Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:00 - 23:00 Mercoledì 19:00 - 23:00 Giovedì 19:00 - 23:00 Venerdì 19:00 - 23:00 Sabato 19:00 - 23:00 Domenica 12:00 - 15:00

Ostier Giordana Iuppa

Name: Ostier Giordana Iuppa
Address: Via vittorio emanuele II , 81 Catania, Catania, 95131, IT
Telephone: +390957189255

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Catania, Sicilia
Ostier Giordana Iuppa

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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Ostier Giordana Iuppa, Ristorante, Via vittorio emanuele II , 81 Catania, Catania.

13/10/2026

Picciridda Veni.

La zucca, interpretata in diverse sfumature, incontra le note affumicate, la delicatezza del cocco e l’acidità dell’agrodolce. I semi tostati e il crumble al rosmarino completano il piatto, in un dialogo misurato tra dolcezza, freschezza e profondità aromatica.
Un racconto di equilibrio, materia e sensibilità.

09/10/2026

Consistenze.

Tutto comincia da un piatto di casa, nato dalla necessità e dal rispetto: pane del giorno prima, pomodori maturi al sole, un filo d’olio, basilico appena colto. La pappa al pomodoro, cucina povera per eccellenza, dove nulla andava perduto.

Da quella stessa filosofia nasce un piatto che racconta il pomodoro in tre consistenze. La pappa, custodita in un raviolo dalla sfoglia generosa, tirata a mano per offrire un morso pieno e deciso. La riduzione, concentrata e profonda, che ne restituisce la dolcezza più intensa. E infine l’acqua di pomodoro, versata al tavolo: ottenuta dalle bucce che solitamente vengono scartate. Proprio ciò che si getta diventa l’elemento che unisce il piatto.

Accanto, il gambero rosso di Mazara, dolce e carnoso, voce del nostro mare. A chiudere, l’olio al basilico e foglie di basilico cristallizzato

Un solo ingrediente, tre consistenze. La memoria resta intatta, cambia solo il modo di raccontarla.

27/09/2026

❄️ ORARI INVERNALI ❄️

Ultima domenica di chiusura!

Da domenica 4 ottobre vi aspettiamo a pranzo per vivere OSTIER in una nuova luce: quella delle domeniche d’autunno, tra Sicilia, stagioni e nuovi sapori. 🍂

La domenica saremo aperti solo a pranzo.
Il martedì resteremo chiusi.

Vi aspettiamo a tavola.
OSTIER — la Sicilia, secondo noi.

29/08/2026

✨Il 3 settembre, Ostier riapre le sue porte✨

In queste settimane abbiamo lavorato per rinnovare i nostri spazi, curare gli interni e creare un ambiente ancora più accogliente, elegante e in sintonia con la nostra idea di ospitalità.

Una nuova veste, la stessa passione.
E tante novità che non vediamo l’ora di mostrarvi.

📍 Il nuovo ingresso sarà in Via Vittorio Emanuele 77.

🍽️ Dal 3 settembre vi aspettiamo dal lunedì al sabato, dalle 19:00 alle 23:00.

Un nuovo capitolo sta per iniziare.
Ci vediamo da Ostier. ✨

29/07/2026

Grazie a tutti per questa magnifica stagione, ve ne siamo grati. Non vediamo l’ora di rivederci con tantissime novità ✨

Il team OSTIER

27/07/2026

• Cantalupo •

Cremoso al cantalupo, cantalupo fermentato, crumble salato e mandorla 🍈

📍 OSTIER Giordana Iuppa, via Vittorio Emanuele II 81 - Catania

08/07/2026

Mediterranea •

Ricciola scottata, kefir, limone fermentato e cetriolo

📌 OSTIER Giordana Iuppa, Via Vittorio Emanuele II 81 Catania

22/06/2026

🎷 JAZZ NIGHT @ OSTIER 🎷
📅 Mercoledì 24 Giugno
📍 Ostier – Via Vittorio Emanuele 81, Catania
🍽️ Cena ore 20:30
🎶 Live ore 22:00
Trio Jazz
🎸 Claudio Cusmano – Chitarra
🎹 Angelo Cultreri – Organo
🥁 Peppe Tringali – Batteria
🍴 Menu degustazione 3 portate
✔️ Coperto incluso
❌ Bevande escluse
💶 €50 a persona
📞 Info e prenotazioni: 095 7189255

15/06/2026

✨ A CENA CON GLI SPIRITI
📅 Giovedì 18 giugno 📍 OSTIER – Giordana Iuppa Via Vittorio Emanuele II, 81 – Catania

🍽️ CENA DEGUSTAZIONE 🕣 Ore 20:30 🍷 4 portate 💶 €60 a persona ✔️ Coperto incluso ❌ Bevande escluse

🎭 EVENTO CULTURALE 🕙 Ore 22:00
👤 Gianni Garrera ➡️ Monologo su Don Giovanni di Mozart
🎼 Salvo Tudisco ➡️ Commento musicale dal vivo

📞 INFO & PRENOTAZIONI 095 718 9255
⚠️ Posti limitati – prenotazione consigliata

10/06/2026

“Alla Batia dell’Arcangelo Gabriele di Acireale un viaggio tra biodiversità, patrimonio botanico, produzioni agricole e cucina d’autore nell’ambito della manifestazione nazionale “Appuntamento in Giardino”. “
Fonte - e

Questo è un estratto del servizio girato da e che racconta l’evento a cui abbiamo partecipato con un piatto che omaggia i fiori e i vegetali di stagione.
Grazie infinite🌸

Indirizzo

Via Vittorio Emanuele II , 81 Catania
Catania
95131

Orario di apertura

Lunedì	19:00 - 23:00
Mercoledì	19:00 - 23:00
Giovedì	19:00 - 23:00
Venerdì	19:00 - 23:00
Sabato	19:00 - 23:00
Domenica	12:00 - 15:00

Telefono

+390957189255

Sito Web

https://www.ristoranteostier.com/cantina

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