02/08/2026
La qualitร non si svende
(nemmeno a 40 gradi)
Qualche giorno fa ci siamo imbattuti nell'ennesimo sfogo social dove si lamentava il prezzo di una piadina semplice, definendo esagerato 1โฌ e 40.
Al di lร della cifra in sรฉ, questo ci ha fatto riflettere.
Spesso chi sta dall'altra parte del banco non immagina nemmeno cosa significhi portare in tavola quel prodotto.
Lavorare davanti al piastrone con le temperature di questi giorni รจ una vera sfida.
Sono piรน di 12 ore al giorno, per noi gestori, in un ambiente infuocato, dove ogni gesto costa fatica vera.
Ma solo per offrire a voi:
๐พ Farine del nostro territorio, selezionate per darvi il vero sapore della nostra terra.
๐ฅฆ Verdure fresche, acquistate, pulite e cucinate da noi ogni singolo giorno.
๐ง Affettati e formaggi tagliati al momento per garantirvi il massimo del gusto.
Gestire ingredienti freschissimi con questo caldo, negli spazi stretti della nostra cucina, richiede un'attenzione maniacale e un sacrificio enorme.
๐ฃ๐ฒ๐ฟ ๐พ๐๐ฒ๐๐๐ผ, ๐พ๐๐ฎ๐ป๐ฑ๐ผ ๐๐ฒ๐ฑ๐ถ๐ฎ๐บ๐ผ ๐น๐ฎ ๐ณ๐ฟ๐ฒ๐๐๐ฎ ๐ผ ๐น๐ฎ ๐น๐ฎ๐บ๐ฒ๐ป๐๐ฒ๐น๐ฎ ๐ฝ๐ฒ๐ฟ ๐ฎ๐ฌ ๐บ๐ถ๐ป๐๐๐ถ ๐ฑ๐ถ ๐ฎ๐๐๐ฒ๐๐ฎ ๐ฝ๐ฒ๐ฟ ๐๐ป ๐ฐ๐ฟ๐ฒ๐๐ฐ๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ ๐ณ๐ฎ๐๐๐ผ ๐ฎ๐น ๐บ๐ผ๐บ๐ฒ๐ป๐๐ผ... ๐ฐ๐ถ ๐ฑ๐ถ๐๐ฝ๐ถ๐ฎ๐ฐ๐ฒ ๐ฑ๐ฎ๐๐๐ฒ๐ฟ๐ผ ๐๐ฎ๐ป๐๐ผ ๐ฒ ๐ฐ๐ถ ๐ด๐ถ๐ฟ๐ฎ๐ป๐ผ ๐น๐ฒ ๐ฑ๐ฑ โโโ
Il lavoro artigianale ha un valore.
La passione ha un valore.
Le materie prime di qualitร hanno un valore.
Poco piรน di un euro di aumento per tutto questo non รจ "troppo": รจ dignitร del lavoro.
๐ ๐ฐ๐ต๐ถ ๐ฐ๐ฒ๐ฟ๐ฐ๐ฎ ๐๐ผ๐น๐ผ ๐ถ๐น ๐ฝ๐ฟ๐ฒ๐๐๐ผ ๐ฝ๐ถ๐ฬ ๐ฏ๐ฎ๐๐๐ผ ๐๐ฒ๐ป๐๐ฎ ๐ด๐๐ฎ๐ฟ๐ฑ๐ฎ๐ฟ๐ฒ ๐ฐ๐ผ๐๐ฎ ๐ฐ'๐ฒฬ ๐ฑ๐ฒ๐ป๐๐ฟ๐ผ, ๐ฟ๐ถ๐ฐ๐ผ๐ฟ๐ฑ๐ถ๐ฎ๐บ๐ผ ๐ฐ๐ต๐ฒ ๐น๐ฒ ๐ด๐ฟ๐ฎ๐ป๐ฑ๐ถ ๐ฐ๐ฎ๐๐ฒ๐ป๐ฒ ๐๐ถ ๐ฟ๐ถ๐๐๐ผ๐ฟ๐ฎ๐๐ถ๐ผ๐ป๐ฒ ๐๐ฒ๐น๐ผ๐ฐ๐ฒ ๐๐ผ๐ป๐ผ ๐ผ๐๐๐ป๐พ๐๐ฒ!
A chi invece sa apprezzare il nostro lavoro e la cura che mettiamo in ogni singola piadina... diciamo grazie di cuore!!! โค๏ธ๐
PS: un buongiorno, un saluto e un po' di attenzione alle persone che lavorano non guasta mai ๐คฃ
