Lost Cow

Lost Cow Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Lost Cow, Ristorante, Via Salvinu 2, castelsardo, Castelsardo.
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08/09/2026

Pensavate fosse gossip vero? In realtà parliamo dell'accoppiata che vi ostinate a non fare con l'hamburger! 🌮🍔

Tutti pronti a sbranare i Lost Tacos, e il Mexico Smash resta a guardare dalla piastra. Stiamo parlando di un burger farcito con guacamole, avocado fresco e la nota giusta di peperoncino. Il martedì sera non si fanno cose a metà: stasera prendi i tacos E il Mexico, poi ci dici se non avevamo ragione.🌶️🥑

Tu hai mai provato ad abbinarli nella stessa serata? Scrivicelo nei commenti!

📍 Ti aspettiamo a Castelsardo in Via Salvino 2!

04/09/2026

Bastava dare una pulita alla lente per far apparire la felicità. 🌮✨

📍 Ti aspettiamo da Lost Cow a Castelsardo in Via Salvino 2!

Senti quel crunch anche solo guardando la foto?🍗✨Davanti a questo livello di croccantezza e alla morbidezza del nostro b...
02/09/2026

Senti quel crunch anche solo guardando la foto?🍗✨

Davanti a questo livello di croccantezza e alla morbidezza del nostro bun fatto in casa, non accettiamo scuse. È ora di chiudere il lavoro o staccare dalla spiaggia e passare direttamente al tavolo da Lost Cow. ⚡👑

👇🏼 Da 1 a 10, quanta fame ti fa ve**re questa foto in questo preciso momento? Dillo nei commenti!

📍 Ti aspettiamo a Castelsardo in Via Salvino 2!

31/08/2026

Se la carne sotto è stopposa, non c'è salsa che tenga. Quando abbiamo creato il panino al pollo, siamo partiti da questo punto fisso. 🍗⚡

La nostra ricetta non assomiglia a nulla di già visto, usiamo solo sovracoscia fresca: la mariniamo nel buttermilk per mantenerla idratata e saporita pronta da inserire nei nostri panini.

🔥 Hot Chick: Se cerchi il contrasto perfetto tra la freschezza della salsa ranch e la spinta della Frank's RedHot.

🧀 Southern Fried: Se punti al comfort food puro con cavolo viola croccante, bacon e cheddar filante.

📌 Salva il post per la tua prossima voglia di pollo fritto!

📍 Ti aspettiamo a Castelsardo in Via Salvino 2!

Qui per ricordarvi che il Taco Tuesday vi aspetta.🌮🤠Tortillas calde, carne sfilacciata e cotta lentamente, condimenti fr...
27/08/2026

Qui per ricordarvi che il Taco Tuesday vi aspetta.🌮🤠

Tortillas calde, carne sfilacciata e cotta lentamente, condimenti freschi e quella spinta di spezie che fa la differenza. Una ricetta artigianale pensata per farvi godere ad ogni morso e disponibile ogni martedì sera. Se ti sei perso l'ultimo appuntamento, per il prossimo non hai giustificazioni.🌶️

📌 Salva il post e ricordati che i nostri tacos ti aspettano esclusivamente il martedì!

📍 Ti aspettiamo a Castelsardo in Via Salvino 2!

25/08/2026

Come nasce il vero brioche bun per i nostri burger?🥖

Senza un pane all'altezza, un hamburger non può aspirare all'eccellenza. Per questo partiamo dalle basi: farina, latte, lievito e soprattutto una dose generosa di burro per dare quell'inconfondibile consistenza soffice. Dopo la spezzatura e la lievitazione, nascono i nostri bun da 140 grammi che fanno da cornice a ogni cena da Lost Cow. 🍔🍻

👇🏼Bun soffice e burroso o pane classico tostato? Tu da che parte stai?

📍 Ti aspettiamo a Castelsardo in Via Salvino 2!

21/08/2026

Cos'è davvero la scottona e perché non è la carne ideale per un hamburger? 🧐🥩

Facciamo un po' di chiarezza: la scottona non è una razza pregiata, ma un bovino femmina giovane che non ha mai partorito. È una carne sicuramente tenera, ma spesso priva del grasso necessario per reggere la cottura della piastra senza asciugarsi.

Noi non ci facciamo guidare dalle mode del marketing: selezioniamo tagli con la percentuale di grasso perfetta per garantirti uno smash burger succoso, dorato e ricco di gusto.🔥

✈️ Condividi questo reel con l'amico che ordina sempre e solo "hamburger di scottona"!

📍 Ti aspettiamo a Castelsardo in Via Salvino 2!

Esiste davvero il panino al pollo definitivo? Spoiler: lo stai guardando in questo momento. 👀🍗Dimentica le cotolette pia...
19/08/2026

Esiste davvero il panino al pollo definitivo? Spoiler: lo stai guardando in questo momento. 👀🍗

Dimentica le cotolette piatte e industriali: qui utilizziamo solo filetti di pollo selezionati, impanati al momento e fritti ad arte per mantenere la carne succosa. Sappiamo che la sfida sullo smash burger è sempre aperta, ma quando questo mostro di croccantezza esce dalla cucina, il silenzio scende al tavolo.

📌 Salva il post e provalo stasera al posto del solito smash burger!

📍 Ti aspettiamo a Castelsardo in Via Salvino 2!

17/08/2026

Ecco cosa rende unico il nostro panino al pollo in versione Chicken BBQ. 🍗⚡

🍗 Il Pollo: Utilizziamo solo sovracoscia fresca, marinata nel buttermilk per renderla succosa dentro e croccante fuori.

🥓 I Condimenti: Lattuga fresca per la nota crunch, la nostra bacon jam artigianale e una doppia colata di salsa barbecue.

Materia prima selezionata e lavorazione interamente da zero: da grande classico a esperienza artigianale. ✨

📌 Salva il post e provalo stasera da noi!

📍 Ti aspettiamo a Castelsardo in Via Salvino 2!

I veri tacos a Castelsardo non sono per tutti: servono veri fuorilegge del gusto. 🌮🤠Se cerchi un motivo per iniziare car...
13/08/2026

I veri tacos a Castelsardo non sono per tutti: servono veri fuorilegge del gusto. 🌮🤠

Se cerchi un motivo per iniziare carico la settimana, ricordati che ogni martedì da Lost Cow va in scena il nostro Taco Tuesday: tortillas calde farcite fino all'orlo con carne succosa, spezie decise e le nostre salse artigianali.

Non siamo nel Wild West, ma qui la regola è la stessa: chi prima arriva, meglio mangia. 🇲🇽🔥

🗓️ Segnati l'appuntamento in agenda, carica la ciurma e preparati per il prossimo martedì!

👇🏼 Tagga nei commenti il tuo compagno d'avventure che deve assolutamente ve**re con te!

📍 Ti aspettiamo a Castelsardo in Via Salvino 2!

Indirizzo

Via Salvinu 2, Castelsardo
Castelsardo
07031

Telefono

+393452618687

Sito Web

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