16/06/2026
Il battuto di struzzo diventa il centro di un racconto essenziale, seguito dalla rotondità della maionese al tuorlo s**o e dalla freschezza dell’erba cipollina.
Il pan brioche tostato porta quella parte più intima, quasi da tavola di famiglia.
Una proposta del menu “Storie di casa mia”, il percorso nato dai ricordi e dai piatti del cuore che hanno contribuito a costruire la storia di Futura.