Rugantino

Name: Rugantino
Address: Via Furbara Sasso 98, Cerveteri, 00052, IT
Telephone: +393519042109
Price range: $

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Rugantino, Ristorante, Via Furbara Sasso 98, Cerveteri.

La nostra cucina romana tradizionale è fondata su di derivazione e, di origine vegetale ed animale, preparati secondo ricette spesso tramandate di generazione in generazione in ambito familiare Osteria Rugantino e semplicemente la tua casa.

12/09/2026

03/08/2026

Preparate a mano secondo la tradizione sarda, con un sottile involucro di pasta fresca che racchiude un cuore di formaggio filante. Fritte al momento fino a diventare dorate e croccanti, vengono servite con miele, creando il perfetto equilibrio tra dolce e salato. Un dolce autentico, dal sapore inconfondibile, che conquista al primo assaggio.

03/08/2026

Stinco di maiale cotto lentamente a bassa temperatura e sfumato con birra, fino a raggiungere una consistenza tenerissima. La lunga cottura esalta i sapori e rende la carne morbida e succosa, che si stacca dall'osso con facilità. Servito con il suo fondo di cottura ricco e profumato, è un piatto dal gusto intenso e avvolgente, perfetto per chi ama la tradizione e i sapori autentici.

03/08/2026

I culurgiones non sono semplici ravioli: sono un'antica tradizione sarda, chiusi a mano con la tipica forma a spiga, simbolo di amore, prosperità e maestria artigianale.

15/06/2026

Le nostre seadas

15/06/2026

Elaborazione delle nostre seadas😋🤩🤩

15/06/2026

Culurgiones
Si tratta di una pasta fresca ripiena, preparata a mano con una caratteristica chiusura a spiga. Il ripieno tradizionale è composto da patate, pecorino sardo, menta fresca, aglio e olio extravergine d'oliva.

Indirizzo

Via Furbara Sasso 98
Cerveteri
00052

Telefono

+393519042109

Sito Web

https://osteria-rugantino7.webnode.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Rugantino pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.