Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 16:00 - 00:00 Mercoledì 16:00 - 00:00 Giovedì 16:00 - 00:00 Venerdì 16:00 - 00:00 Sabato 16:00 - 00:00 Domenica 16:00 - 00:00

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La Mastra

Name: La Mastra
Address: Corso della Repubblica 428, Cisterna di Latina, 04012, IT
Telephone: +393928823573
Price range: $$

Impasto con 24/48 H di lievitazione ad altissima digeribilità.

13/06/2026

𝐋𝐚 𝐅𝐢𝐨𝐫𝐢𝐭𝐚 | 🚨 A GRANDE RICHIESTA... È TORNATA! 🚨
Ce l’avete chiesta, sognata e praticamente implorata... e noi vi abbiamo ascoltati!
Da oggi sul nostro menu torna la regina indiscussa: LA FIORITA 🌸🍕
Un capolavoro di sapori che vi ha fatto innamorare:
🟢 Crema di zucchine delicata
🧀 Mozzarella filante
🌸 Fiori di zucca freschi
🥓 Guanciale croccante
⛰️ ...e una pioggia di ricotta salata a chiudere in bellezza!

Non fatevela raccontare un'altra volta. Vi aspettiamo stasera! 🤤👇

🗺 Corso della Repubblica, 428, 04012 Cisterna di Latina LT
☎️392 882 3573

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12/06/2026

IL NOSTRO NUOVO MENU IN VIGORE DA OGGI VENERDÌ 12 GIUGNO 💣🔥

10/06/2026

📢 Cerchiamo cameriere di sala con esperienza per ampliamento staff, no lavoro stagionale.

📞 Potete contattarci al nostro numero telefonico
392 882 3573.

30/05/2026

𝐈 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐢 𝐝𝐨𝐥𝐜𝐢 | 🍓 Questo non è solo un dolce…

è un equilibrio millimetrico, definito da tre pilastri d'eccellenza:

🍰lI Pan di Spagna: Una base di estrema finezza, studiata per essere il supporto etereo e delicato di ogni sapore.

💛La Chantilly al Mascarpone: Una struttura ricca e nobile, una crema vellutata che avvolge il palato con una densità impeccabile.

🍓La Salsa alle Fragole: L'anima vibrante del dolce. Un concentrato di frutta dal sapore esplosivo e autentico, capace di accendere il dessert con una nota di freschezza persistente e inconfondibile.

La cucchiaiata perfetta?
Quella in cui senti la morbidezza del Pan di Spagna, la cremosità del mascarpone e il gusto intenso delle fragole 🍓🔥

📍Vieni a provarlo e lasciati conquistare dal nostro dolce fatto in casa.

Perché certe tentazioni non si raccontano… si assaggiano. 😍🍰

🗺 Corso della Repubblica, 428, 04012 Cisterna di Latina LT
☎️ 392 882 3573

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23/05/2026

La serata in collaborazione con è stata qualcosa dispeciale: sapori, calici, sorrisi e tanta bella energia dall’inizio alla fine. 🍷🍴

Quando passione, qualità e voglia di creare qualcosa di diverso si
incontrano… il risultato non può che essere WOW. 🔥

Vogliamo ringraziare di cuore tutti i clienti che hanno partecipato, scelto di esserci e condiviso con noi questa esperienza.

Siete voi a rendere eventi come questo davvero indimenticabili,❤️
e la vostra energia è la nostra spinta più grande.

Alla prossima! 🥂✨

🗺 Corso della Repubblica, 428, 04012 Cisterna di Latina LT
☎️ 392 882 3573

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16/05/2026

𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐭𝐨 | Il paradiso dei contrasti esiste e ha un nome: Dolce Salato. 🧀🍯

Dimentica la solita 4 formaggi.
Abbiamo preso la cremosità intensa dei migliori formaggi fusi, l’abbiamo avvolta nella dolcezza vellutata del miele e rifinita con il crunch inconfondibile delle noci.

Il risultato?
Una pizza ricca, golosa, profumata e super equilibrata 🤤

Dolce al punto giusto, sapida quanto basta… praticamente impossibile fermarsi alla prima fetta 😮‍💨🍕

Se ami le pizze particolari, quelle che ti fanno dire “wow, questa la riprendo”, allora la Dolce Salato è fatta per te 💛

📍Vieni a provarla e lasciati conquistare dal mix più cremoso, croccante e irresistibile del nostro menu ✨

🗺 Corso della Repubblica, 428, 04012 Cisterna di Latina LT
☎️392 882 3573

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14/05/2026

✨🍷 LA MASTRA 3.0✖️ INNESTO
✨ATTO SECONDO🍷✨
Dopo il successo della prima serata.... torna la nostra seconda collaborazione con Innesto🔥

🗓️ 21 Maggio
🕣 Ore 20:30
📍 La Mastra 3.0

🍴 MENU DELLA SERATA
•⁠ ⁠🥖 L’Inizio: Pane al timo e origano con prosciutto cotto alle erbe (home-made!), stracciata e pomodoro semisecco.
•⁠ ⁠🍤 L'Innovazione: Supplì cacio, pepe, mazzancolle e limone su crema di melanzana bruciata.
•⁠ ⁠🌱 La Freschezza: Focaccia con crema di piselli, bresaola di tonno, bufala a crudo e piselli saltati.
•⁠ ⁠🔥 Il Carattere: Pizza baciata con provola affumicata, asparagi arrosto, guancia di maiale e salsa all'arrabbiata.
•⁠ ⁠🍿 La Dolcezza: Cake alla fragola, chantilly al mascarpone e l’originale gelato al pop corn homemade.

🍷 In abbinamento:
✨ Cesarini Sforza – Trento DOC
✨ Cantine Dolianova – Vermentino di Sardegna DOC
✨ Vigne Dileo – Rosato Marche IGT
✨ Romandiola – Sangiovese di Romagna in appassimento
✨ E con il dolce… ci sarà una sorpresa 🍷🤫✨

⚠️ I posti sono limitati!
📩 Scrivici in DM per riservare il tuo posto!
☎️ 392 882 3573
🗺 Corso della Repubblica, 428, 04012 Cisterna di Latina LT

09/05/2026

✨🍷 LA MASTRA 3.0 ✖️ INNESTO
✨ATTO SECONDO🍷✨
Dopo il successo della prima serata.... torna la nostra seconda collaborazione con 🔥

🗓️ 21 Maggio
🕣 Ore 20:30
📍 La Mastra 3.0

🍴 MENU DELLA SERATA
• 🥖 L’Inizio: Pane al timo e origano con prosciutto cotto alle erbe (home-made!), stracciata e pomodoro semisecco.

• 🍤 L'Innovazione: Supplì cacio, pepe, mazzancolle e limone su crema di melanzana bruciata.

• 🌱 La Freschezza: Focaccia con crema di piselli, bresaola di tonno, bufala a crudo e piselli saltati.

• 🔥 Il Carattere: Pizza baciata con provola affumicata, asparagi arrosto, guancia di maiale e salsa all'arrabbiata.

• 🍿 La Dolcezza: Cake alla fragola, chantilly al mascarpone e l’originale gelato al pop corn homemade.

🍷 In abbinamento:
✨ Cesarini Sforza – Trento DOC
✨ Cantine Dolianova – Vermentino di Sardegna DOC
✨ Vigne Dileo – Rosato Marche IGT
✨ Romandiola – Sangiovese di Romagna in appassimento
✨ E con il dolce… ci sarà una sorpresa 🍷🤫✨

💵 40€ a Persona

⚠️ I posti sono limitati!
📩 Scrivici in DM per riservare il tuo posto!
☎️ 392 882 3573
🗺 Corso della Repubblica, 428, 04012 Cisterna di Latina LT

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25/04/2026

Ci sono dolci buoni… e poi ci sono quelli che ti fanno chiudere gli occhi al primo assaggio 😍🔥

𝐈 𝐍𝐨𝐬𝐭𝐫𝐢 𝐃𝐨𝐥𝐜𝐢 | Il nostro brownie al cioccolato è caldo, intenso, avvolgente…
di quelli che si sciolgono lentamente e ti fanno perdere la testa 🤎🔥
Poi arriva lei 💥
la magia firmata Martina: gelato alle arachidi fatto in casa 🥜🍦
cremoso, deciso, pazzesco… un contrasto che ti manda fuori strada 😍

A completare il tutto? 👇

Il nostro crumble alla vaniglia, croccante e profumato ✨
Un gioco perfetto tra caldo e freddo, morbido e croccante…
un’esplosione di gusto che ti conquista dal primo cucchiaio 🤤

Caldo + freddo
Morbido + croccante
Dolce + carattere

⚠️ Attenzione: crea momenti di pura felicità

📍 Vieni a provarlo e lasciati tentare

🗺 Corso della Repubblica, 428, 04012 Cisterna di Latina LT
☎️ 392 882 3573

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18/04/2026

𝐈 𝐍𝐨𝐬𝐭𝐫𝐢 𝐅𝐫𝐢𝐭𝐭𝐢 | 🔥 CROCCANTI, DORATI, IRRESISTIBILI 🔥
Ci sono piatti che senti… e poi ci sono quelli che crunchano già al primo sguardo 😍

I nostri bocconcini di pollo fritti homemade, avvolti in una panatura di cornflakes super croccante, sono una vera bomba di gusto 💣✨

La panatura? Non la solita… ma una crosta dorata che scrocchia ad ogni morso e ti fa ve**re voglia di prenderne subito un altro… e un altro ancora 😏🔥

👉 Vieni a provarli e preparati a perdere il conto di quanti ne mangi 😏

🗺 Corso della Repubblica, 428, 04012 Cisterna di Latina LT
☎️392 882 3573

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Indirizzo

Corso Della Repubblica 428
Cisterna Di Latina
04012

Orario di apertura

Lunedì	16:00 - 00:00
Mercoledì	16:00 - 00:00
Giovedì	16:00 - 00:00
Venerdì	16:00 - 00:00
Sabato	16:00 - 00:00
Domenica	16:00 - 00:00

Telefono

+393928823573

Sito Web

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