Ristorante Oseleta

Ristorante Oseleta Relais & Châteaux Villa Cordevigo
Ristorante Gourmet di Villa Cordevigo, Relais 5 stelle, a Verona, Lago di Garda.
(226)

Premiato il 5 Novembre 2013 con la prima stella Michelin. Il ristorante Oseleta, premiato nel 2013 con la prestigiosa stella Michelin mantiene il fascino del passato in un ambiente elegante e ricco di atmosfera. L'executive Chef Marco Marras vi condurrà con la sua passione e la sua arte culinaria ad amare i sapori della tradizione veneta sposati con l'innovazione di una cucina d'autore.

Tra alberi secolari che custodiscono la nostra storia, una parte della squadra che porta avanti la passione di ogni gior...
16/06/2026

Tra alberi secolari che custodiscono la nostra storia, una parte della squadra che porta avanti la passione di ogni giorno in cucina.

La terra offre tutto ciò di cui abbiamo bisogno.Sta a noi saperla ascoltare e restituirle cura, attraverso ogni scelta, ...
10/06/2026

La terra offre tutto ciò di cui abbiamo bisogno.
Sta a noi saperla ascoltare e restituirle cura, attraverso ogni scelta, ogni ingrediente, ogni piatto.
Ravioli al vapore farciti con topinambur caramellato, jus vegetale, olio al cipollotto. Un piatto creato del nostro chef Marco Marras per il menù degustazione vegetariano “Natura”.
Un piatto vegetale, un gesto sostenibile.

Una tenuta straordinaria, un ristorante che ne è l’anima. A  il buon cibo e la bellezza del posto vanno di pari passo.  ...
09/06/2026

Una tenuta straordinaria, un ristorante che ne è l’anima. A il buon cibo e la bellezza del posto vanno di pari passo.

Un calice, la luce del tramonto e il tempo che rallenta. La nostra veranda è il primo capitolo di un’esperienza stellata...
06/06/2026

Un calice, la luce del tramonto e il tempo che rallenta. La nostra veranda è il primo capitolo di un’esperienza stellata, dove ogni dettaglio prepara i sensi a ciò che verrà.

Il posto perfetto esiste. Lo abbiamo trovato.
02/06/2026

Il posto perfetto esiste. Lo abbiamo trovato.

Fuori il rumore del mondo. Qui solo voci, risate e il ti tintinnio dei bicchieri.
31/05/2026

Fuori il rumore del mondo. Qui solo voci, risate e il ti tintinnio dei bicchieri.

La ricotta del pastore, la dolcezza selvatica delle nespole, la profondità dei datteri. Non è solo un dessert, è un mome...
29/05/2026

La ricotta del pastore, la dolcezza selvatica delle nespole, la profondità dei datteri. Non è solo un dessert, è un momento che sa di terra, di stagione, di memoria. Un abbraccio in un piatto.

Dall'orto al piatto, senza compromessi. Marco Marras cuce insieme tradizione sarda, territorio gardesano e rispetto per ...
28/05/2026

Dall'orto al piatto, senza compromessi. Marco Marras cuce insieme tradizione sarda, territorio gardesano e rispetto per la stagione. Una cucina che ha il sapore dell'autenticità.

Tra le pareti della nostra cantina riposano più di 900 etichette selezionate con cura e passione. Un patrimonio enologic...
28/05/2026

Tra le pareti della nostra cantina riposano più di 900 etichette selezionate con cura e passione. Un patrimonio enologico unico, custodito ogni giorno con dedizione da Davide e Giuseppe, la cui competenza e amore per il vino si sentono in ogni calice.
Un grande vino non completa una cena, la trasforma.

Il mare in una forma delicata e luminosa: spigola, lattuga croccante, pompelmo e emulsione di crostacei. Ogni elemento t...
21/05/2026

Il mare in una forma delicata e luminosa: spigola, lattuga croccante, pompelmo e emulsione di crostacei. Ogni elemento trova il suo spazio in questo piatto del menu degustazione “Oseleta”.
Chef Marco Marras.

Indirizzo

Località Cordevigo
Cavaion Veronese
37010

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 21:30
Mercoledì 19:30 - 21:30
Giovedì 19:30 - 21:30
Venerdì 19:30 - 21:30
Sabato 12:30 - 14:00
19:30 - 21:30
Domenica 12:30 - 14:00
19:30 - 21:30

Telefono

+390457235287

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