07/01/2026
Non possiamo non raccontartelo! 😱
Giorni fa siamo stati a Milano ed in un ristorante abbiamo acquistato un panettone che ci è stato felicemente comunicato che fosse di produzione propria e artigianale ... un panettone da 1kg al costo di €38 ... per noi, del mestiere, la distinzione tra costoso e caro nel nostro settore la conosciamo bene e fin qui, infatti, tutto bene!
Il problema si pone quando tornati a casa decidiamo felici di aprirlo per assaggiarlo! E booom ☄️sorpresa...ci ritroviamo all'interno della scatola una nuova etichetta. NON ERA LA STESSA ETICHETTA INGREDIENTI CHE ERA ESPOSTA SUL BANCONE quando l'abbiamo acquistato...al suo interno c'era l'etichetta obbligatoria per ogni prodotto alimentare e questa (COME PUOI PALESEMENTE VEDERE NELLE FOTO) conteneva chiaramente un semi lavorato, della panna fresca, del lievito di birra, dei conservanti e degli aromi artificiali...e la produzione da parte di terzi! 😰
Ora, potresti dirmi, si ma quindi?
Quindi...vorremmo solo spiegarti...che il mondo è pieno di pasticcerie, panetterie, ristoranti e altro pronti a venderti un prodotto definito solo con le parole giuste ma assolutamente non veritiero! 𝗣𝗮𝗻𝗲𝘁𝘁𝗼𝗻𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗶𝗻 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗺𝗼𝗱𝗼 𝗲́ 𝗽𝗶𝗲𝗻𝗼 𝗶𝗹 𝗺𝗼𝗻𝗱𝗼 ... 𝗺𝗮 𝘀𝗮𝗿𝗲𝗯𝗯𝗲 𝗴𝗶𝘂𝘀𝘁𝗼 𝗹𝗮𝘀𝗰𝗶𝗮𝗿𝗹𝗶 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗱𝗶𝘀𝘁𝗿𝗶𝗯𝘂𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗮 𝗽𝗶𝗰𝗰𝗼𝗹𝗶 𝗽𝗿𝗲𝘇𝘇𝗶 𝗲 𝗻𝗼𝗻 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗮 𝗱𝗶𝗰𝗶𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗱𝗶 𝗮𝗿𝘁𝗶𝗴𝗶𝗮𝗻𝗮𝗹𝗲 ... 𝗽𝗲𝗿𝗰𝗵𝗲́ 𝗽𝗼𝗶 𝗖𝗛𝗜 𝗖𝗢𝗡 𝗟𝗔 𝗣𝗔𝗥𝗢𝗟𝗔 𝗔𝗥𝗧𝗜𝗚𝗜𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 𝗖𝗜 𝗕𝗔𝗦𝗔 𝗧𝗨𝗧𝗧𝗢 𝗜𝗟 𝗦𝗨𝗢 𝗟𝗔𝗩𝗢𝗥𝗢 𝗵𝗮 𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝗳𝗮𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 "𝗰𝗼𝗻𝗰𝗼𝗿𝗿𝗲𝗻𝘇𝗮" 𝗰𝗵𝗲 𝗻𝗼𝗻 𝗴𝗶𝗼𝗰𝗮 𝗹𝗲𝗮𝗹𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗼 𝘀𝘁𝗲𝘀𝘀𝗼 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗼!
E con questo post ... speriamo davvero di averti fatto capire quanto è difficile essere leali ai propri valori e basare solo su quelli il proprio lavoro!
⚠️ DIDASCALIA TROPPO LUNGA, continua nel primo commento ⬇️
