14/07/2026
Venerdì a cena degustazione t-bone steak di scottona dry aged
Menu'
tartare di scottona in tre preparazioni differenti
T-bone da 600/700 gr accompagnata da sali maldon e olio evo oleificio Grillo
Patate novelle fritte,crema al formaggio e cipolla bianca di Castrovillari presidio slow-food
Insalatina misticanza
Caponata di ortaggi
Gelato limone e frutti di bosco gelateria Pascuzzi
Costo 60.00 euro per due persone