Osteria Fondo

08/10/2026

Pasta mista, fagioli e cozze.

06/10/2026

La porchetta è una cosa seria e qui non si scherza per niente!

Crostino, porchetta artigianale fatta con tanto amore dal nostro Angelo Provenzano, insalata e maionese alla senape.

Una bomba!

24/09/2026

Zucca arrosto salsa al pepe verde e pancetta croccante.

24/08/2026

Carrellata di cose belle, i giorni passano e la fame è sempre quella, che bello mangiare cose buone ❤️

17/08/2026

Per un piatto che esce c’è sempre un piatto che entra! Salutiamo con orgoglio il nostro peperone mbuttonato che esce dal menu per fare spazio a…..

Venite a scoprirlo in Osteria!

05/08/2026

Caponata di melanzane

25/07/2026

14/07/2026

Tagliolini, burro demi-sel di Normandia, limone e bottarga di Cabras.

08/07/2026

Domenica 19 Luglio saremo ospiti da Rifugio Trappisa di Sotto per un picnic speciale!

🥾 Ore 10:00 partenza dal Rifugio per un trekking guidato da Emiliano Conficoni e Sara Orlati.

Il percorso, facile e adatto a tutti (4,7 km – +200 m di dislivello), ci porterà fino al Trogo, per poi scendere lungo il Bidente di Pietrapazza fino allo storico Mulino delle Cortine, dove chi lo desidera potrà concedersi un bagno nelle limpide acque del fiume. Rientro al rifugio previsto intorno alle 13:00.

🍱 Al ritorno riceverete una cassettina picnic da gustare dove preferite: nel prato, all’ombra degli alberi o immersi nel bosco.

⚠️ I posti per il pranzo sono limitati e verrà data priorità a chi parteciperà anche al trekking.

Info e prenotazioni 3474135245

06/07/2026

Fagiolini con ajo blanco, pesto di basilico e pomodoro.