Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:30 - 01:00 Mercoledì 19:30 - 01:00 Giovedì 19:30 - 01:00 Venerdì 19:30 - 01:00 Sabato 19:30 - 01:00 Domenica 19:30 - 01:00

IN via vela dieci

Name: IN via vela dieci
Address: Via Vela 10, Catania, 95121, IT
Telephone: +390953288052
Price range: ££

Casa
Italia
Catania
IN via vela dieci

Cucina, forno, cantina, sushibar e INfinite altre combinazioni di gusto. Un locale di design INnovativo. IN via Vela dieci, a Catania. In Via Vela 10, a Catania.

Un luogo di carattere nel cuore di Catania:

INedito - perché sorge dalle ceneri di un ex tipografia ed é destinato a chiunque ami il bien vivre

INsolito - perché sorge in una zona storica di Catania, ma come location contemporanea

INnovativo - perché propone contaminazioni di sapori che amalgamano tradizione e sperimentazione culinaria

INternazionale - perché con un design industrial, proprio

dei club d’oItreoceano

INgegnoso - perché dona svariate possibilità di fruizione a diversi pubblici: dalla coppia alla famiglia, alla comitiva che voglia passare una serata conviviale

INtraprendente - perché intende proporre una ristorazione sicura e lungimirante

"IN" ha racchiusi in sé gli elementi base che Io animano:
I come Integrazione, N come novità. Accogliere e cogliere il nuovo, dunque, come starting point del concept e catalizzatore della coolness in Sicilia. Da "IN" é la maestria dello chef a dipanare la narrazione in tavola, proponendo una cucina creativa e contemporanea, supportata da freschezza e altissima qualità delle materie prime, cura neII’impiattamento, accostamenti sorprendenti. Dal menù sarà possibile scegliere le proposte della nostra cucina, le pizze - lievitate naturalmente per 72 ore, leggere e digeribili e condite con le migliori materie prime provenienti da territorio siciliano e nazionale - oppure le sperimentazioni, contaminazioni e ispirazioni del nostro suggestivo sushi bar. Due le sale tra cui scegliere: l'area ristorante Mediterranea al piano inferiore (con 70 coperti) e l'area sushi bar Mediterrasian al piano superiore (con 12 coperti drink e 48 cena). Un locale speciale da vivere IN due, IN famiglia, IN compagnia, INsieme.

12/08/2026

Un ultimo gesto.
Una salsa che completa il piatto.
L'equilibrio perfetto tra consistenze e sapori.

È così che nasce ogni portata di In Via Vela Dieci.

07/08/2026

È nella precisione di un gesto.
Nell'attenzione a un dettaglio.
Nella ricerca continua dell'equilibrio.

È qui che prende forma la nostra idea di cucina mediterrasian.

𝗜𝗻 𝗩𝗶𝗮 𝗩𝗲𝗹𝗮 𝗗𝗶𝗲𝗰𝗶
📲 095 3288052 | 327 6121955
📍 Via Vela 10, Catania

05/08/2026

Quando un grande classico incontra il nostro modo di interpretare la cucina.

Un risotto allo zafferano mantecato con piacentinu ennese, arricchito dalla sapidità della tartare di manzo aromatizzata alla soia e dal carattere deciso dell'ito togarashi.

𝗜𝗻 𝗩𝗶𝗮 𝗩𝗲𝗹𝗮 𝗗𝗶𝗲𝗰𝗶
📲 095 3288052 | 327 6121955
📍 Via Vela 10, Catania

03/08/2026

Se stasera hai voglia di una cena che sappia sorprenderti, il tavolo è già pronto.

𝗜𝗻 𝗩𝗶𝗮 𝗩𝗲𝗹𝗮 𝗗𝗶𝗲𝗰𝗶
📲 095 3288052 | 327 6121955
📍 Via Vela 10, Catania

31/07/2026

L'aperitivo è il momento più bello della giornata. Rendilo speciale.

Ogni sera, dalle 19:00 alle 20:30, scegli il percorso che più ti rappresenta:
🌿 Fusion
🥢 Asian
🌊 Mediterraneo

Tre selezioni preparate dai nostri chef, da condividere in due e accompagnare da un cocktail, un calice di vino o una birra.

€45 per due persone.

𝗜𝗻 𝗩𝗶𝗮 𝗩𝗲𝗹𝗮 𝗗𝗶𝗲𝗰𝗶
📲 095 3288052 | 327 6121955
📍 Via Vela 10, Catania

29/07/2026

Prima di essere una cucina, siamo una squadra.

𝗜𝗻 𝗩𝗶𝗮 𝗩𝗲𝗹𝗮 𝗗𝗶𝗲𝗰𝗶
📲 095 3288052 | 327 6121955
📍 Via Vela 10, Catania

27/07/2026

Il nostro crudo mediterraneo ti aspetta stasera ✨

Prenota il tuo tavolo.

𝗜𝗻 𝗩𝗶𝗮 𝗩𝗲𝗹𝗮 𝗗𝗶𝗲𝗰𝗶
📲 095 3288052 | 327 6121955
📍 Via Vela 10, Catania

22/07/2026

I nostri interni climatizzati sono il rifugio perfetto per concederti una serata di buon cibo, ottimi drink e la giusta temperatura.

Ti aspettiamo! ✨

𝗜𝗻 𝗩𝗶𝗮 𝗩𝗲𝗹𝗮 𝗗𝗶𝗲𝗰𝗶
📲 095 3288052 | 327 6121955
📍 Via Vela 10, Catania

20/07/2026

Sgombro fiammeggiato con edamame in doppia consistenza e arancia rossa 🔥

Come si fa a resistere?

𝗜𝗻 𝗩𝗶𝗮 𝗩𝗲𝗹𝗮 𝗗𝗶𝗲𝗰𝗶
📲 095 3288052 | 327 6121955
📍 Via Vela 10, Catania

18/07/2026

Non è solo una nuova drink list.

È una collezione di cocktail pensata per farti vivere ogni aperitivo e ogni cena con un gusto diverso, tra grandi classici reinterpretati e nuove creazioni.

Scegli il tuo preferito o lasciati consigliare dal nostro barman.

𝗜𝗻 𝗩𝗶𝗮 𝗩𝗲𝗹𝗮 𝗗𝗶𝗲𝗰𝗶
📲 095 3288052 | 327 6121955
📍 Via Vela 10, Catania

Indirizzo

Via Vela 10
Catania
95121

Orario di apertura

Martedì	19:30 - 01:00
Mercoledì	19:30 - 01:00
Giovedì	19:30 - 01:00
Venerdì	19:30 - 01:00
Sabato	19:30 - 01:00
Domenica	19:30 - 01:00

Telefono

+390953288052

Sito Web

http://www.inviaveladieci.it/

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