Sherbet ristorante

Sherbet ristorante Piatti della tradizione lombarda con incursioni nelle cucine dal mondo
Spazi per matrimoni ed eventi corporate...
Sherbet ristorante è tutto questo!

Sherbet, è una bottega artigiana di gelato e bistrò. Per le nostre creazioni usiamo solo ingredienti freschi e materie prime selezionate con cura lavorando spesso direttamente con i produttori e utilizzando i prodotti del nostro orto familiare. Per noi il cibo deve essere gustoso e sano. Ti invitiamo nella nostra nuova bottega di Corbetta dove trovi uno stile di vita attento all'ambiente, al terri

torio, al piacere di stare insieme. La cura per la qualità e i dettagli hanno permesso a Sherbet di ricevere il premio di "Bottega dell'Anno" dalla famosa Guida Gambero Rosso.

La primavera...Oggi vi salutiamo con uno sguardo alla corte dalla nostra veranda.Tranquillità e fiori.🥀🌸
12/04/2026

La primavera...Oggi vi salutiamo con uno sguardo alla corte dalla nostra veranda.
Tranquillità e fiori.🥀🌸




09/04/2026

Sopralluogo a Stresa...ci stiamo preparando per il matrimonio di Sasha❤️Robby di fine maggio. Giornata spettacolare al lago!


🌿 La primavera non aspetta. Nemmeno la Pasqua.C'è qualcosa di speciale nell'aprile di quest'anno: i mercati sono pieni d...
11/03/2026

🌿 La primavera non aspetta. Nemmeno la Pasqua.
C'è qualcosa di speciale nell'aprile di quest'anno: i mercati sono pieni di carciofi bellissimi, le fave sono dolci, gli asparagi profumano ancora di terra. Noi abbiamo fatto quello che amiamo fare — siamo andati dai nostri produttori di fiducia e abbiamo costruito un pranzo di Pasqua che racconta questa stagione, piatto dopo piatto.
Domenica 5 aprile, da Sherbet: 🥂 Aperitivo MockHugo con veggy chips fatte a mano e crocchette di fave e piselli 🫒 Tarte Tatin di carciofi con fonduta di pecorino Fosse Brandinelli 🥚 Uova sode pasquali — alla francese o alla robiola 🌿 Lasagna di primavera con asparagi, piselli, fave e fontina d'alpeggio 🐑 Spiedino di agnello, puré di sedano rapa, ravanelli agro-piccanti 🍮 Lievitato pasquale e gelato Sherbet alla pastiera napoletana
€ 45 a persona | acqua e caffè inclusi | vino escluso
Non vuoi mangiare al ristorante? Porta la primavera dove vuoi tu: il menu è disponibile in asporto pic-nic domenica. Lunedì di Pasquetta siamo solo in asporto — cestino in mano, posto all'aperto, e buona Pasquetta.
📩 Prenota dal nostro sito. I posti sono limitati.

06/03/2026

Giada .you.need.is.f00d apre lo scrigno — e dentro c'è tutta la stagione.

Sedano rapa avvolto in una crosta di brisé, con i funghi cardoncelli di Terra di domani, piccola azienda agricola locale che coltiva con rispetto e passione. Fuori croccante, dentro morbido e profumato.

È uno di quei piatti che dimostra quanto le verdure, quando sono trattate con la stessa cura della carne,
possano sorprendere davvero. 🍄

📍 Sherbet Ristorante, Largo Cellere 2, Corbetta (MI)
🕐 Lun–Sab a cena | Sab–Dom a pranzo
📞 329 9555673

04/03/2026

😜😜😜

La primavera non si annuncia — si assaggia. 🌱Dal 5 marzo la nostra carta cambia pelle. Giada .you.need.is.f00d ha creato...
26/02/2026

La primavera non si annuncia — si assaggia. 🌱
Dal 5 marzo la nostra carta cambia pelle. Giada .you.need.is.f00d ha creato i piatti con vegetali stagionali: asparagi, germogli, piselli — ingredienti arrivati direttamente dai piccoli produttori che abitano il nostro stesso territorio.
Il Carnaroli è quello di Az. Agricola Camisani a Gaggiano, nel cuore del Parco Agricolo Sud Milano 🌾. Le faraone arrivano da Az. Agricola Moncucco, allevate lentamente e con cura vera. I funghi cardoncelli e i germogli freschi sono coltivati da Terra di domani — tre realtà locali, un solo piatto.
Il pane nero e i grissini al sesamo? Farine del Mulino di Merano.
Perché da Sherbet anche l'attesa ha un sapore.
Scorri per scoprire tutti i nuovi piatti 👉🌿

📍 Sherbet Ristorante, Largo Cellere 2, Corbetta (MI)
🕐 Mer–Sab a cena | Sab–Dom a pranzo
🌐 Prenotazioni: visita il nostro sito internet
📞 329 9555673

Dal 5 marzo la primavera arriva in tavola da Sherbet. 🌿Giovedì vi presentiamo la nuova carta  — piatto per piatto, produ...
24/02/2026

Dal 5 marzo la primavera arriva in tavola da Sherbet. 🌿

Giovedì vi presentiamo la nuova carta — piatto
per piatto, produttore per produttore.

Un piccolo anticipo: la stagione porta con sé asparagi,
germogli e piselli. Giada ha lavorato con i piccoli produttori
del territorio per costruire un menu che racconta questo momento
dell'anno con onestà e sapore.

Restate con noi — giovedì sveliamo tutto. 🌱

📍 Sherbet Ristorante, Largo Cellere 2, Corbetta (MI)
🕐 Lun Mer–Sab a cena | Sab–Dom a pranzo
🌐 Prenotazione dal nostro sito internet
📞 329 9555673

15/02/2026

Un grazie di ❤️ a chi ha condiviso con noi la bella serata di San Valentino. A chi si "è messo in gioco", a chi ha voluto festeggiare l'amicizia, l'amore fra madre e figlia o l'amore romantico.
Siete tutti nel nostro di ❤️

15/02/2026

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San Valentino da Sherbet: quando l'amore incontra il calice giusto 🍷C'è una cosa che ho imparato in questi anni: una cen...
27/01/2026

San Valentino da Sherbet: quando l'amore incontra il calice giusto 🍷
C'è una cosa che ho imparato in questi anni: una cena diventa memorabile quando ogni dettaglio parla la stessa lingua. Il piatto, il vino, la luce, le persone al tavolo.
Per San Valentino quest'anno abbiamo voluto che fosse così.
Il menu racconta il mare e la terra: dal carpaccio di polpo con barbabietola ai culurgiònis di patate e cime di rapa con ragù di mare, fino alla delicatezza della semisfera di pistacchio e arancia. Piatti pensati per chi ama la tradizione ma non ha paura della creatività.
I vini li abbiamo scelti uno per uno, pensando a ogni portata:
🍾 Bolle eleganti per iniziare la serata nel modo giusto. Quelle che ti fanno sorridere ancora prima di assaggiare, mineralità che esalta il ragù di mare senza coprire la dolcezza della patata o vini da meditazione che accompagnino il dessert.
Venerdì 14 febbraio
Menu degustazione: 42€ a persona (vini esclusi)
Vini al calice o in bottiglia
Quest'anno San Valentino è per chi l'amore lo vive davvero: coppie, amici, famiglia scelta. Perché l'amore vero non ha bisogno di etichette, ma di un brindisi fatto bene.
Posti limitati nelle nostre sale intime.
📞 Prenotazioni: dal notro sito
📍 Largo Cellere 2, Corbetta

I BRUSCITT: QUATTRO GIORNI DI TRADIZIONE LOMBARDAC'era un tempo in cui nelle cascine, quando si macellava, non si buttav...
13/01/2026

I BRUSCITT: QUATTRO GIORNI DI TRADIZIONE LOMBARDA
C'era un tempo in cui nelle cascine, quando si macellava, non si buttava via niente. Proprio niente.
I tagli meno nobili venivano tagliati finemente a coltello, insaporiti con b***o buono, vino robusto, poco lardo e l’erba bona. E poi cucinati per ore. Ore vere.
Lo sappiamo, qualcuno ve l'ha insegnato col pomodoro. Ma fidatevi: la ricetta originale è questa venite a scoprire la differenza!
Il risultato? I Bruscitt. Un piatto della memoria, della tradizione che mantiene intatto il suo valore gastronomico…della serie troppo gustoso!
Da giovedì 22 a domenica 25 gennaio (quattro giorni, per darvi più possibilità di gustare questa prelibatezza), da Sherbet, li facciamo come si deve.
🍽️ IL MENU:
Mondeghili e trippa fritta con maionese allo zafferano
Bruscitt e polenta cotti lenti lenti
Tortionata lodigiana con crema al mascarpone e rum
Accompagnano: lievitati Sherbet, acqua e caffè.
💶 37€ a persona (vini esclusi, ma abbiamo etichette di piccoli produttori che valgono ogni sorso)
Sherbet presso Casa Pisani Dossi in gennaio ha un calore speciale. La luce soffusa, il ritmo lento. È il posto giusto per questi piatti.
📞 Prenotazione obbligatoria

Indirizzo

Largo Cellere, 2
Corbetta
20011

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 21:30
Mercoledì 19:30 - 21:30
Giovedì 19:30 - 21:30
Venerdì 19:30 - 21:30
Sabato 12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Domenica 12:00 - 14:00

Telefono

+393299555673

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