccolato Compañera con la crema alla vaniglia di Chinantla.

22/06/2015

Cous cous di miglio al curry e trota marinata.

14/06/2015

Ogni volta che penso ad un piatto nuovo da inserire nel menù, cerco di stare attento ad alcune cose: la stagionalità delle materie prime, che facilita l'esaltazione di profumi e sapori; l'accostamento dei colori affinché sia piacevole anche alla vista; e soprattutto l' aspetto salutare, perché sia un piatto piacevole e allo stesso tempo nutrizionalmente equilibrato... perché ho a cuore la salute dei miei ospiti! Caponata di verdure con i fagioli di soia.

03/06/2015

Il risotto vialone nano semilavorato alle comede (spinacio selvatico) e cialde di mortandela della Val di Non.

29/05/2015

Semifreddo alla nocciola, frollini all' anice, meringa... E poi buona notte!

Indirizzo

Viale Merlonga 48/a
Coredo
38012

Telefono

+390463538057

Sito Web

http://www.ostariadelfilo.it/

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