17/10/2026
🍂 Foglie d’autunno, profumo di terra, di bosco e di sapori autentici.
🍁 DOMENICA 25 OTTOBRE ti aspettiamo all'Agri Ristorante Bittarelli per "Autunno in Tavola", il nostro esclusivo pranzo in campagna! 🍁
🍇 Un menù stagionale a chilometro zero, nato direttamente dai nostri campi, con i prodotti dell'azienda agricola Bittarelli e le eccellenze del territorio.
🫛 Tra tutti gli ingredienti, la regina sarà la nostra amata fagiolina del Trasimeno, protagonista della raccolta di questi giorni. Una lavorazione rigorosamente a mano, che rispetta la maturazione a scalare per portare in tavola tutto il gusto unico di questo antico legume.
A tavola, il pane non sarà un semplice accompagnamento, ma un alimento vivo che nutre e appaga, preparato con cura dalla Bread Coach Stefania Paleari Finetti di Atafè | House of the Five Elements con le nostre farine macinate a pietra.
Ecco cosa gusterai:
🍂 L'ANTIPASTO
Crostone di pane artigianale con farine di grani antichi, fagiolina del Trasimeno bio e olio nuovo
🍂 I PRIMI
Zuppa lunare di legumi bio e funghi porcini
Tortelloni fatti a mano ripieni di patate e tartufo su crema di zucca e fonduta di pecorino
🍂 SECONDO E CONTORNO
Faraona all'uva con purè di fagiolina del Trasimeno
🍂 IL DOLCE
Cheesecake con confettura di susine e granella di noci
Prezzo: €40 (bevande escluse, menu ridotto per i bambini)
Contattaci subito per riservare il tuo tavolo e vivere insieme la magia dell'autunno! 🍷✨
📱 Tel./Wa 335 5455622 / Patrizia
🌿 Agricola Bittarelli P.
Loc. Poggio del Sole, 19
Vaiano - CASTIGLIONE DEL LAGO (PG)
Trasimeno - Umbria
www.agricolabittarelli.it [link in bio]