Osteria Antica Guizza

Osteria Antica Guizza Una location teatrale tra i colli del Prosecco DOCG. L'Osteria Antica Guizza riapre le sue porte con

Alla Guizza ci sono cose che cambiano… e cose che restano perché sono semplicemente perfette.Il Pompelmino è una di ques...
21/08/2026

Alla Guizza ci sono cose che cambiano… e cose che restano perché sono semplicemente perfette.
Il Pompelmino è una di queste.

Il nostro gin tonic al pompelmo, fatto con il Gin al Pompelmo di Kapriol, è un grande classico della casa: fresco, agrumato, leggermente amarognolo, il drink che da sempre accompagna aperitivi, chiacchiere e tramonti sulla veranda.

Non è una novità, è una certezza.
Quel cocktail che ordini quando vuoi andare sul sicuro, quando cerchi qualcosa di semplice ma con personalità, quando vuoi un sorso che sappia di estate anche in pieno inverno.

Il Pompelmino è Guizza.
E Guizza, senza il Pompelmino, non sarebbe la stessa.

Vieni a berlo in veranda, il Pompelmino ti aspetta già fresco.

Sabato 15 agosto e domenica 16 agosto l’Osteria Guizza resterà chiusa: due giorni per respirare le colline, sistemare qu...
13/08/2026

Sabato 15 agosto e domenica 16 agosto l’Osteria Guizza resterà chiusa: due giorni per respirare le colline, sistemare qualche dettaglio e preparare nuove sorprese per voi.

Il team si prende questi giorni per riposare, rivedere ricette, curare il verde e mettere a punto piccoli miglioramenti che renderanno le vostre prossime visite ancora più belle.

Lunedì 17 agosto riapriamo regolarmente: la cucina riparte, i calici si riempiono e la veranda torna a essere il nostro angolo di festa.
Tornate a trovarci: avremo voglia di raccontarvi le novità, di condividere un piatto e di brindare insieme al ritorno dalle vacanze.

Prenota il tuo tavolo per dopo la pausa, ti aspettiamo carichi come una bottiglia appena stappata.

Prima di tutto, benvenuta a Giulia, la “nuova” arrivata della famiglia Guizza. ❤️È con noi da poco, ma si è già inserita...
07/08/2026

Prima di tutto, benvenuta a Giulia, la “nuova” arrivata della famiglia Guizza. ❤️

È con noi da poco, ma si è già inserita alla grande.
Sempre disponibile, attenta e con tanta voglia di fare, è diventata in poco tempo una presenza preziosa per tutta la squadra.

Siamo davvero contenti che sia entrata a far parte della nostra osteria e non vediamo l'ora che possiate conoscerla anche voi.

Passate a trovarci: Giulia vi accoglierà con il sorriso e tutta la sua gentilezza.

A volte basta uno scatto per raccontare più di un libro.In questa foto ci sono tre storie, tre realtà che hanno segnato ...
31/07/2026

A volte basta uno scatto per raccontare più di un libro.
In questa foto ci sono tre storie, tre realtà che hanno segnato Conegliano e il suo territorio, tre modi diversi di custodire tradizione e identità.

C’è l’Osteria Guizza, che da sempre guarda la città dall’alto e accoglie chi vuole vivere le colline con un calice in mano.
C’è Garbellotto, una delle più antiche e prestigiose bottaie d’Europa, che dal 1775 costruisce botti e tini per le migliori cantine del mondo, portando l’arte del legno a livelli unici.
E c’è Carpenè Malvolti, la casa del Prosecco dal 1868, pionieri della spumantistica italiana e custodi di una cultura che ha fatto conoscere Conegliano Valdobbiadene in tutto il mondo.

Tre storie diverse, un unico territorio.
Tre tradizioni che continuano a crescere, innovare, raccontare.
Tre realtà che, insieme, rappresentano la storia di Conegliano e dintorni.

Scopri le nostre colline e vieni a vivere un territorio che ha ancora tantissimo da raccontare.

29/07/2026

Domenica 2 agosto, dalle 7:00 del mattino, alla Guizza torna un appuntamento che ormai è tradizione:
la Sesta Festa degli Uomini.

Una giornata che nasce per stare insieme, ridere, mangiare, brindare… ma soprattutto per fare del bene.
Perché tutto il ricavato sarà devoluto in beneficenza a Costruisci un Sorriso e agli Alpini di Conegliano per l'acquisto di defibrillatori portatili, due realtà che ogni giorno portano valore e aiuto nel nostro territorio.

Quest’anno vogliamo fare una cosa semplice ma speciale:
invitiamo ogni uomo a portare un amico.
Più siamo, più sorrisi possiamo costruire.

Una festa che parte presto, che profuma di colline, di comunità, di tradizione.
Una festa che è Guizza al 100%.

Voglio partecipare alla festa e portare un amico.

Alla Guizza ci piace essere un punto fermo: un posto dove sai che puoi ve**re quando vuoi, per un aperitivo, un pranzo, ...
17/07/2026

Alla Guizza ci piace essere un punto fermo: un posto dove sai che puoi ve**re quando vuoi, per un aperitivo, un pranzo, una cena o semplicemente per goderti le colline dall’alto.

L’osteria è aperta tutti i giorni,
tranne il martedì,
dalle 11:00 alle 24:00
e il weekend dalle 10:00 alle 24:00.

E la cosa più bella?
La cucina è sempre aperta.
Dal primo caffè della giornata all’ultimo calice della sera, c’è sempre qualcosa di buono che bolle in pentola.

Prenota il tuo tavolo e vieni a vivere la Guizza quando vuoi.

Alla Guizza arriva qualcosa di nuovo!Una proposta fresca e irresistibile da condividere: pane croccante, una selezione d...
10/07/2026

Alla Guizza arriva qualcosa di nuovo!
Una proposta fresca e irresistibile da condividere: pane croccante, una selezione di verdure dell'orto di stagione, Prosciutto Crudo di San Daniele "Bagatto" DOP e una Ricottina di Capra della premiata Latteria Perenzin.

Semplice ma non banale. Una "merendina" leggera ricca di carattere. Perfetta per un pranzo estivo o un aperitivo, ideale per due persone.

Prenota il tuo tavolo e vieni a provare questa nuova proposta tutta da gustare!!

Oggi vi portiamo dentro un altro capitolo della nostra trasformazione.Questa volta vi mostriamo la veranda e l’esterno… ...
03/07/2026

Oggi vi portiamo dentro un altro capitolo della nostra trasformazione.

Questa volta vi mostriamo la veranda e l’esterno… due spazi che, più di tutti, raccontano quanto la Guizza sia cambiata.

Perché qui non si è trattato di sistemare, ritoccare o aggiustare.
Qui è stato fatto qualcosa di più grande: tutto è stato rivoluzionato.

La veranda, che oggi è luminosa, accogliente, piena di vita, un tempo era un ambiente completamente diverso.
L’esterno, che ora vi accoglie con ordine, calore e una vista che si apre sulle colline, è stato ripensato da zero.

Ogni dettaglio, ogni scelta, ogni passo è stato fatto per creare un luogo che vi faccia sentire bene, che vi faccia ve**re voglia di fermarvi, brindare, respirare il territorio.

Prenota il tuo tavolo e vieni a vedere con i tuoi occhi com’è cambiata, e cresciuta, la Guizza.

Alla Guizza ci piace scegliere vini che non siano solo buoni… ma che raccontino qualcosa.E il Real Casa Conegliano Super...
26/06/2026

Alla Guizza ci piace scegliere vini che non siano solo buoni… ma che raccontino qualcosa.
E il Real Casa Conegliano Superiore D.O.C.G. Brut porta con sé una storia che vale più di mille note di degustazione.

Dietro questa bottiglia c’è Carpenè Malvolti, la casa del Prosecco dal 1868.
Una famiglia che ha letteralmente scritto la storia della spumantistica italiana:
i primi a produrre Prosecco spumante, i primi a usare la parola “Prosecco” in etichetta, i creatori del Metodo Carpenè, antesignano dell’attuale Metodo Martinotti.
E non basta: Antonio Carpenè ha fondato anche la prima Scuola Enologica d’Italia nel 1876.
Una visione che unisce tradizione e innovazione, radici profonde e sguardo al futuro.
Una storia che nasce qui, tra le colline di Conegliano Valdobbiadene, oggi patrimonio UNESCO, e che continua a portare nel mondo un’identità autentica, elegante, riconoscibile.

Scopri il Real Casa e vieni a brindare con noi alla Guizza, dove ogni calice ha qualcosa da raccontare.

Indirizzo

Via Guizza, 102
Collalbrigo
31015

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 00:00
Mercoledì 10:00 - 00:00
Giovedì 10:00 - 00:00
Venerdì 10:00 - 00:00
Sabato 10:00 - 00:00
Domenica 10:00 - 00:00

Telefono

+3904381893012

Sito Web

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