Punto Dolce Cisterna

11/10/2026

500 recensioni entro fine anno. Ce la facciamo insieme? ❤️
Se ci hai scelto e sei stato bene con noi, raccontalo su Google.
La tua esperienza può aiutare anche chi ancora non ci conosce.

09/10/2026

Ci sono torte che si scelgono.
E poi ci sono torte che, appena le vedi, ti fanno immaginare un momento. ✨

Un compleanno, un battesimo, un anniversario, una sorpresa.
Un colore che ti somiglia, un dettaglio che racconta qualcosa di te, un’idea che piano piano prende forma.

È da qui che nasce la Gallery Punto Dolce:
uno spazio aperto a tutti, dove le nostre creazioni diventano ispirazione per nuove storie ancora da vivere.

Perché ogni torta nasce da un’emozione.
E ogni emozione merita di essere ricordata.

Digita gallery.massimilianopalma.com, entra nella Gallery Punto Dolce e trova quella che potrebbe diventare la tua.

E se vuoi che la tua torta sia pubblicata nella gallery, scrivici in DM indicandoci che nome vorresti assegnare alla creazione.

02/10/2026

Quante volte una torta vi è rimasta impressa nella mente?
Non solo perché era bella.
Ma perché era lì, in uno di quei momenti che non si dimenticano.

Quante volte il suo aspetto vi ha colpito…
e poi il suo gusto vi ha sorpreso ancora di più?

Quante volte, durante una festa, gli invitati vi hanno chiesto:
“Ma questa torta, dove l’avete presa?”

È lì che una torta smette di essere semplicemente un dolce
e diventa parte di un ricordo.

Ecco, questo è Punto Dolce.
La pasticceria dei momenti che contano.

29/09/2026

MIRTILLA
nasce da una scelta precisa: non limitarsi a togliere un allergene, ma ricostruire equilibrio, cremosità e gusto attraverso una profonda conoscenza delle materie prime.

È un dolce senza latte, pensato per chi deve evitarlo ma non vuole rinunciare al piacere di una vera torta di pasticceria.

Per realizzarlo non abbiamo utilizzato panna vegetale, preparati pronti o semilavorati industriali. Abbiamo lavorato sulla struttura degli ingredienti, sulle loro funzioni e sui corretti equilibri, mettendo in pratica ciò che in oltre vent’anni abbiamo imparato ogni giorno in laboratorio.

Il risultato è una torta intensa, cremosa e fresca, dove il mirtillo è protagonista e ogni componente è stato studiato per restituire una sensazione piena, armoniosa e appagante.

Per noi questo significa ES•SENZA.

Non creare dolci “alternativi”.
Creare dolci buoni, prima di tutto.

Dolci che possano essere condivisi anche da chi, fino a ieri, era costretto a dire:
“Questo non posso mangiarlo.”

Da Punto Dolce crediamo che l’inclusività passi anche da qui: permettere a più persone possibile di sedersi allo stesso tavolo, condividere lo stesso momento e scegliere il proprio dolce senza sentirsi diversi.

MIRTILLA
Senza latte.
Senza scorciatoie.
Con tutta la nostra conoscenza.

ES•SENZA — Il gusto dell’inclusività.

27/09/2026

Ciò che si vede non racconta tutto ciò che siamo.

Un vestito.
Una gonna.
Un modo di apparire.
Una cravatta.

Noi preferiamo guardare più in profondità.

Perché l’integrità di una persona non ha una lunghezza, una misura o un modo “giusto” o “sbagliato” di vestirsi.

Ha a che fare con ciò che siamo quando nessuno ci guarda.
Con le scelte che facciamo.
Con il rispetto che abbiamo per gli altri.
Con la forza con cui affrontiamo la vita.
Con l’impronta che lasciamo nelle persone che incontriamo, nella nostra famiglia, nel lavoro, nella comunità.

E forse è proprio questo il punto:

si può giudicare un vestito, ma non si può misurare con quello il valore di chi lo indossa.

Da Punto Dolce, ogni giorno, le donne costruiscono, creano, decidono, sostengono, risolvono, amano.

Donne diverse, con storie diverse, caratteri diversi, vite diverse.

SONO IL MOTORE DI OGNI COSA

Non stiamo cercando una frase ad effetto.

Stiamo semplicemente raccontando ciò che viviamo ogni giorno.

24/09/2026

È SUCCESSO! Di nuovo.
Le nostre creme spalmabili sono tornate. 🤎

Ci sono sapori che non hanno bisogno di presentazioni. Basta riaprire un barattolo, affondare il cucchiaino e ricordarsi subito perché ci erano mancati così tanto.

Con ottobre ricomincia la stagione delle nostre creme: Nocciola 60%, Nocciola 48%, Nocciola Crunch… e altre sorprese che arriveranno poco alla volta.

Cremose, intense, golose. Diverse tra loro, ma con una cosa in comune: quella voglia irrefrenabile di prenderne ancora un cucchiaino.

Sono tornate davvero.
E adesso vogliamo sapere solo una cosa: sei tra quelli che le hanno già assaggiate ❤️ o tra quelli che devono ancora farlo 👍?

23/09/2026

23/09/2026

La Peschetta al Cioccolato è uno di quei piccoli dolci che finiscono sempre troppo in fretta.

Piccola, morbida e irresistibile: la golosità intensa del cioccolato fondente incontra la succosa bagna alcolica all’Alkermes, creando un contrasto ricco e profumato che rende ogni morso ancora più avvolgente.

È uno dei nostri mignon più apprezzati, e questa volta abbiamo deciso di fare qualcosa di diverso.

Ti piace? Fattelo da sola!

Vuoi provare a prepararla a casa?
Clicca su SEGUI e scrivi RICETTA nei commenti e te la invieremo in privato.

E se la realizzi, mandaci una foto: vogliamo vedere la tua versione della nostra Peschetta al Cioccolato. ❤️