Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 22:00 Martedì 19:30 - 22:00 Mercoledì 19:30 - 22:00 Giovedì 19:30 - 22:00 Venerdì 19:30 - 22:00 Sabato 19:30 - 22:00

PS Ristorante

Name: PS Ristorante
Address: Via di Petriolo, 7, Cerreto Guidi, 50050, IT
Telephone: +3905711826068
Price range: $$$
Rating: 4.8

Casa
Italia
Cerreto Guidi
PS Ristorante

Ristorante italiano. Degustazioni di carne e pesce e menù vegetariano. Ottima scelta di vini bianchi
(365)

26/08/2026

Ci sono fiori che non decorano soltanto uno spazio, ma raccontano un luogo.

Tra gli Artigiani Coraggiosi di Villa Petriolo incontrerai Leda, una realtà che coltiva fiori con passione, rispetto per la natura e grande attenzione alla stagionalità.

Le sue creazioni impreziosiscono Villa Petriolo, accogliendo gli ospiti con colori, profumi e dettagli che rendono ogni ambiente ancora più autentico e speciale.

Vieni a conoscere una realtà che trasforma la bellezza della natura in un'esperienza da vivere, un fiore alla volta.

📅 3 settembre 2026
🕔 Dalle 17:00 alle 21:00
📍 Villa Petriolo

Posti limitati.
Prenotazione consigliata.

Scopri il programma completo, tutti gli artigiani e prenota il tuo posto.
https://artigianicoraggiosi.villapetriolotuscany.com/

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There are flowers that do more than decorate a space—they tell the story of a place.

Among the Courageous Artisans of Villa Petriolo, you will meet Leda, a flower grower who cultivates blooms with passion, respect for nature, and great attention to seasonality.

Her floral creations enhance Villa Petriolo, welcoming guests with colours, fragrances, and thoughtful details that make every space even more authentic and memorable.

Come and discover a reality that transforms the beauty of nature into an experience to be enjoyed, one flower at a time.

📅 September 3, 2026
🕔 From 5:00 PM to 9:00 PM
📍 Villa Petriolo

Limited places available.
Booking is recommended.

Discover the full programme, meet all the artisans, and reserve your place: https://artigianicoraggiosi.villapetriolotuscany.com/

24/08/2026

La materia ha una voce, basta saperla ascoltare.

Tra gli Artigiani Coraggiosi di Villa Petriolo incontrerai Massimiliano Roncatti, scultore che trasforma marmo e materia in opere capaci di raccontare emozioni, ricerca e connessione con ciò che ci circonda.

La sua arte nasce dal dialogo tra uomo, natura e materia: un percorso fatto di tempo, cura e visione, gli stessi valori che guidano Villa Petriolo.

Vieni a conoscere una realtà dove la materia diventa racconto e l’artigianalità si trasforma in arte.

📅 3 settembre 2026
🕔 Dalle 17:00 alle 21:00
📍 Villa Petriolo

Posti limitati.
Prenotazione consigliata.

Scopri il programma completo, tutti gli artigiani e prenota il tuo posto.
https://artigianicoraggiosi.villapetriolotuscany.com/

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The material has a voice, you just have to know how to listen.

Among the Courageous Artisans of Villa Petriolo, you will meet Massimiliano Roncatti, a sculptor who transforms marble and raw materials into works of art that express emotion, research, and a deep connection with the world around us.

His art is born from the dialogue between people, nature, and matter: a journey shaped by time, care, and vision—the very same values that inspire Villa Petriolo.

Come and discover a reality where material becomes storytelling and craftsmanship is transformed into art.

📅 September 3, 2026
🕔 From 5:00 PM to 9:00 PM
📍 Villa Petriolo

Discover the full programme, meet all the artisans, and reserve your place: https://artigianicoraggiosi.villapetriolotuscany.com/

20/08/2026

Il fuoco racconta una parte della nostra cucina.

L’agnello Pomarancino, allevato qui a Villa Petriolo, incontra il calore della brace, il profumo del fieno e la delicatezza del latte di pecora Toscana.

Accanto, le verdure del nostro orto seguono il ritmo della stagione.

Un piatto che nasce dalla terra e dal fuoco, dove ogni elemento porta con sé il luogo da cui proviene.

Fire tells a part of our cuisine.

Pomarancino lamb, raised here at Villa Petriolo, meets the warmth of the grill, the aroma of hay and the delicacy of Tuscan sheep’s milk.

Alongside, seasonal vegetables from our garden follow the rhythm of nature.

A dish born from the land and the fire, where every element carries the story of its origin.

☎ 05711 826068
🕓 Lun - Sab | 19:30 - 22:00
📍 Cerreto Guidi, Via di Petriolo 7

19/08/2026

Ci sono sapori che raccontano una storia fatta di tradizione, cura e passione.

Tra gli Artigiani Coraggiosi di Villa Petriolo incontrerai Bufalcioffi, una realtà che da generazioni custodisce l’arte casearia, unendo tradizione e ricerca per creare prodotti freschi e di qualità.

Le loro eccellenze arrivano ogni giorno sulla tavola di Villa Petriolo: dai prodotti protagonisti della colazione della tenuta fino alle proposte gastronomiche di PS e Golpaja, dove mozzarella, ricotte e specialità casearie diventano ingredienti capaci di esaltare il gusto e raccontare il territorio.

Perché crediamo che la qualità nasca dall’incontro tra persone che custodiscono il proprio sapere e cucine che sanno valorizzarlo.

Vieni a conoscere una realtà dove tradizione artigianale e passione per la materia prima si incontrano, dando vita a un’esperienza autentica.

📅 3 settembre 2026
🕔 Dalle 17:00 alle 21:00
📍 Villa Petriolo

Posti limitati.
Prenotazione consigliata.

Scopri il programma completo, tutti gli artigiani e prenota il tuo posto.
https://artigianicoraggiosi.villapetriolotuscany.com/

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There are flavours that tell a story of tradition, care, and passion.

Among the Courageous Artisans of Villa Petriolo, you will meet Bufalcioffi, a dairy producer that has preserved the art of cheesemaking for generations, combining tradition and innovation to create fresh, high-quality products.

Their exceptional products are served every day at Villa Petriolo: from the breakfast table across the estate to the menus of PS and Golpaja, where mozzarella, ricotta, and other dairy specialties become ingredients that enhance every dish and celebrate the flavours of the land.

Because we believe that quality is born from the meeting of people who preserve their craft and kitchens that know how to bring it to life.

Come and discover a reality where artisan tradition and a passion for exceptional ingredients come together to create an authentic experience.

📅 September 3, 2026
🕔 From 5:00 PM to 9:00 PM
📍 Villa Petriolo

Discover the full programme, meet all the artisans, and reserve your place: https://artigianicoraggiosi.villapetriolotuscany.com/

17/08/2026

Ogni goccia di miele racchiude un viaggio.

Tra gli Artigiani Coraggiosi di Villa Petriolo incontrerai Paolo Alderighi e ,due apicoltori che seguono il ritmo della natura e il lavoro prezioso delle sue api.

Dai fiori dei nostri territori nasce un miele autentico, frutto di un equilibrio delicato tra biodiversità, stagioni e cura quotidiana.

Un prodotto che arriva anche sulla tavola di Villa Petriolo, protagonista delle colazioni della tenuta e simbolo di un legame diretto con la terra che ci circonda.

Vieni a conoscere una realtà che custodisce un mondo piccolo ma fondamentale, dove ogni giorno natura e passione lavorano insieme.

📅 3 settembre 2026
🕔 Dalle 17:00 alle 21:00
📍 Villa Petriolo

Posti limitati.
Prenotazione consigliata.

Scopri il programma completo, tutti gli artigiani e prenota il tuo posto.
https://artigianicoraggiosi.villapetriolotuscany.com/

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Every drop of honey tells a journey.

Among the Courageous Artisans of Villa Petriolo, you will meet Paolo Alderighi, a beekeeper who follows the rhythms of nature and the precious work of his bees.

From the flowers of our land comes authentic honey, the result of a delicate balance between biodiversity, the changing seasons, and daily care.

A product that also finds its way to the tables of Villa Petriolo, featured at breakfast across the estate and representing a direct connection to the land that surrounds us.

Come and discover a reality that preserves a small yet essential world, where nature and passion work together every single day.

📅 September 3, 2026
🕔 From 5:00 PM to 9:00 PM
📍 Villa Petriolo

Limited places available.
Booking is recommended.

Discover the full programme, meet all the artisans, and reserve your place: https://artigianicoraggiosi.villapetriolotuscany.com/

12/08/2026

Prima del piatto, c’è una storia fatta di cura.

A Villa Petriolo gli animali vengono seguiti ogni giorno con attenzione e rispetto.
Le nostre galline fanno parte di questo equilibrio e le loro uova arrivano in cucina seguendo il ritmo della natura.

È da qui che nasce la nostra cucina, ascoltare la materia prima, rispettarla e lasciare che sia lei a suggerire la strada.

Before the dish, there is a story of care.

At Villa Petriolo, our animals are cared for every day with attention and respect.
Our hens are part of this balance, and their eggs reach the kitchen following the rhythm of nature.

This is where our cuisine begins, listening to the ingredients, respecting them, and letting them guide the way.

☎ 05711 826068
🕓 Lun - Sab | 19:30 - 22:00
📍 Cerreto Guidi, Via di Petriolo 7

10/08/2026

Ci sono ingredienti che diventano emozioni quando incontrano mani esperte.

Tra gli Artigiani Coraggiosi di Villa Petriolo incontrerai Olmechi Cioccolato, una realtà artigianale dove qualità, tradizione e creatività si incontrano per dare vita a creazioni uniche.

Le loro eccellenze accolgono ogni ospite di Villa Petriolo fin dal suo arrivo: i cioccolatini Olmechi sono infatti un piccolo gesto di benvenuto che accompagna il check-in e l'ingresso in camera, trasformando l'ospitalità in un'esperienza ancora più speciale.

Perché crediamo che la qualità nasca dalla scelta di persone che ogni giorno lavorano con cura e dedizione.

Vieni a conoscere una realtà che trasforma il cioccolato in un'esperienza fatta di ricerca, artigianalità e autenticità.

📅 3 settembre 2026
🕔 Dalle 17:00 alle 21:00
📍 Villa Petriolo

Posti limitati.
Prenotazione consigliata.

Scopri il programma completo, tutti gli artigiani e prenota il tuo posto.
https://artigianicoraggiosi.villapetriolotuscany.com/

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There are ingredients that become emotions when they meet skilled hands.

Among the Courageous Artisans of Villa Petriolo, you will meet Olmechi Cioccolato, an artisan chocolate maker where quality, tradition, and creativity come together to create unique products.

Their creations welcome every guest to Villa Petriolo from the very first moment: Olmechi chocolates are a small gesture of hospitality offered at check-in and upon entering the room, making every stay even more special.

Because we believe that quality begins with choosing people who work with care and dedication every single day.

Come and discover a reality that transforms chocolate into an experience shaped by research, craftsmanship, and authenticity.

📅 September 3, 2026
🕔 From 5:00 PM to 9:00 PM
📍 Villa Petriolo

Discover the full programme, meet all the artisans, and reserve your place: https://artigianicoraggiosi.villapetriolotuscany.com/

05/08/2026

La nostra Cinta Senese DOP cresce qui, allevata con il tempo e l'attenzione che ogni grande materia prima merita.

Poi arriva in cucina, dove prende una forma nuova, un raviolo fatto a mano, brodo di melone, gel di prosciutto e salvia fritta.

Our Cinta Senese DOP is raised here, with the time and care that every exceptional ingredient deserves.

Then it reaches the kitchen, where it takes on a new form: handmade raviolo, melon consommé, cured ham gel and crispy sage.

☎ 05711 826068
🕓 Lun - Sab | 19:30 - 22:00
📍 Cerreto Guidi, Via di Petriolo 7

30/07/2026

“Il vino è il compagno inevitabile di ogni percorso gastronomico: accompagna, completa, apre. È poesia, stupore, memoria e fantasia, che danno profondità a ciò che arriva nel piatto.”

Stefano Pinciaroli

"The wine is the essential companion of every gastronomic journey: it accompanies, completes, and opens. It is poetry, wonder, memory, and imagination, giving depth to what arrives on the plate.”

Stefano Pinciaroli

☎ 05711 826068
🕓 Lun - Sab | 19:30 - 22:00
📍 Cerreto Guidi, Via di Petriolo 7

28/07/2026

Accomodatevi. La serata può cominciare.

Spazi essenziali, dettagli misurati e un’atmosfera che conta davvero: la cucina, il vino e il tempo condiviso a tavola.

Take your seat. The evening can begin.

Essential spaces, measured details and an atmosphere where what truly matters stands out: the cuisine, the wine, and the time shared at the table.

☎ 05711 826068
🕓 Lun - Sab | 19:30 - 22:00
📍 Cerreto Guidi, Via di Petriolo 7

Indirizzo

Via Di Petriolo, 7
Cerreto Guidi
50050

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 22:00
Martedì	19:30 - 22:00
Mercoledì	19:30 - 22:00
Giovedì	19:30 - 22:00
Venerdì	19:30 - 22:00
Sabato	19:30 - 22:00

Telefono

+3905711826068

Sito Web

http://www.ps-ristorante.it/

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