Agriturismo Sa Mandria

25/06/2026

Oggi a Sa Mandria a Castiadas c’è la pecora arrosto!🔥

Un piatto dal sapore intenso, preparato con il tempo e la cura che richiede la tradizione, per portare in tavola tutto il gusto autentico della nostra cucina.

Se ami i sapori veri della Sardegna, questa è una di quelle occasioni da non perdere.

📍 Via Sa Mandria 16, 09040 Castiadas, Sardegna
📩 [email protected]
☎️ 328 384 9221

25/06/2026

Nel nostro orto anche le cose più semplici raccontano tanto.

Questa zucchina che cresce, giorno dopo giorno, porta con sé il valore della stagionalità, della cura quotidiana e di una cucina che parte davvero dalla terra.

È così che nasce una parte dei sapori che trovate a tavola da Sa Mandria: con pazienza, con rispetto dei tempi della natura e con il gusto autentico delle cose coltivate da noi.

Dalla terra alla tavola, ogni giorno.

📍 Via Sa Mandria 16, 09040 Castiadas, Sardegna
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23/06/2026

Nel nostro orto i primi pomodori stanno prendendo forma, un giorno dopo l’altro, tra sole, cura e pazienza.

È qui che nasce una parte della nostra cucina: dalla terra, seguendo i tempi della stagione, fino alla tavola.
Vederli crescere così è uno dei modi più belli per raccontare ciò che siamo davvero.

A Sa Mandria, tutto parte dalla terra.

📍 Via Sa Mandria 16, 09040 Castiadas, Sardegna
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20/06/2026

Le nostre colazioni iniziano così: con biscotti preparati da noi, semplici, genuini e fatti con la cura delle cose di casa.

A giugno, tra il profumo dell’estate che comincia e la tranquillità della campagna, anche il risveglio a Sa Mandria ha un sapore speciale: quello delle cose autentiche, fatte con calma e pensate per far sentire ogni ospite accolto.

Se stai pensando a qualche giorno di relax tra natura, ospitalità e buona cucina, questo è il momento giusto per fermarti da noi.

Prenota subito il tuo soggiorno a Sa Mandria.

📍 Via Sa Mandria 16, 09040 Castiadas, Sardegna
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17/06/2026

Ci sono sapori che non hanno bisogno di presentazioni.

Il nostro maialetto allo spiedo gira lentamente, prende colore, profuma di tradizione e racconta una delle espressioni più autentiche della cucina sarda.

Fuoco, tempo e pazienza: il resto lo fa il gusto.

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14/06/2026

Le nostre coccoi prena nascono così: una ad una, tra mani esperte, pazienza e gesti che profumano di tradizione.

È in queste preparazioni che vive la parte più autentica della nostra cucina: ricette di una volta, cura artigianale e sapori che parlano della Sardegna più vera.

A Sa Mandria, la tradizione si costruisce a mano, ogni giorno.

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11/06/2026

Il programma estivo dell'Agriturismo Sa Mandria: APERTO a cena, tutti i giorni.

▶ Mercoledì e sabato: Cena tipica sarda completa
▶ Tutti gli altri giorni: Essenza di cena sarda, con piatti del giorno diversi dal menù tipico

Le cene sono aperte a tutti, anche a chi non soggiorna.
Per chi vuole vivere Sa Mandria più a lungo, c’è sempre la possibilità di dormire in agriturismo.

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10/06/2026

Da qualunque lato lo si guardi, il risultato è sempre lo stesso: profumo, croccantezza e tradizione.

Il nostro maialetto allo spiedo è uno dei protagonisti più amati della cucina sarda, preparato come vuole la tradizione e servito con tutto il gusto delle cose fatte bene.

📍 Via Sa Mandria 16, 09040 Castiadas, Sardegna
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10/06/2026

09/06/2026

Fresco, delicato e preparato con cura: un dolce semplice che chiude la cena con leggerezza e gusto.

Anche nei dessert ci piace portare in tavola equilibrio, stagionalità e quella dolcezza genuina che accompagna i momenti belli condivisi a tavola.

Da Sa Mandria, anche il finale ha il sapore delle cose fatte bene.

📍 Via Sa Mandria 16, 09040 Castiadas, Sardegna
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☎️ 328 384 9221