Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Giovedì 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30 Venerdì 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30 Sabato 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30 Domenica 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30

masa_chalet_ristorante

Name: masa_chalet_ristorante
Address: Via cantoniera, Colere, 24020, IT
Telephone: +39034632081
Price range: $$

Casa
Italia
Colere
masa_chalet_ristorante

L'evoluzione della tradizione! Aperti pranzo e cena dal mercoledì alla domenica. PRANZO della tradizione | CENA gourmet
Passo della Presolana!

12/02/2026

Masa Chalet farà parte della Rassegna Enogastronomica "Montagna di Gusto" giunta alla sua quinta edizione.

Fare rete con le realtà del territorio, è da sempre uno dei nostri principi: quale occasione migliore, se non una rassegna che coinvolge alcuni ristoranti della Valle Seriana?

7 serate a prezzo fisso, ognuna in un ristorante. Da MaSa potete prenotare per venerdì 27 Marzo.

Vi aspettiamo per farvi assaggiare piatti e sorsi di territorio.

11/02/2026

Cosa c'è di più romantico di una serata in montagna, mangiando piatti ricchi d'amore?❤
Forse solo l'attesa della scoperta del dolce che Emanuele sta preparando per voi!

San Valentino 2026🥂

Prenotate ora il vostro tavolo speciale.
Menù alla carta, omaggio per tutte le coppie.
Vi aspettiamo da MaSa Chalet.

22/01/2026

Ci sono luoghi che non si trovano per caso.
Si scelgono.

Masa Chalet è stato inserito in una guida che celebra il viaggio fuori rotta, quello fatto di strade secondarie, paesaggi che sorprendono e indirizzi che valgono la deviazione.

Essere parte di questo racconto sul territorio bergamasco ci rende profondamente orgogliosi.
Perché parla di autenticità, di tempo dedicato, di scelte fatte con cura.

Il progetto nasce dalla visione di Gianni Danesi, oste de La Fiaschetteria (BG)

Un invito a partire.
E, magari, a fermarsi da noi.

Grazie a

27/11/2025

Si avvicinano le feste a grandi passi.

Siamo pronti per ospitare i vostri eventi speciali: il menù di Natale e il menù di Capodanno sono disponibili.

Prenotate ora la vostra cena speciale.

18/11/2025

Il nuovo menu! ❤️

Un percorso nei sapori tradizionali, nei colori dell’autunno, nell’atmosfera frizzante del Passo della Presolana!

Vi aspettiamo a provarlo da giovedì a domenica! 🌲

25/09/2025

Dopo un'estate ricca di soddisfazioni e di tanti incontri con tutti voi che siete venuti a trovarci, anche noi andiamo in ferie.

Ci prendiamo una pausa a partire da domenica 28 settembre (saremo aperti per pranzo e chiusi per cena). Ci ritroveremo per la cena di venerdì 17 ottobre.

A presto

12/09/2025

Cambiano i nostri orari per il mese di settembre: noi e il nostro team abbiamo bisogno di un po' di riposo dopo l'intensissima stagione estiva.

Vi aspettiamo giovedì, venerdì, sabato e domenica per farvi assaporare le meraviglie del territorio.

Masa Chalet
🏔️ Passo della Presolana
☎️ 0346 32081

27/08/2025

Non solo vino al Masa Chalet!
Christian sta preparando dei cocktail da abbinare ai nostri piatti. Stiamo sperimentando un modo nuovo di accostare il cibo alle bevande.
Ci aspetta un autunno ricco di sorprese!

Vi ricordiamo che dal mese di settembre saremo aperti
mercoledì per cena
giovedì, venerdì, sabato e domenica per pranzo e cena
lunedì e martedì chiuso

Vi aspettiamo!
Masa Chalet
🏔️ Passo della Presolana
☎️ 0346 32081

23/08/2025

Nei mesi estivi, quelli caldi, si ha voglia di mangiare cibi freschi che diano sollievo dal gran caldo. In questa estate 2025, fa piacere sedersi al tavolo e lasciarsi coccolare anche dai piatti di terra. Quelli cucinati con la carne, con le salse e le erbe di montagna che crescono a volte spontanee, a volte in coltivazione.

Il punto di cottura della carne si raggiunge solo con la prova. Vi aspettiamo per farvi testare la nostra esperienza!

Vi aspettiamo 😀

Masa Chalet
🏔️ Passo della Presolana
☎️ 0346 32081

19/08/2025

Addensare, gelificare, ridurre... tutti termini che coinvolgono le consistenze! Emanuele e lo staff di cucina ricercano il connubio perfetto tra esperienza e gusto. L'esperienza passa per la forma: ciò che giunge al palato deve evocare una sensazione. Il gusto invece passa per le caratteristiche organolettiche degli alimenti, nobilitati con anni di esperienza, con assaggi in giro per l'Italia.

Venite a provare le nostre consistenze. Non ve ne pentirete.

Vi aspettiamo 😀

Masa Chalet
🏔️ Passo della Presolana
☎️ 0346 32081

15/08/2025

Buon Ferragosto a tutti voi da Emanuele, Samanta e tutto lo staff di Masa Chalet!

14/08/2025

Sulle riviste patinate che parlano di cucina, non si vedono quasi mai le materie prime nella loro forma reale (a meno che non siano ultra instagrammabili). Eppure c'è poesia nell'aspetto in cui i prodotti arrivano nella nostra cucina. In qualche modo il nostro compito è quello di dare grazia alla forma di un ingrediente ed esaltarne la peculiarità.

Nella foto, il Blu di bufala, nella sua crosta originale, stagionata, solcata dallo stampo.

Vi aspettiamo 😀

Masa Chalet
🏔️ Passo della Presolana
☎️ 0346 32081

Indirizzo

Via Cantoniera
Colere
24020

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Giovedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:30
Venerdì	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:30
Sabato	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:30
Domenica	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:30

Telefono

+39034632081

Sito Web

https://www.masachalet.it/

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