Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 18:30 - 11:00 Giovedì 18:30 - 11:00 Venerdì 18:30 - 11:00 Sabato 12:00 - 14:00 18:30 - 11:00 Domenica 12:00 - 14:00 18:30 - 11:00

Robata 21 Sushi & Grill

Name: Robata 21 Sushi & Grill
Address: Piazza Assunta, 21, Celle Ligure SV, Celle Ligure, 17015, IT
Telephone: +390198935643

Casa
Italia
Celle Ligure
Robata 21 Sushi & Grill

Ristorante fusion di cucina giapponese e mediterranea. Cocktail, wine & sakè

18/06/2026

Momento Curiosità 👉 sapevi che in Giappone il branzino è chiamato "Suzuki"?

È considerato il pesce bianco più pregiato per il sushi 🐟 grazie alla sua carne soda, rosea e dal sapore delicato, il branzino giapponese ha un sapore che non stanca mai, proprio come per la nostra specie autoctona, detta anche Spigola!

Riso a temperatura ambiente e pesce fresco nella sua purezza, per garantire il sapore del mare ad ogni boccone 🌊

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

16/06/2026

Quando si parla di Sake, in Giappone esiste una regola d'oro poco nota qui in Italia! 🙌

🎎 Si serve freddo per accompagnare i dolci.
🍜 Caldo per bilanciare i piatti principali.
🍣 Tiepido con il sushi, per non alterare la delicatezza del pesce crudo con il freddo.

In foto, ecco la nostra selezione di sapori per accompagnare ogni tua portata 🍽️
Sake allo Zenzero, alla Prugna e Yuzu, un agrume tipico giapponese che ricorda il cedro.

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

11/06/2026

Se non hai ancora assaggiato il Bao, corri a rimediare! 🙌

Letteralmente "panino al vapore", nasce in Cina ma è diventato un vero e proprio street food giapponese.
Il pane bianco cotto al vapore è il contenitore perfetto per la freschezza del salmone, come per tanti altri ingredienti!

Questa è la nostra versione, colorata e saporita, da sciogliersi in bocca 😍

Ti aspettiamo da Robata 21 per fartene innamorare 😉

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

09/06/2026

Le Vibes di Robata 21 ✨

Se cerchi un locale dove assaporare la cucina giapponese nelle sue particolarità, assaporare buon vino e cocktail preparati con ingredienti di qualità e ricette innovative, circondato da un'atmosfera glam, fresca e rilassante... allora le nostre vibes fanno per te ✨

Prenota ora il tuo tavolo! 🍜

Dal Lunedì alla Domenica 18:30 - 22:00
Mercoledì Chiuso

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

05/06/2026

Conosci il Kimchi?🥢Sebbene sia consumato molto anche in Giappone, il Kimchi è il piatto nazionale coreano per eccellenza!

Questa ricetta viene tipicamente preparata con l'Hakusai (il cavolo di Pechino dalla foglia allungata), il Pak Choi (simile a una bietola) oppure il comune cavolo cappuccio (chiamato Kyabetsu), insieme a diversi e aromi ingredienti che attivano la tipica sapidità Umami.

Dal sapore piccante/acidulo perché fermentato, è anche ricco di probiotici che aiutano la digestione!

Noi lo proponiamo in un Uramaki con tonno, consigliato a chi ama i sapori decisi, e non ha paura di sperimentare! 😉

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

03/06/2026

Qui da Robata 21 non serviamo solo vino, serviamo il nostro territorio!

Crediamo fermamente che i nostri vini locali abbiano la struttura e la personalità adatte per valorizzare anche la cucina giapponese, creando un ponte sensoriale tra il Mediterraneo e l'Oriente che vi stupirà ad ogni sorso 🥂

Vieni a scoprire il meglio dei due mondi! Prenota ora un tavolo 🍽️

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

01/06/2026

Eleganza e delicatezza si fondono nel nostro Shiso Uramaki, dedicato agli amanti dei sapori puri, con pescato bianco freschissimo!

La delicatezza del pesce è protagonista indiscussa in questo classico, rivisitato in stile Robata con pescato fresco locale 🐟

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

29/05/2026

Dietro ogni grande piatto, c'è un grande team! 🥂

Il nostro staff è una fusione di culture, passioni e sorrisi!
Dalla griglia al taglio del pesce, vogliamo portare in tavola l'autentico spirito giapponese con un tocco magico che sa di casa nostra, per creare piatti unici e inimitabili 😉

Vieni a trovarci e scopri tu stesso il tocco magico di Robata 21 ✨

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

22/05/2026

Dall'ultimo viaggio in Giappone abbiamo portato a casa con noi molto più di un semplice ricordo. 🇯🇵 Abbiamo raccolto l'esperienza delle tecniche tradizionali, nuove ispirazioni creative e il vero gusto della cucina autentica 🇯🇵

Ecco perché il nostro Ramen è un'esperienza unica: semplice negli ingredienti, ma incredibilmente intenso e avvolgente nel sapore🍜
Perché la vera magia in cucina sta in poche, preziose regole che trasformano una ricetta in un grande piatto!

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

19/05/2026

Questo semifreddo è l'espressione di un equilibrio sensoriale: il concetto qui sta tutto nella contrasto delle texture✨
Il velluto freddo e avvolgente della crema incontra il crumble, creando un'armonia perfetta.

La salsa non è solo una guarnizione, ma il legame che unisce i mondi, rendendo ogni cucchiaiata un'esperienza unica 🤤

Un fine pasto degno di Robata 21, che coccola il palato con morbidezza e carattere!

📍 Piazza dell' Assunta 21 - Celle Ligure SV
📲 019 893 2525

Indirizzo

Piazza Assunta, 21, Celle Ligure SV
Celle Ligure
17015

Orario di apertura

Lunedì	18:30 - 11:00
Giovedì	18:30 - 11:00
Venerdì	18:30 - 11:00
Sabato	12:00 - 14:00
	18:30 - 11:00
Domenica	12:00 - 14:00
	18:30 - 11:00

Telefono

+390198935643

Sito Web

https://ristorante-robata-21.eatbu.com/?lang=it

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