26/05/2019
Cari clienti ed amici, è con la morte nel ❤️ che vi annunciamo la CHIUSURA PERMANENTE del Podere Pozzignoni.
Nonostante tutto il nostro impegno ed il vs entusiasmo la crisi si è abbattuta su di noi soprattutto dopo la nascita di nostra figlia. La mancanza di Nicoletta ha creato un vuoto non sanabile da altro personale,sia per esperienza,sia per i costi proibitivi di assumere,sia per effettiva mancanza di personale disponibile. C'è da aggiungere a ciò i costi elevati per sostenere una buona programmazione musicale,pare si voglia fare di tutto per eliminare la cultura dalla nostra società (vedi recente caso Cacio e Pere di Siena),e ,non meno importante, mancanza di unione di intenti con la Proprietà che invece che aiutarci a migliorare il contesto circostante al Podere,ha dato il via ad attività poco attinenti con la ristorazione e la ricezione,a pochi passi dalla nostra bella "piazzetta del Fico",rendendo impossibile per o nostri canoni la prosecuzione del lavoro.
Dal nostro abbiamo cercato di creare un salotto accogliente e non stucchevole,un concentrato di semplicità e qualità,che ci somigliasse il più possibile. Certo,non si può piacere a tutti ma l'entusiasmo ed i complimenti dei più ci hanno riempito di orgoglio.
Però niente drammi, riusciremo a mettere altro amore e competenza altrove sperando che ci seguiate. Restate connessi!
Grazie di tutto.
Nicoletta , Bruno e Luna....see you on the dark side of the Moon